8 Khasiat Kalium, Bahan Mineral yang Penting untuk Umur Panjang

Manfaat kalium untuk badan sering diremehkan. Sebenarnya, kalium adalah salah satu daripada tujuh mineral makro yang sangat penting untuk tubuh. Sekurang-kurangnya, badan memerlukan 100 miligram (mg) kalium setiap hari. Tanpa itu, tubuh tidak dapat berfungsi dengan optimum, sehingga aktiviti harian dapat terganggu. Sebenarnya, apa fungsi kalium? [[Artikel berkaitan]]

Manfaat kalium untuk badan sering diremehkan

Hidup lebih sihat dengan kadar kalium yang betul Kalium atau kalium adalah salah satu jenis mineral yang dapat melindungi tubuh dari pelbagai penyakit. Satu kajian membuktikan, pengambilan kalium yang tinggi dapat mengurangkan risiko kematian hingga 20%. Itulah sebabnya, kalium dipanggil zat mineral yang dapat membuat anda hidup lama. Bukan hanya itu, manfaat kalium juga berperanan dalam mengurangkan risiko strok, menurunkan tekanan darah, menjaga tubuh daripada kehilangan jisim otot, menjaga kepadatan tulang, dan mengurangkan risiko pembentukan batu ginjal. Bagi anda yang ingin merasakan faedah kalium untuk badan, mari kita kenal pasti pelbagai fungsi kalium untuk badan seperti berikut:

1. Menurunkan tekanan darah

Tekanan darah tinggi adalah salah satu faktor kemunculan penyakit jantung. Makan makanan yang mengandungi kalium sebenarnya dapat mengurangkannya. Kerana kalium dapat membantu tubuh menyingkirkan natrium. Tahap natrium yang terlalu tinggi dalam badan dapat meningkatkan tekanan darah, terutama pada orang yang sudah memiliki tekanan darah tinggi. Dalam satu kajian, orang dengan tekanan darah tinggi diminta untuk makan makanan yang mengandung kalium. Akibatnya, mereka mengalami penurunan tekanan darah sistolik.

2. Mencegah strok

Strok berlaku apabila aliran darah ke otak berkurang. Setiap tahun, 130,000 orang di Amerika Syarikat mati akibat strok. Ini adalah bukti bahawa strok adalah penyakit serius yang tidak dapat dipandang remeh. Beberapa kajian juga membuktikan bahawa makan makanan yang mengandungi kalium berpotensi untuk mencegah "kedatangan" strok. Dalam analisis 33 kajian yang diikuti lebih dari 128.000 orang, para penyelidik mendapati bahawa responden yang menggunakan lebih banyak kalium mempunyai risiko strok sebanyak 24%.

3. Mencegah osteoporosis

Bahan mineral ini, juga dikenali sebagai kalium, berpotensi mencegah osteoporosis. Penyakit yang mempengaruhi tulang dan sering menyerang orang tua (warga tua) adalah salah satu akibat kekurangan kalsium dalam badan. Nampaknya, makan makanan yang kaya dengan kalium, dapat mengurangkan jumlah kalsium yang terbuang melalui air kencing. Dalam kajian yang melibatkan 62 wanita tua (45-55 tahun), para penyelidik mendapati bahawa responden yang menggunakan lebih banyak kalium mempunyai jumlah jisim tulang yang paling besar. Baca juga: 13 Makanan yang Mengandungi Kalium Selain Pisang

4. Mencegah batu karang

Salah satu penyebab batu karang adalah tahap kalsium yang terlalu tinggi dalam air kencing. Kalium juga dapat mencegah batu karang dengan mengurangkan kadar kalsium dalam air kencing. Dalam kajian yang berlangsung selama empat tahun, para penyelidik mendapati bahawa responden yang mengonsumsi lebih banyak kalium mempunyai risiko 51% untuk terkena batu ginjal. Sementara itu, pada wanita, manfaat kalium dapat mengurangkan risiko batu ginjal hingga 35%.

5. Mengurangkan kandungan air berlebihan

Pengekalan air berlaku apabila badan mempunyai lebihan air, sehingga pembengkakan dapat terjadi di dalam badan. Sekiranya anda tidak mahu ini berlaku, makan makanan yang mengandungi kalium boleh menjadi penawarnya. Kajian menjelaskan bahawa kalium dapat meningkatkan pengeluaran air kencing, sehingga penahanan air tidak berlaku di dalam badan.

