Doktor mengatakan mengenai bahaya makan seblak
Bahaya memakan seblak yang disebutkan kerana keropok tidak dapat dicerna adalah tipuan. Mengenai bahaya makan seblak, editor perubatan SehatQ, dr. Anandika Pawitri menjelaskan bahawa keropok yang dimasak basah, seperti seblak, masih dapat dicerna oleh badan. Jadi, tidak benar jika seblak menyebabkan radang usus buntu kerana itu. "Keropok di seblak tidak menyebabkan radang usus buntu, kecuali jika mengandungi bahan makanan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh, misalnya biji dari buah, atau bahan yang mengandung logam," katanya. Dia juga menambahkan bahawa tidak semua bahan yang tidak dapat dicerna oleh usus akan menyebabkan radang usus buntu. Kerana, sebahagian besarnya masih akan dikeluarkan oleh badan melalui najis. Lebih jauh lagi, dr, Anandika menambah bahawa radang usus buntu adalah penyakit berjangkit. Oleh itu, penyebab radang usus buntu adalah masuknya bahan najis, mikroba atau parasit melalui saluran darah dan ke dalam usus."Jangkitan apendisitis baru terjadi ketika bakteria terus membiak, kemudian menyebabkan keradangan dan jangkitan, dan kemudian menyebabkan gejala seperti sakit perut yang teruk." Akhir sekali, dr. Anandika menambah bahawa sebenarnya ada bahaya makan seblak yang perlu lebih berhati-hati selain apendisitis, iaitu cirit-birit dan kesan negatif lain kerana kelebihan natrium dan karbohidrat. Kerana jika dilihat, ramuan untuk membuat seblak seperti sambal atau sambal dalam jumlah yang sangat banyak, ditambah dengan garam, perasa, dan perasa lain yang jumlah natriumnya mungkin melebihi cadangan harian kita, malah lebih berbahaya. Dalam hidangan seblak, kandungan nutrien yang dominan hanya karbohidrat, dan tidak ada serat atau protein yang seimbang. "Jika dikonsumsi secara berlebihan, dapat menyebabkan cirit-birit, atau dalam jangka panjang, pengambilan natrium yang berlebihan dapat memicu penyakit jantung," katanya. [[Artikel berkaitan]]
Bahaya makan seblak yang terlalu pedas
Bahaya makan seblak yang terlalu pedas boleh menyebabkan cirit-birit. Banyak selebriti, selebriti, dan vlogger bersaing untuk menaklukkan rasa seblak pedas. Sekali sekala, ini mungkin menggoda dan menyelerakan. Tetapi seperti yang kita ketahui, makan makanan pedas terlalu banyak dapat membuat kita cirit-birit. Tidak ketinggalan, capsaicin, bahan aktif yang membuat lada cabai menjadi panas, boleh menyebabkan lapisan organ pencernaan atau mukosa gastrik dan usus menjadi radang atau meradang. Sekiranya terus dikonsumsi dalam jumlah banyak, komponen ini boleh merosakkan organ pencernaan. Keradangan yang berlaku pada tisu organ pencernaan adalah yang membuat anda merasa sakit perut. Pada orang tertentu, makan makanan pedas terlalu banyak juga boleh menyebabkanpedih ulu hati. Capsaicin juga dapat menyebabkan kerengsaan pada usus kecil, sehingga mempercepat proses pencernaan. Akibatnya, apabila terdapat penyerapan air di usus besar, ini tidak berlaku, sehingga air tetap keluar bersama dengan sisa produk pencernaan atau tinja.Natrium, ancaman tersembunyi ketika makan seblak
Natrium dalam garam dan penyebab lain dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi.Rasa gurih dan masin dalam garam dan perasa lain berasal dari natrium atau natrium. Sekiranya anda sering makan seblak, anda akan memahami betapa sedapnya makanan ini. Dalam kuantiti yang mencukupi, sodium diperlukan oleh badan. Tetapi jika terlalu banyak, natrium akan meningkatkan risiko kita mengalami pelbagai keadaan di bawah.- Tekanan darah tinggi atau darah tinggi
- strok
- Kegagalan jantung
- Osteoporosis
- barah perut
- Penyakit buah pinggang
- Batu karang
- Bengkak otot jantung
- Pening