7 Kebaikan Air Bawang Putih dan Kesannya

Bukan hanya sebagai penambah rasa makanan, khasiat bawang putih juga dapat diperoleh dari air rebus. Selain dianggap berpotensi membantu dalam menghilangkan gejala selesema, manfaat air bawang putih juga memiliki banyak manfaat lain mulai dari mencegah jangkitan hingga menurunkan tekanan darah.

Manfaat kesihatan air bawang putih

Air bawang putih yang hangat dianggap dapat melegakan simptom selesema. Berikut adalah kelebihan air rendaman bawang putih untuk kesihatan yang sangat disesalkan:

1. Membantu melegakan simptom selesema

Air rebus bawang putih, yang biasanya disajikan hangat, dianggap dapat menenangkan tekak dan saluran pernafasan. Oleh itu, memakannya sebagai cara semula jadi untuk melegakan simptom selesema. Selesema batuk adalah penyakit yang disebabkan oleh virus, bakteria, dan alergi. Untuk mengatasinya, air bawang putih boleh menjadi pilihan yang tepat kerana boleh bertindak sebagai antibiotik semula jadi untuk membunuh bakteria dalam tubuh.

2. Mencegah jangkitan

Ekstrak bawang putih mengandungi bahan yang disebut allicin. Kompaun ini dapat mencegah jangkitan kerana sifatnya yang dianggap berpotensi untuk menghambat pertumbuhan virus, bakteria, protozoa, dan jamur.

3. Melegakan keradangan di badan

Manfaat lain dari air rebus bawang putih adalah untuk mencegah keradangan. Bawang putih mengandungi sebatian flavonoid dan saponin, yang menjadikan rempah ini berguna untuk melegakan keradangan atau keradangan di dalam badan.

4. Menyembuhkan luka bakar darjah kedua

Satu eksperimen dilakukan pada haiwan uji untuk melihat kemampuan ekstrak air bawang putih untuk menyembuhkan luka bakar. Hasilnya, bahan tersebut terbukti berkesan dalam mempercepat penyembuhan luka bakar tahap kedua setelah diaplikasikan untuk jangka waktu tertentu. Luka bakar tahap kedua biasanya dicirikan oleh kerosakan yang melibatkan lapisan kulit paling atas (epidermis) dan lapisan di bawahnya (dermis). Luka bakar yang teruk ini dicirikan oleh lepuh, bengkak, dan kemerahan yang menyakitkan. Walaupun begitu, ingatlah bahawa air bawang putih yang digunakan dalam kajian ini perlu dirawat dengan cara yang istimewa. Penyelidikan lebih lanjut juga masih perlu dilakukan untuk melihat faedah ini secara langsung pada manusia. Air bawang putih dianggap berpotensi untuk digunakan sebagai ubat sariawan

5. Menyembuhkan sariawan

Dalam kajian yang dilakukan pada haiwan uji, ekstrak air bawang putih terbukti dapat membantu mempercepat penyembuhan luka di rongga mulut. Dalam kajian ini, ekstrak bawang putih berair dibuat dalam bentuk gel dan digunakan pada kawasan rongga mulut yang mengalami kecederaan. Bahan tersebut kemudian terbukti dapat mengurangkan diameter luka setelah beberapa kali digunakan.

6. Menurunkan kolesterol

Pengambilan air bawang putih juga dianggap dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam badan. Tahap kolesterol jahat terlalu tinggi, risiko mencetuskan gangguan jantung dan tekanan darah.

7. Mengandungi antioksidan

Kandungan antioksidan flavonoid dalam bawang putih juga merupakan salah satu jenis antioksidan. Manfaat air bawang putih dari kandungan antioksidannya membantu mencegah kerosakan sel yang boleh menyebabkan pelbagai penyakit berbahaya. Perlu diingat bahawa walaupun manfaat air bawang putih di atas tampak menggoda, hingga kini belum ada jumlah kajian yang mencukupi untuk mengesahkan manfaat klinikalnya. Anda tidak disarankan menggunakan air bawang putih sebagai rawatan utama. Terus berjumpa doktor sekiranya anda merasakan simptom penyakit tertentu. Baca juga: Garlic Water Cure Corona, Mitos atau Fakta?

Apakah kesan sampingan pengambilan bawang putih?

Kesan sampingan air bawang putih boleh membuat nafas anda berbau. Berapa gelas air bawang putih yang selamat dimakan? Secara amnya, pengambilan bawang putih adalah selamat selagi jumlahnya tidak berlebihan dan dilakukan mengikut dos dan peraturan yang disyorkan. Namun, anda masih perlu berhati-hati, kerana kesan sampingan boleh muncul pada bila-bila masa. Berikut adalah kesan sampingan air bawang putih yang boleh muncul apabila dikonsumsi secara berlebihan.
  • Nafas berbau
  • Perut dan mulut terasa panas
  • Pedih ulu hati
  • Pengumpulan gas di dalam perut
  • Pening dan muntah
  • Bau badan
  • Cirit-birit
Risiko kesan sampingan di atas akan lebih tinggi jika anda mengambil bawang putih mentah. Pada sesetengah orang, pengambilan bawang putih terlalu banyak juga dapat meningkatkan risiko pendarahan. Anda juga perlu memperhatikan tanda-tanda alahan bawang putih yang mungkin muncul, seperti:
  • Ruam gatal
  • Lebam pada kulit
  • Tekak terasa serak
  • Bengkak di tekak dan muka
  • Susah bernafas
Sekiranya gejala alergi mula muncul setelah anda mengambil air bawang putih, segera berjumpa doktor untuk mendapatkan rawatan. Baca juga: Alahan Bawang Putih Jangan Abaikan, Kenali Gejala dan Cara Mengatasinya

Cara membuat air rendaman bawang putih

Untuk membuat rebusan bawang putih, kaedahnya agak mudah. Berikut adalah ramuan dan peringkat pembuatannya.

Bahan:

  • 3-4 ulas bawang putih
  • 120 ml atau kira-kira 8 sudu besar jus lemon
  • 120 ml madu atau kira-kira 8 sudu madu
  • 700 ml air

Bagaimana cara untuk membuat:

  • Masukkan air ke dalam periuk.
  • Masukkan bawang putih yang telah dikupas dan dibelah dua ke dalam air dan didihkan.
  • Setelah air mendidih, angkat bawang putih
  • Masukkan jus lemon dan madu ke dalam air bawang putih.
  • Hidangkan suam.
Setelah mengetahui lebih lanjut mengenai manfaat air bawang putih, anda diharapkan dapat membuat keputusan yang lebih bijak sekiranya anda ingin menggunakannya sebagai ubat alternatif. Oleh itu, bilakah anda mesti minum air rebus bawang putih? Sebenarnya tidak ada masa istimewa untuk minum air rendaman bawang putih ini. Walau bagaimanapun, anda boleh meminumnya setiap hari semasa perut kosong atau ketika badan anda tidak sihat. [[artikel berkaitan]] Sekiranya anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai manfaat kesihatan air bawang putih dan rempah-rempah lain, tanya doktor secara langsung dalam aplikasi kesihatan keluarga SehatQ. Muat turun sekarang di App Store dan Google Play.

Recent Posts