6. Melindungi badan dari penyakit jantung

Dalam satu kajian, responden yang mengonsumsi 4,096 mg kalium mempunyai risiko penyakit jantung sebanyak 49% lebih rendah, dibandingkan dengan mereka yang hanya menggunakan 1,000 mg kalium sehari. Makan makanan yang mengandungi kalium dapat mengurangkan kadar natrium dalam badan. Oleh itu, jangan terkejut jika risiko penyakit jantung dapat dikurangkan.

7. Mengekalkan sistem saraf yang sihat

Sistem saraf berperanan dalam menyampaikan mesej (impuls saraf) antara otak dan badan. Sekiranya kesihatan sistem saraf tidak terjaga, maka pesan-pesan ini tidak dapat disampaikan dengan baik. Sistem saraf yang baik dapat mengekalkan pengecutan otot, degupan jantung, dan refleks badan yang normal.

Ternyata, kekurangan kadar kalium dapat memberi kesan negatif terhadap kemampuan tubuh untuk menghasilkan impuls saraf. Oleh itu, khasiat kalium dipercayai dapat mengekalkan sistem saraf yang sihat.

8. Menjaga kesihatan otot

Dipetik dari Nutrition Journal, pengambilan kalium dapat mengurangkan risiko kehilangan jisim otot pada lelaki. Jisim otot yang menurun dapat dipengaruhi oleh banyak faktor, termasuk kepekaan insulin dan asidosis metabolik. Nasib baik, pengambilan mineral yang satu ini dapat mengatasi masalah ini. Baca juga: Boleh Menyebabkan Gagal Jantung Lumpuh, Waspadalah terhadap Tanda-Tanda Kalium Yang Berlebihan

Keperluan kalium harian yang disyorkan

Kalium adalah mineral yang terdapat dalam banyak makanan. Oleh itu, memenuhi pengambilan kalium harian sebenarnya tidak sukar. Pengambilan kalium yang disyorkan ialah 3,500-4,700 mg sehari. Oleh itu, jangan lupa makan sekurang-kurangnya satu jenis makanan dengan kandungan kalium. Di samping itu, tahap normal kalium dalam badan ialah 3,5-5 mili setara per liter (mEq / L). Sementara itu, tahap kalium 5.1-6 mEq / L dianggap hiperkalemia ringan. Tahap kalium 6.1-7 mEq / L diklasifikasikan sebagai hiperkalemia sederhana, dan tahap kalium di atas 7 mEq / L dianggap hiperkalemia teruk. Baca juga: Boleh Menyebabkan Gagal Jantung Lumpuh, Waspadalah terhadap Tanda-Tanda Kalium Yang Berlebihan

Makanan yang mengandungi kalium

Salmon yang dimasak mengandungi 414 mg kalium. Bagi anda yang keliru mencari jenis makanan yang mengandungi kalium tinggi, berikut adalah senarai sebagai cadangan:
  • Kacang polong yang dimasak: 271 mg
  • Pisang: 358 mg
  • Salmon yang dimasak: 414 mg
  • Kale: 447 mg
  • Bayam yang dimasak: 466 mg
  • Kentang yang dimasak: 475 mg
  • Alpukat: 485 mg
  • Ubi keledek bakar: 670 mg
  • Kacang pinto yang dimasak: 646 mg
Harap maklum, pengambilan pengambilan kalium dengan makanan tambahan tidak digalakkan. Di banyak negara, pihak berkuasa makanan tempatan malah mengehadkan kandungan kalium dalam makanan tambahan (tanpa preskripsi) hanya 99 mg. Selain itu, pengambilan terlalu banyak kalium dari makanan tambahan dianggap berbahaya, kerana boleh merosakkan usus dan menyebabkan aritmia jantung yang boleh menyebabkan kematian. Sekiranya anda mempunyai keadaan kekurangan kalium, doktor anda akan menetapkan suplemen kalium.

Catatan dari SehatQ

Manfaat kalium sangat diperlukan oleh badan anda. Oleh itu, jangan teragak-agak untuk makan beberapa makanan yang mengandungi kalium, jika anda tidak mempunyai alergi terhadapnya. Sekiranya anda ingin meningkatkan pengambilan kalium anda dengan makanan tambahan, ada baiknya anda berjumpa doktor terlebih dahulu. Sekiranya anda ingin berunding secara langsung, anda bolehsembang doktor di aplikasi kesihatan keluarga SehatQ.

Muat turun aplikasinya sekarang di Google Play dan Apple Store.

Recent Posts

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found