9 Khasiat Daun Kari yang amat disayangkan

Daun kari berasal dari pokok Murraya koenigii. Di Indonesia, tanaman ini dikenal sebagai "salam koja". Selain digunakan untuk memasak, ternyata daun kari mempunyai banyak manfaat kesihatan. Bermula dari menurunkan berat badan, jantung yang sihat, bahkan menstabilkan gula dalam darah, anda dapat merasakan dengan memakan daun kari.

Daun kari dan faedahnya

Jangan mengelirukan daun kari dengan serbuk kari, kerana ia berbeza. Serbuk kari biasanya dibuat dari campuran kunyit, serbuk cili, ketumbar, jintan, halia dan lada. Sementara itu, daun kari adalah tanaman yang berasal dari India yang langsung dipetik dari pokok untuk diproses menjadi makanan atau dijadikan ubat. Di sebalik aroma harum dan rasa daun kari yang unik, tersembunyi pelbagai faedah kesihatan yang tidak boleh dilupakan. Berikut adalah senarai faedah, berdasarkan penyelidikan.

1. Mengandungi sebatian tumbuhan yang baik untuk kesihatan

Daun kari mengandungi pelbagai sebatian tumbuhan yang baik untuk kesihatan, termasuk alkaloid, glikosida, dan sebatian fenolik. Kehadiran pelbagai sebatian yang menjadikan daun kari sangat bermanfaat untuk kesihatan. Bukan hanya itu, pelbagai kajian juga membuktikan bahawa daun kari mengandungi antioksidan seperti linalool, alpha-ternene, myccene, mahanimbine, caryophyllene, murrayanol, hingga alpha-terpinene. Sebilangan komponen ini dapat melawan radikal bebas, untuk mencegah pelbagai penyakit.

2. Berpotensi menurunkan berat badan

Daun kari berpotensi menurunkan berat badan dengan dua cara, iaitu membuang toksin dan membakar lemak di dalam badan. Untuk memakannya, anda boleh langsung mengunyah daun kari kering yang telah dibersihkan atau menaburkannya di atas makanan kegemaran anda. Tetapi ingat, seimbangkan dengan senaman biasa dan diet yang sihat, OK!

3. Sihat jantung

Daun kari Kolesterol tinggi dan trigliserida adalah faktor risiko penyakit jantung yang perlu diperhatikan. Nasib baik, daun kari dapat membantu tubuh menurunkan tahap kedua-duanya. Kajian pada haiwan uji menunjukkan bahawa tikus gemuk yang memakan ekstrak daun kari sebanyak 300 miligram per kilogram berat badan, mengalami penurunan kadar kolesterol dan trigliserida yang ketara. Hasil kajian ini tidak dapat dipisahkan dari kandungan mahanimbine daun kari. Walau bagaimanapun, penyelidikan pada manusia masih diperlukan untuk membuktikan faedah daun kari di jantung ini sihat.

4. Mencegah barah

Tabung uji membuktikan bahawa sebilangan daun kari dari Malaysia mempunyai komponen anti-barah dan mampu menghalang pertumbuhan barah payudara yang agresif. Selain itu, kajian serupa menunjukkan bahawa ekstrak daun kari dapat membunuh sel barah serviks. Walaupun daun kari terbukti mengandungi pelbagai komponen antikanker, keberkesanannya terhadap tubuh manusia masih belum terbukti secara saintifik.

5. Mengekalkan kestabilan gula dalam darah

Satu kajian pada haiwan telah membuktikan bahawa daun kari dapat menurunkan kadar gula dalam darah dan mencegah gejala diabetes, seperti sakit saraf dan kerosakan ginjal. Walaupun hasil penelitiannya menjanjikan, kita tidak boleh hanya makan daun kari untuk menjaga gula darah. Kerana, tidak ada kajian manusia yang dapat membuktikannya.

6. Melegakan kesakitan

Daun kari dipercayai dapat menghilangkan rasa sakit Penelitian pada tikus telah menunjukkan bahawa ekstrak daun kari yang diambil oleh mulut dapat menghilangkan rasa sakit pada tubuh. Sekali lagi, kajian manusia masih diperlukan untuk membuktikan keberkesanan daun kari dalam melegakan sakit badan.

7. Mencegah keguguran rambut

Dari segi kecantikan, ternyata daun kari dapat mencegah keguguran rambut. Kerana, kandungan protein dan beta-karoten dapat merangsang pertumbuhan rambut dan mencegah keguguran rambut. Bukan hanya itu, antioksidan dan asid amino yang terdapat dalam daun kari juga dapat melembapkan kulit kepala dan menguatkan folikel rambut.

8. Mengatasi sakit pagi

Mual pada waktu pagi akasakit pagi Gejala kehamilan adalah gejala yang dapat dirasakan oleh wanita hamil. Bagi wanita yang berkerjaya, tentu ini boleh mengganggu produktiviti di pejabat. Cuba minum daun kari yang dipercayai dapat membantu rembesan enzim pencernaan, sehingga mual dan muntah disebabkan sakit pagi dapat dikurangkan. Tetapi ingat, berjumpa dengan pakar obstetrik anda sebelum mencuba daun kari. Ini dilakukan untuk mengelakkan kemungkinan kesan sampingan

9. Membantu proses penyembuhan luka

Daun kari dianggap dapat membantu proses penyembuhan luka kerana mengandungi komponen antibakteria dan antioksidan. Itulah sebabnya daun kari dianggap berkesan dalam mempercepat proses penyembuhan luka. Sekiranya anda mengalami luka, luka bakar atau lebam, sapukan krim daun kari ke kawasan yang terkena untuk mengelakkan jangkitan. [[Artikel berkaitan]]

Catatan dari SehatQ:

Pelbagai khasiat daun kari di atas memang sangat luar biasa. Tetapi malangnya, tidak ada kajian manusia yang dapat membuktikan keberkesanan daun kari untuk kesihatan. Itulah sebabnya anda diminta berjumpa doktor sebelum memakan daun kari. Jangan gunakan daun kari sebagai rawatan utama penyakit yang anda alami. Oleh itu, rawatan perubatan masih diperlukan untuk hasil yang optimum.

Recent Posts