13 Jus untuk Diet dari Buah dan Sayuran dan Kesan Sampingannya

Makan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran sering disarankan oleh pakar kesihatan ketika anda ingin menurunkan berat badan. Bagi anda yang tidak begitu gemar makan buah-buahan dan sayur-sayuran, memprosesnya menjadi jus adalah penyelesaian terbaik. sekarang, apakah kombinasi jus diet yang harus anda pilih? Dalam jus untuk diet, anda harus memasukkan dua jenis buah dan empat jenis sayur setiap hari. Pilih buah-buahan dan sayur-sayuran yang berwarna-warni sehingga anda dapat memperoleh kelebihan vitamin dan mineral dari bahan semula jadi ini dengan pelbagai jenis. [[Artikel berkaitan]]

Adakah terdapat jus untuk menurunkan berat badan?

Minum jus secara tidak langsung memang boleh menurunkan berat badan. Memproses buah dan sayur segar menjadi jus kemungkinan akan mengurangkan kandungan serat dalam bahan semula jadi ini. Serat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran terbukti dapat meningkatkan sistem pencernaan sehingga Anda menghindari sembelit atau cirit-birit, dan menjaga berat badan normal. Untuk mengurangkan sisi negatif minum jus buah untuk diet ini, banyak mesin jus yang diklaim dapat meminimumkan pembaziran serat pada buah-buahan dan sayur-sayuran. Pembuat jus itu sendiri memang pelbagai, mulai dari pengisar biasa hingga mesin sejuk ditekan yang didakwa mempunyai kandungan nutrien paling sedikit dalam buah, tetapi mempunyai harga yang tidak murah. Pakar pemakanan mengatakan bahawa anda tidak perlu memaksa diri anda untuk membeli jus yang canggih jika itu tidak mungkin. Untuk tetap mendapat manfaat serat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran, pastikan anda meninggalkan sesedikit mungkin buah atau sayur bubur dalam jus yang anda gunakan. Segera minum jus buah untuk diet secepat mungkin setelah melalui proses pengisaran. Jangan lupa juga membersihkan alat anda sehingga bersih, sehingga kuman tidak dapat membiak dalam bahan makanan yang tersisa di dalam pengisar atau di pengisar juicer Anda.

Jenis jus sayur dan buah yang baik untuk diet

Selain dapat menurunkan berat badan, faedah memakan jus buah dan sayur juga dapat memenuhi keperluan nutrisi harian tubuh. Berikut adalah cadangan jus yang baik untuk diet buah-buahan dan sayur-sayuran:

1. Jus lobak merah

Lobak adalah salah satu sayur-sayuran rendah kalori yang tinggi serat. Mengonsumsi jus lobak merah dapat membantu anda merasa kenyang lebih lama setelah makan, sehingga mencegah makan berlebihan. Selain itu, jus lobak merah juga dapat meningkatkan rembesan hempedu dan membantu tubuh membakar lemak berlebihan sehingga dapat membantu proses diet anda.

2. Jus labu pahit

Selain rasa pahit, yang mengurangkan selera makan, tembikai pahit juga boleh dijadikan jus sayur untuk diet yang berkesan untuk menurunkan berat badan. Sebenarnya, pengambilan jus peria secara berkala dapat membantu hati mengeluarkan asid hempedu yang diperlukan untuk memetabolismekan lemak. Bukan itu sahaja, jus sayur untuk diet ini rendah kalori sehingga bagus untuk diet.

3. Jus labu

Dalam dunia perubatan tradisional India (Ayurveda), jus labu dipercayai dapat menurunkan berat badan dengan membuang lemak yang telah terkumpul di dalam badan. Selain dapat menyingkirkan lemak, kalori dalam jus labu juga rendah dan tidak mengandung lemak. Tetapi ingat, tidak ada kajian yang dapat membuktikan keberkesanan jus labu air untuk diet. Oleh itu, berjumpa doktor terlebih dahulu sebelum mencubanya.

