Pengambilan 11 makanan rendah lemak ini untuk badan yang lebih sihat

Selain dapat membantu menurunkan berat badan, makanan rendah lemak dapat mencegah berbagai jenis penyakit mengerikan, seperti penyakit jantung, kolesterol tinggi, hingga diabetes. Sudah tentu, anda tidak mahu serangkaian penyakit menakutkan datang kepada anda, bukan? Oleh itu, kenal pasti makanan rendah lemak ini yang baik untuk kesihatan!

Sejenis makanan rendah lemak untuk kehidupan yang lebih sihat

Jangan salah faham, badan juga memerlukan lemak dari makanan. Oleh itu, lemak berfungsi untuk membekalkan tenaga dan menyokong pertumbuhan sel di dalam badan. Melarang lemak dalam diet pastinya bukan pilihan yang bijak. Tetapi, apabila tubuh mengalami "berlebihan" lemak, pelbagai penyakit dapat diatasi. Itulah sebabnya, anda mesti mengimbangkannya dengan makanan rendah lemak yang akan dibincangkan di bawah.

1. Sayuran hijau

Makanan rendah lemak pertama adalah sayur-sayuran hijau. Makanan ini tidak mengandungi lemak dan mempunyai banyak mineral dan vitamin yang diperlukan oleh tubuh. Bayam mungkin salah satu sayuran hijau yang paling biasa di lidah Indonesia. Walaupun begitu, masih ada kubis, sawi, dan selada. Agar tidak bosan dengan bayam, cubalah sayur hijau lain.

2. Buah-buahan

Buah-buahan, makanan rendah lemak yang sihat Sama seperti sayur-sayuran, buah-buahan juga merupakan makanan rendah lemak yang mesti dimasukkan dalam diet anda. Hampir setiap buah tidak mengandungi lemak berlebihan, jadi ia boleh menjadi makanan ringan yang sihat yang dimakan setiap hari. Beberapa buah juga mengandung antioksidan, yang diyakini dapat menangkal radikal bebas, sehingga penyakit seperti barah, penyakit jantung, sakit sendi, dan penuaan dini dapat dicegah.

3. Ubi keledek

Ubi jalar adalah makanan rendah lemak yang tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Satu keledek sederhana mengandungi hanya 1.4 gram lemak. Selain dikenali sebagai makanan rendah lemak, ubi jalar juga kaya dengan vitamin A, vitamin C, dan beberapa vitamin B. Kentang manis juga dilengkapi dengan mineral seperti kalium dan mangan.

4. Sayur-sayuran salib

Sayur-sayuran salib adalah sejenis sayur yang berasal dari keluarga Brassicaceae. Mereka menjadi makanan rendah lemak yang baik untuk kesihatan. Jenis sayur-sayuran sangat pelbagai, mulai dari brokoli, kubis, lobak, hingga pakcoy. Semua sayur-sayuran ini tidak mengandungi lemak. Mereka juga mengandungi apa yang disebut glukosinolat, yang telah menunjukkan kemampuan mereka untuk mencegah barah, dalam ujian tabung uji.

5. Cendawan

Cendawan adalah makanan rendah lemak yang juga boleh menjadi pilihan. Selain mempunyai banyak jenis, cendawan juga bermanfaat untuk kesihatan. Memang, nutrien yang terdapat di dalam setiap cendawan adalah berbeza. Namun, setiap jenis jamur yang dapat dikonsumsi memiliki persamaan pada kalium, serat, vitamin B, dan zat mineral. Cendawan juga kaya dengan antioksidan yang dipercayai dapat mengurangkan keradangan di dalam badan.

6. Bawang putih

Sekiranya dapat disamakan, bawang putih adalah rempah wajib dalam masakan Indonesia. Hampir setiap masakan khas Indonesia mengandungi bawang putih di dalamnya. Nampaknya, dunia Barat mengenalinya sebagai makanan rendah lemak. Bawang putih mengandungi sedikit kalori dan hampir tidak ada lemak. Sebenarnya, bawang putih terbukti menurunkan tekanan darah tinggi dan menurunkan kolesterol.

7. Ikan tanpa lemak

Tidak semua ikan mengandungi lemak. Sebenarnya, ada ikan yang rendah lemak seperti ikan kod, misalnya. Kira-kira 85 gram ikan kod, mengandungi hanya 1 g lemak, 70-100 kalori, dan 16-20 gram protein. Ikan tanpa lemak juga mengandung vitamin B3, B12, fosforus, dan selenium.

8. Dada ayam

Makanan rendah lemak dengan protein tinggi adalah makanan wajib bagi mereka yang ingin meningkatkan jisim otot. Kira-kira 85 gram dada ayam tanpa kulit, hanya mengandungi 3 gram lemak, tetapi diperkaya dengan 26 gram protein. Selain protein, dada ayam juga mengandungi vitamin B3, B6, selenium, dan fosfor.

9. Produk tenusu rendah lemak

Susu, keju lembut, hingga yogurt (yang diberi label rendah lemak) adalah pengambilan rendah lemak yang boleh dimasukkan dalam diet harian anda. Pelbagai pengambilan ini mengandungi banyak nutrien yang diperlukan oleh tubuh, mulai dari mineral, vitamin B3, B6 dan B12. Produk tenusu seperti yogurt mengandungi probiotik, yang tidak lain adalah bakteria baik untuk kesihatan usus.

10. Putih telur

Putih telur, makanan rendah lemak Perlu diingat, lemak dan kolesterol dalam telur "mengumpul" di kuning telur. Bagaimana dengan putih telur? Sebenarnya, putih telur sama sekali tidak mengandungi lemak, alias 0 gram. Selain itu, putih telur juga tidak mengandungi banyak kalori. [[Artikel berkaitan]]

Catatan dari SehatQ:

Bagaimana? Adakah hati anda tergerak untuk mengambil makanan rendah lemak di atas sebagai menu harian? Ingat, lemak juga diperlukan oleh tubuh untuk membekalkan tenaga. Jadi, anda dinasihatkan untuk tidak melarang makanan berlemak. Seimbangkan makanan berlemak dengan makanan rendah lemak di atas, agar kesihatan terjaga.

Recent Posts