Tidak hanya sering disebut kerana mitos sifat minyaknya, daging Bulus juga sering menjadi sasaran untuk menikmati masakan yang ekstrem bagi para penikmatnya. Bulus atau Amyda cartilaginea adalah sejenis labi-labi, penyu yang disokong lembut. Di negara-negara Asia, manfaat bulus ketika dikonsumsi diyakini dapat meningkatkan tenaga kepada kejantanan. Melihat ke Jepun, daging Bulus biasanya dimakan dalam bentuk sup. Ketika diburu, kerongkongnya dipotong hidup-hidup dan darahnya dikumpulkan untuk dicampur dengan sake. Manfaat bulus ini - baik daging dan darah - dianggap baik untuk kesihatan.
Khasiat daging cincang
Sebelum membincangkan faedah Bulus, berikut adalah kandungan nutrien dalam setiap hidangan daging Bulus:- Kalori: 220
- Lemak: 9 gram
- Kolesterol: 82 mg
- Kalsium: 20% RDA
Meningkatkan stamina
Ubatan alternatif
Kulit sihat