4. Jus kubis

Jus kubis juga dipercayai dapat membantu mengekalkan sistem pencernaan yang sihat dan mempercepat proses pembuangan sisa dari badan. Oleh itu, jangan terkejut jika jus ini dianggap sebagai jus sayuran untuk diet yang kuat. Pelbagai jenis kajian juga membuktikan bahawa sayur-sayuran yang mengandungi serat tinggi, termasuk kubis dapat membantu menurunkan berat badan. Untuk menambahkan rasa apabila dimakan sebagai makanan diet, anda boleh mencampurkannya dengan wortel atau bit untuk menjadikannya lebih enak.

5. Jus timun

Selain diminum sebagai sayur segar, timun juga dapat dimakan sebagai jus untuk diet. Timun dianggap dapat menurunkan berat badan kerana mengandungi kandungan kalori yang sangat rendah. Bukan itu sahaja, jus timun juga mengandungi serat dan air yang tinggi sehingga rasa kenyang bertahan lebih lama.

6. Jus saderi

Mengonsumsi jus saderi secara berkala dipercayai dapat membantu menurunkan berat badan. Ini kerana jus sayuran untuk diet ini dapat mengurangkan pengambilan kalori setiap hari yang dapat menurunkan berat badan. Selain itu, jus saderi mempunyai kesan diuretik sehingga dapat mempercepat pembuangan air kencing. Baca juga: 9 Khasiat Jus Saderi yang Baik untuk Kesihatan Tubuh

7. Jus brokoli

Jus brokoli mengandungi pelbagai nutrien yang sangat penting untuk tubuh, dari kalium hingga vitamin A. Sayuran hijau ini juga mengandungi kaempferol, komponen antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dalam tubuh. Kandungan serat dalam jus brokoli juga tinggi, itulah sebabnya jus sayuran untuk diet ini diyakini dapat menurunkan berat badan, mencegah sembelit, menjaga kestabilan gula dalam darah, dan mencegah makan berlebihan.

8. Jus Asparagus

Asparagus biasanya dimakan dalam bentuk sup. Namun, tidak ada salahnya mencuba asparagus dalam bentuk jus kerana kandungan khasiatnya yang dianggap berkesan menurunkan berat badan. Satu kajian menyatakan bahawa sayur-sayuran yang mengandungi kandungan air tinggi, seperti asparagus baik untuk diet. Perlu diingat, 94 peratus kandungan asparagus adalah air. Plus, asparagus tinggi serat dan dipercayai dapat membantu anda membakar lemak berlebihan.

9. Jus bayam

Jus sayur lain untuk menurunkan berat badan adalah jus bayam dan epal. Bayam mengandungi pelbagai nutrien penting, seperti vitamin E, folat, zat besi, dan serat. Selain itu, penyelidikan menunjukkan bahawa epal mengandungi flavonoid yang terbukti dapat membantu menurunkan berat badan.

10. Jus pasli

Jus pasli ataupaslimengandungi banyak nutrien seperti vitamin K, A, dan C. Selain itu, dalam sebuah kajian pada haiwan uji, terbukti bahawa tikus yang menderita diabetes mengalami penurunan gula darah setelah diberi ekstrak peterseli. Apabila kadar gula dalam darah stabil, berat badan juga akan dijaga.

11. Jus nanas

Salah satu jus buah yang dapat menurunkan berat badan adalah nanas, kerana mengandung vitamin A dan kalium di dalamnya. Selain itu, nanas juga mengandungi vitamin C dan bromelain yang dapat membantu melancarkan sistem pencernaan. Vitamin C adalah bentuk antioksidan yang diperlukan untuk melawan radikal bebas, sementara bromelain adalah zat yang bekerja bersama dengan enzim lipase untuk mencerna lemak dan mengurangi selera makan. Kerana kandungan nutrien ini, nanas dipercayai baik untuk membantu menurunkan berat badan.

