9 Faedah Pati Jagung untuk Kesihatan, Lihat di Sini!

Penggunaan tepung jagung umumnya digunakan untuk menebal kuah atau membungkus bahan makanan sebelum menggoreng. Di sebalik semua fungsi pati jagung, sebenarnya ada manfaat pati jagung untuk kesihatan? Walaupun boleh menambahkan rasa pada makanan, tidak banyak faedah tepung jagung. Namun, itu tidak bermaksud tepung jagung tidak berguna untuk anda. [[Artikel berkaitan]]

Apakah faedah pati jagung?

Pati jagung dibuat dari lapisan luar biji jagung dan melalui pelbagai proses untuk membentuk bentuk seperti tepung. Sebenarnya, bahagian dalam inti jagung mengandungi nutrien yang paling banyak. Oleh itu, tidak terlalu banyak nutrien yang dapat diperoleh dari pati jagung. Satu cawan tepung jagung mengandungi 488 kalori dengan serat yang sangat sedikit dan tanpa protein, vitamin, atau lemak. Namun, masih ada beberapa faedah tepung jagung yang dapat anda tuai, iaitu:

1. Bebas gluten

Kandungan pati jagung adalah bebas glutenatau bebas gluten. Sekiranya anda sensitif atau alah kepada gluten, anda boleh memilih tepung jagung sebagai pengganti karbohidrat gluten tinggi yang lain. Walau bagaimanapun, anda sebenarnya boleh memilih alternatif lain yang lebih berkhasiat, seperti tepung oat . Pengambilan tepung jagung dapat meningkatkan berat badan dengan cepat

2. Membantu menambah berat badan

Salah satu kelebihan pati jagung adalah dengan menambah berat badan dengan cepat. Oleh itu, jika anda kekurangan berat badan atau perlu menambah berat badan dengan cepat, anda boleh mencuba pengambilan tepung jagung sebagai tambahan kalori.

3. Sesuai untuk diet vegan atau vegetarian

Selain bebas gluten, anda menggunakan diet vegetarian atau vegan. Sekiranya anda mempunyai alergi telur, anda boleh menggunakan tepung jagung sebagai ganti telur semasa membakar atau memanggang. Manfaat tepung jagung sebagai pengganti telur boleh digunakan dengan mencampurkan satu sudu tepung jagung ke dalam tiga sudu air suam sehingga mempunyai konsistensi seperti telur.

4. Membekalkan tenaga segera

Manfaat lain dari pati jagung adalah bahawa ia memberikan tenaga segera apabila dimakan. Pati jagung terdiri daripada karbohidrat yang dapat dengan cepat diubah menjadi glukosa. Selain itu, tepung jagung mempunyai sedikit nutrien yang perlu dicerna. Oleh itu badan tidak memerlukan masa yang lama untuk memproses pati jagung menjadi tenaga.

5. Mengurangkan kesan selaran matahari

kulit yang terbakar cahaya matahari atau selaran matahari Ini dapat diatasi dengan menambahkan secawan tepung jagung ke air suam dan rendam di dalamnya selama 20 hingga 30 minit. Pati jagung membantu melembutkan dan menenangkan kulit. Anda juga boleh melembapkan pembalut atau pembalut luka dengan campuran dan menggunakan kompres selama 30 minit di kawasan yang terkena selaran matahari . Pati jagung boleh digunakan untuk memastikan kaki kering dan bebas dari kerengsaan

6. Mencegah jangkitan kulit pada pesakit diabetes

Pesakit kencing manis boleh menggunakan tepung jagung dan bukannya serbuk talcum untuk digunakan pada kaki selepas mencuci. Pati jagung dapat menjaga kaki kering dan bebas dari kerengsaan dan jangkitan.

7. Mengatasi kegatalan pada kulit

Manfaat lain dari tepung jagung adalah untuk menghilangkan kerengsaan kulit dengan memberikan sensasi lembut dan selesa pada kulit. Pati jagung sesuai untuk merawat kerengsaan akibat gigitan serangga atau ruam lampin bayi. Namun, jangan menggunakannya pada kulit yang mempunyai tanda-tanda jangkitan, seperti jika ada nanah pada kulit. Anda boleh mencampurkan dua hingga tiga sudu tepung jagung dalam air sejuk dan campurkan sehingga membentuk pes pekat. Sapukan pasta ke kawasan kulit yang jengkel dan bersihkan pes ketika ia kering.

8. Melegakan pruritus

Pruritus atau gatal-gatal pada kulit kerana keadaan perubatan tertentu, seperti ginjal, hati, peredaran darah, tiroid, dan gangguan barah dapat diatasi dengan menggunakan tepung jagung.

9. Atasi rambut berminyak

Ada masalah dengan rambut berminyak? Anda boleh menggunakan tepung jagung untuk menyerap lebihan minyak di rambut anda. Anda boleh mencampurkan tepung jagung dengan minyak pudina dan lavender untuk menyegarkan rambut. Walau bagaimanapun, tepung jagung hanya sesuai untuk rambut berwarna terang, untuk rambut gelap, anda harus menggunakan serbuk koko atau kayu manis.

Apa yang perlu diberi perhatian sebelum memakan tepung jagung?

Walaupun terdapat sebilangan besar faedah pati jagung, orang yang mengalami alahan jagung tidak boleh makan atau menggunakan tepung jagung. Sekiranya anda mengalami reaksi alahan setelah memakan atau menggunakan tepung jagung, berjumpa doktor dengan segera. Di samping itu, anda tidak dinasihatkan untuk mengambil tepung jagung dalam kuantiti yang banyak. Bukan hanya kerana tahap nutrien yang rendah, tepung jagung dapat meningkatkan kadar gula dalam darah dan meningkatkan peluang anda menghidap diabetes jenis 2. Tidak masalah jika anda ingin makan tepung jagung, tetapi memakannya secara sederhana. Jangan hanya makan tepung jagung dan abaikan makanan berkhasiat lain. Lebih baik jika anda menggunakan bahan lain yang lebih berkhasiat daripada tepung jagung, seperti tepung ubi kayu, tepung oat, dan sebagainya.