Sebilangan orang mengalami alahan ketika memakan haiwan yang dilindungi seperti udang. Secara amnya, reaksi alahan ini muncul kerana kandungan proteinnya cukup tinggi. Walaupun kebanyakan reaksi alergi terhadap udang ringan, dalam beberapa keadaan kesannya boleh mengancam nyawa. Segera dapatkan rawatan perubatan sebagai bentuk pertolongan cemas alergi udang. Bukan hanya udang, terdapat banyak jenis haiwan akuatik yang dilindungi yang cenderung mencetuskan reaksi alergi seperti ketam, udang karang, kerang, dan lain-lain. Walaupun begitu, kadang-kadang ada orang yang alah kepada satu jenis haiwan sahaja dan tidak alah memakan orang lain.
Gejala alahan udang
Tubuh mengalami reaksi alahan apabila sistem kekebalan tubuh salah protein jenis tertentu untuk bahan berbahaya. Akibatnya, sistem imun menghasilkan antibodi dan histamin yang mencetuskan gejala seperti:- Kulit gatal, ruam, atau pucat
- Kesukaran bernafas
- Sakit kepala
- Muka bengkak
- Pening dan muntah
- Cirit-birit
- Rasa lemah
- Denyutan jantung lebih cepat
Pertolongan cemas alergi udang
Terutama dalam keadaan kecemasan apabila berlaku reaksi alahan anafilaksis, Pertolongan pertama untuk alergi udang adalah memberi suntikan epinefrin. Sekiranya tidak ada, segera bawa pesakit ke klinik atau hospital terdekat untuk mendapatkan rawatan perubatan segera. Apabila anda melihat keadaan seperti ini, berikut adalah langkah pertolongan cemas sebagai cara mengatasi alergi udang yang boleh anda lakukan:- Mencari bantuan perubatan kecemasan
- Ketahui sama ada orang yang mengalami alahan membawa picagari epinefrin atau EpiPen
- Menenangkan orang yang alah
- Tolong dia berbaring
- Naikkan kedudukan kaki lebih tinggi sekitar 30 cm dan berikan selimut
- Sekiranya anda muntah, berbaring di sebelah anda
- Pastikan pakaian yang anda pakai cukup longgar
- Elakkan memberi minuman atau makanan
- Elakkan mengangkat kepala terutama jika anda sukar bernafas
Jangkakan mengalami reaksi alahan
Sudah tentu, kaedah terbaik untuk mengelakkan berlakunya reaksi alergi adalah dengan mengelakkan pencetus. Pada orang dewasa, faktor risiko alergi udang lebih tinggi pada wanita. Sementara itu, pada kanak-kanak, kanak-kanak lelaki cenderung mengalami alergi terhadap udang atau haiwan akuatik yang serupa. Beberapa langkah antisipatif agar tidak mengalami reaksi alergi adalah:Berhati-hati ketika makan di luar
Baca label pembungkusan
Jaga jarak