12. Jus tembikai

Tembikai adalah buah yang kaya dengan kandungan air dan tinggi serat, tetapi rendah kalori, jadi baik untuk diet. Mengonsumsi jus tembikai dapat memenuhi keperluan air tubuh, sehingga mengurangkan rasa lapar dan mencegah anda makan makanan yang tidak sihat.

13. Jus pisang

Makan pisang dapat meningkatkan proses metabolisme badan dan membuat badan berasa kenyang lebih lama. Selain dimakan secara langsung, buah ini juga dapat diproses menjadi jus untuk diet. Jenis pisang yang baik untuk diet adalah pisang hijau yang tidak terlalu matang kerana rasanya terlalu manis dan mengandungi banyak gula.

Gabungan buah dan sayur dalam jus untuk diet

Dalam menggabungkan buah-buahan dan sayur-sayuran untuk digunakan dalam jus untuk diet anda, anda boleh kreatif tanpa had. Cara membuat jus untuk diet yang baik adalah dengan memperhatikan jumlah kalori yang akan anda masukkan juicer untuk penggunaan kemudian. Ingat, untuk menurunkan berat badan dengan cepat, anda mesti mengambil makanan atau minuman dengan kalori lebih sedikit daripada kalori yang anda habiskan. Berita baiknya ialah sayur-sayuran dan buah biasanya rendah kalori, jadi anda boleh memakannya dalam jumlah banyak. Berikut adalah cadangan jus untuk diet yang merupakan campuran beberapa jenis buah dan sayur-sayuran:
  • Epal, timun, saderi, selada, lemon, bayam, kangkung dan pasli
  • Epal, lemon, halia dan bit
  • Nanas, epal, lemon dan daun pudina
  • Air rebus, lada cayenne, lemon, badam, kurma, garam dan kacang vanila.
Sekiranya campuran jus terlalu pekat, anda boleh menambah air dan pastikan anda menyelesaikannya tanpa sisa. Minum enam hidangan gabungan jus ini untuk diet ini dapat memberi tubuh anda sehingga 1.310 kalori setiap hari. Pakar pemakanan mengesyorkan agar tidak memakan jus untuk diet yang terdiri daripada buah sahaja kerana anda boleh mengalami lebihan kalori. Untuk membuat jus dengan khasiat yang lebih seimbang, anda boleh menambahkan ramuan yang mengandungi protein tumbuhan, seperti susu badam, yogurt Yunani, dan biji rami. Baca juga: Diet dengan Minum Jus Detox, Benarkah Berkesan?

Bahaya minum jus terlalu banyak untuk diet

Walaupun pengambilan jus baik untuk kesihatan, minum terlalu banyak jus untuk diet juga boleh membahayakan tubuh anda. Beberapa kesan sampingan yang mungkin anda alami termasuk:
  • Cedera pada buah pinggang kerana gabungan jus buah untuk diet tertentu mengandungi asid oksalik.
  • Anda akan menambah berat badan dengan cepat.
  • Anda boleh mendapat jangkitan kuman tertentu, terutamanya jika anda memakan buah atau menggunakan pengisar yang tidak bersih.
  • Pada sesetengah orang, pengambilan jus terlalu banyak untuk diet boleh menyebabkan cirit-birit yang berpotensi mengganggu keseimbangan elektrolit dalam tubuh dan menyebabkan dehidrasi.
Minum jus sebagai makanan juga boleh menyebabkan anda mengalami gejala yang serupa dengan kadar gula rendah kerana kekurangan tenaga dalam badan. Gejala ini termasuk pengsan, kelemahan, sakit kepala, dan merasa lapar. Sekiranya anda ingin berjumpa doktor secara langsung mengenai faedah jus untuk menurunkan berat badan, anda bolehsembang doktor di aplikasi kesihatan keluarga SehatQ.

Muat turun aplikasinya sekarang di Google Play dan Apple Store.

Recent Posts