Biji Chia adalah biji yang berasal dari tanaman keluarga pudina Salvia hispanica. Biji Chia sangat berkhasiat dan menjadi semakin popular dalam budaya hidup sihat. Biji-bijian ini juga diklaim dapat membantu menurunkan berat badan sehingga sangat popular dalam amalan diet. Benih Chia untuk diet, bolehkah ia benar-benar menjadi makanan ajaib untuk badan yang kurus?
Benih Chia untuk diet, adakah ia berkesan?
Sayangnya, menurut harapan orang, biji chia belum terbukti menjadi makanan ajaib untuk menurunkan berat badan. Kajian pada manusia belum dapat membuktikan kesan pengambilan biji chia terhadap penurunan berat badan. Biji Chia adalah makanan yang tinggi kalori dan lemak. Dua sudu biji chia mengandungi 138 kalori, termasuk 9 gram lemak total. Menurut kajian yang dilakukan oleh pakar dari Appalachian State University, pengambilan biji chia untuk diet 50 gram tidak menunjukkan penurunan berat badan, lemak badan, dan penanda penyakit kardiovaskular. Hasil yang serupa juga dinyatakan oleh Catherine Ulbricht, PharmD, Ketua Editor dari Kerjasama Penyelidikan Standard Alam. Dia menjelaskan bahawa ujian klinikal biji chia untuk diet tidak mempengaruhi penurunan berat badan walaupun berpotensi menjadi sihat untuk keadaan jantung. Manfaat biji chia untuk diet didakwa memberikan rasa kenyang kerana tinggi serat. Dua sudu biji chia mengandungi hampir 10 gram serat. Jumlah ini bahkan dapat meliputi sekitar 40% dari keperluan harian tubuh untuk serat. Diet berserat tinggi juga dikaitkan dengan penurunan berat badan. Namun, walaupun tinggi serat, biji chia tidak semestinya makanan yang dapat menurunkan berat badan dalam waktu yang singkat. Kunci untuk menurunkan berat badan adalah dengan mengurangkan pengambilan kalori agar tidak melebihi keperluan tenaga harian anda - yang dapat dicapai dengan kombinasi makan makanan sihat dan aktiviti fizikal.Cara minum biji chia untuk kurus: semuanya bergantung pada bahagiannya
Walaupun biji chia bukan makanan ajaib untuk menurunkan berat badan, mereka masih berkhasiat dan sangat berkhasiat yang sangat disesalkan. Semasa memasukkan biji chia untuk diet anda, anda boleh memperhatikan jumlah hidangan untuk memastikan kalori terkawal. Satu hingga dua sudu biji chia boleh dimakan untuk mendapatkan nutrien dan mengelakkan kesan sampingan. Ingat bahawa dua sudu biji chia sudah menyumbang 138 kalori. Pastikan anda mengawal kalori dari makanan lain supaya anda tidak melebihi keperluan kalori harian jika anda merancang untuk menurunkan berat badan. Biji Chia untuk diet boleh disemai dan dicampurkan ke dalam makanan berikut:- Smoothie
- Oatmeal
- Salad
- Yogurt
- Sup
- Muffin
- Roti buatan sendiri
- Makanan yang dipanggang dan bukannya telur
- Puding