Salmon terkenal sebagai sumber nutrien yang baik untuk tubuh. Pertubuhan Kesihatan Dunia (Pertubuhan Kesihatan Dunia atau WHO) mengesyorkan memakan 1-2 hidangan minyak ikan setiap minggu. Tetapi jika anda tidak boleh makan ikan dengan daging oren secara berkala, anda boleh menggantinya dengan minyak salmon. Minyak salmon adalah lemak yang diekstrak dari tisu dalam salmon. Minyak salmon biasanya mengandungi 30% lemak omega-3, sementara 70 peratus yang lain dibuat dari lemak lain.
Manfaat minyak ikan salmon
Manfaat minyak salmon terutama diperoleh dari kandungan utama yang terkandung di dalamnya, iaitu lemak omega-3. Terdapat banyak jenis lemak omega-3. Terutama dalam minyak salmon, jenis omega-3 yang paling biasa adalah: asid eicosapentaenoik (EPA) dan asid docosahexaeconic (DHA). Penyelidikan menunjukkan bahawa kedua-dua jenis omega-3 ini menjadikan kesihatan minyak salmon sangat bermanfaat. Manfaat ini termasuk mengurangkan risiko penyakit jantung, meningkatkan kesihatan otak, dan mengurangkan jangkitan tertentu. Inilah kelebihan minyak salmon yang dapat anda rasakan:Membantu menekan keradangan
Membantu meningkatkan tahap kolesterol yang baik
Meningkatkan fungsi otak kanak-kanak
Mengurangkan risiko penyakit otak yang berkaitan dengan usia
Melancarkan peredaran darah
Perkembangan janin yang sihat
Menyuburkan kulit dan mata
Menurunkan berat badan
Melegakan simptom sindrom metabolik