Buah blackberry mungkin sudah biasa di telinga anda. Rasa lazat blackberry manis dan sedikit masam ini kaya dengan nutrien. Manfaat blackberry tidak lain adalah kerana ia adalah sumber serat, vitamin C, dan mangan yang sangat baik. Pelbagai kandungan khasiat di dalamnya menjadikan buah beri ini bermanfaat untuk kesihatan tubuh. Malah buah ini dianggap makanan super yang sangat disayangkan.
Kandungan buahberi hitam tinggi khasiatnya
Blackberry segar boleh dimakan secara langsung atau diproses menjadi makanan dan minuman. Nutrien yang terdapat dalam satu cawan atau 144 gram blackberry adalah:- 62 kalori
- 0.7 gram lemak
- 2 gram protein
- 1 mg natrium
- 13.8 gram karbohidrat
- 7.6 gram serat
- 7 gram gula