9 Khasiat Minyak Ikan Salmon ini untuk Badan yang Sihat dan Kuat

Salmon terkenal sebagai sumber nutrien yang baik untuk tubuh. Pertubuhan Kesihatan Dunia (Pertubuhan Kesihatan Dunia atau WHO) mengesyorkan memakan 1-2 hidangan minyak ikan setiap minggu. Tetapi jika anda tidak boleh makan ikan dengan daging oren secara berkala, anda boleh menggantinya dengan minyak salmon. Minyak salmon adalah lemak yang diekstrak dari tisu dalam salmon. Minyak salmon biasanya mengandungi 30% lemak omega-3, sementara 70 peratus yang lain dibuat dari lemak lain.

Manfaat minyak ikan salmon

Manfaat minyak salmon terutama diperoleh dari kandungan utama yang terkandung di dalamnya, iaitu lemak omega-3. Terdapat banyak jenis lemak omega-3. Terutama dalam minyak salmon, jenis omega-3 yang paling biasa adalah: asid eicosapentaenoik (EPA) dan asid docosahexaeconic (DHA). Penyelidikan menunjukkan bahawa kedua-dua jenis omega-3 ini menjadikan kesihatan minyak salmon sangat bermanfaat. Manfaat ini termasuk mengurangkan risiko penyakit jantung, meningkatkan kesihatan otak, dan mengurangkan jangkitan tertentu. Inilah kelebihan minyak salmon yang dapat anda rasakan:

• Membantu menekan keradangan

Lemak omega-3 yang terdapat dalam minyak salmon terbukti dapat menekan sistem imun dalam badan kerana bertindak balas secara berlebihan terhadap bahan asing yang masuk ke dalam badan, menyebabkan keradangan. Beberapa kajian menunjukkan bahawa pengambilan minyak salmon dapat menekan keradangan pada beberapa penyakit, seperti arthritis dan penyakit jantung.

• Membantu meningkatkan tahap kolesterol yang baik

Manfaat lain dari minyak salmon adalah menurunkan kadar trigliserida dalam jumlah kandungan lemak dalam badan. Trigliserida adalah sejenis lemak yang terdapat di dalam darah. Terlalu banyak trigliserida dalam darah dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan strok. Sebaliknya, penggunaan minyak salmon secara berkala selama 4 minggu terbukti dapat meningkatkan kolesterol baik (HDL) dalam darah. Dengan kata lain, minyak salmon dapat meningkatkan kepekatan dan komposisi kolesterol dalam darah anda.

• Meningkatkan fungsi otak kanak-kanak

Anda mungkin pernah mendengar bahawa DHA dapat menjadikan anak-anak pintar. Tuntutan ini boleh dikatakan mempunyai asas yang kuat kerana lemak omega-3 terbukti mampu memperbaiki dan meningkatkan prestasi sel di otak.

• Mengurangkan risiko penyakit otak yang berkaitan dengan usia

Selain bermanfaat untuk otak anak-anak, kelebihan lemak omega-3 dalam minyak salmon juga dapat dirasakan oleh orang tua. Sebabnya, fungsi DHA dalam meregenerasi sel otak juga dapat mengurangi risiko seseorang terkena penyakit otak yang berkaitan dengan usia, seperti Alzheimer dan Parkinson.

• Melancarkan peredaran darah

Lemak omega-3 dalam minyak salmon juga mempunyai komposisi yang disebut oksida nitrik yang merangsang saluran darah. Rangsangan ini menjadikan aliran darah lebih lancar sehingga mengurangkan risiko anda mengalami tekanan darah tinggi.

• Perkembangan janin yang sihat

Tahukah anda bahawa kemampuan otak anak dipengaruhi oleh nutrien yang dimakan oleh ibu semasa mengandung? Ya, wanita hamil yang selalu mengambil suplemen omega-3 terbukti mempunyai anak dengan kemahiran kognitif dan motorik yang lebih baik daripada kanak-kanak yang tidak menerima pengambilan ini semasa berada di rahim ibu mereka. Beberapa kajian malah mendakwa pengambilan minyak salmon juga dapat mengurangkan risiko kelahiran pramatang. Walau bagaimanapun, pernyataan ini masih memerlukan kajian lebih lanjut.

• Menyuburkan kulit dan mata

Pada kanak-kanak, minyak salmon dapat menghalangnya memakai gelas terlalu awal. Semasa pada orang dewasa, kelebihan minyak salmon adalah mencegah glaukoma atau mata rabun akibat penuaan. Bagi kulit, minyak salmon dipercayai dapat mencegah kerusakan akibat sinar matahari.

• Menurunkan berat badan

Minyak salmon dikatakan dapat mencegah lemak terkumpul di dalam badan yang seterusnya menjadikan anda bertambah berat badan. Namun, untuk mendapatkan kelebihan minyak salmon, anda juga mesti mengamalkan gaya hidup sihat, seperti menjaga pengambilan makanan dan bersenam.

• Melegakan simptom sindrom metabolik

Oleh kerana minyak salmon mengandungi asid lemak omega-3, ia dipercayai dapat melegakan gejala sindrom metabolik. Dilaporkan dari Healthline, sindrom metabolik adalah kumpulan keadaan perubatan yang merangkumi lemak perut, tekanan darah tinggi, ketahanan insulin, trigliserida tinggi, dan tahap kolesterol baik yang rendah. Asid lemak omega-3 diyakini dapat mengatasi ketahanan insulin, keradangan, dan mengurangkan faktor risiko penyakit jantung pada orang dengan sindrom metabolik. [[Artikel berkaitan]]

Bagaimana cara mengambil minyak salmon?

Minyak salmon dibungkus dalam pelbagai bentuk, seperti kapsul, tablet kunyah, atau sirap. Pastikan anda membaca arahan mengenai cara menggunakannya pada bungkusan atau tanyakan terus kepada doktor atau ahli farmasi anda. Sekiranya anda mengambil minyak salmon dalam bentuk kapsul, pastikan anda menelannya sepenuhnya. Sementara itu, jika minyak salmon dalam bentuk sirap, gunakan sudu pengukur yang sesuai (bukan satu sudu besar) dan pastikan anda menggoncangnya terlebih dahulu. Hanya minum minyak salmon mengikut dos yang anda perlukan. Mengonsumsi lebih banyak daripada yang tidak semestinya menjadikan faedah minyak salmon juga meningkat.