Sumber protein dari lautan bukan hanya ikan dan udang, tetapi juga dari biota laut lain seperti timun laut keemasan. sekarang, adakah anda tahu apa faedah timun laut ini? timun laut keemasan (Stichopus hermanii) adalah sejenis timun laut yang kaya dengan antioksidan. Ia mengandungi glycosaminoglycans, seperti heparan sulfate dan chondroitin sulfate, yang bermanfaat untuk kesihatan manusia. Melayari di dunia maya, maka anda akan menemui banyak makanan tambahan yang mengandungi timun laut keemasan ini. Makanan tambahan ini dipercayai mempunyai banyak manfaat kesihatan, dari merawat tonsilitis hingga penyakit jantung. Adakah betul?
Kandungan dan faedah sebenar timun laut keemasan
Timun laut adalah haiwan laut yang berasal dari kelas Holothuroidea dan terdiri daripada ratusan spesies, salah satunya adalah timun laut keemasan. Secara umum, timun laut mempunyai nilai pemakanan yang baik untuk manusia, seperti protein, niasin, riboflavin, kondroitin sulfat, cairan coelomic, palmitic, stearic dan linoleic acid, squalene, hingga triterpenoids. Berdasarkan kandungan ini, berikut adalah beberapa faedah timun laut untuk kesihatan manusia:Melawan sel barah
Menghambat pertumbuhan bakteria jahat
Jantung dan jantung yang sihat
Mempercepat penyembuhan luka
Mencegah kandidiasis oral
Jangan berlebihan apabila anda memakan timun laut
Memandangkan kandungan nutriennya yang tinggi, timun laut keemasan berpotensi membawa banyak manfaat kesihatan bagi manusia. Namun, pengambilan makanan laut ini tidak boleh berlebihan kerana dikhuatiri akan menyebabkan masalah kesihatan, seperti:- Alahan, terutama bagi anda yang mempunyai sejarah alahan makanan laut.
- Berdarah, kerana timun laut mengandungi zat antikoagulan yang dapat menipiskan darah. Oleh itu, pengambilan timun laut harus dielakkan jika anda mengambil ubat penipisan darah, misalnya yang mengandung warfarin atau clopidogrel.