Dalam menjalankan gaya hidup yang sihat, molekul antioksidan adalah salah satu prima donna yang dicari dari makanan yang sihat. Nutrien yang mempunyai sifat antioksidan juga tersedia dalam bentuk suplemen. Sekiranya atau tidak, ya, ambil suplemen antioksidan? 
Selenium adalah mineral yang mempunyai kesan antioksidan. Secara logik, pengambilan suplemen antioksidan dapat membantu tubuh mengawal radikal bebas. Namun, penggunaan berlebihan dan tidak seperti yang disarankan boleh menjadi bumerang dan menyebabkan masalah kesihatan. 
Brokoli adalah sumber antioksidan semula jadi [[artikel berkaitan]]
Makanan tambahan antioksidan, haruskah ia dimakan?
Seperti namanya, suplemen antioksidan adalah makanan tambahan yang mengandungi molekul antioksidan pekat. Molekul antioksidan adalah nutrien yang memiliki kemampuan untuk mengawal radikal bebas yang berlebihan. Radikal bebas dapat terbentuk secara semula jadi ketika kita bersenam dan ketika tubuh mencerna makanan. Radikal bebas juga dapat berasal dari luar tubuh, seperti paparan sinar matahari, pencemaran di udara, asap rokok, dan bahan kimia seperti racun perosak. Radikal bebas yang tidak terkawal dalam badan boleh menyebabkan masalah yang disebut tekanan oksidatif. Tekanan oksidatif dapat mencetuskan kerosakan sel, penuaan kulit, dan risiko penyakit seperti barah. Terdapat banyak jenis nutrien yang merupakan antioksidan. Makanan tambahan antioksidan biasanya mengandungi 70-1,60% dari keperluan harian untuk nutrien yang diserlahkan dalam produk makanan tambahan. Beberapa makanan tambahan antioksidan yang mungkin anda sering temui, iaitu:- Beta karotena
- Lutein
- Lycopene
- Selenium
- Vitamin A
- Vitamin C
- Vitamin E
Selenium adalah mineral yang mempunyai kesan antioksidan. Secara logik, pengambilan suplemen antioksidan dapat membantu tubuh mengawal radikal bebas. Namun, penggunaan berlebihan dan tidak seperti yang disarankan boleh menjadi bumerang dan menyebabkan masalah kesihatan. Bahaya suplemen antioksidan jika dikonsumsi secara berlebihan
Sekiranya anda tidak berhati-hati dalam memakannya, terdapat beberapa risiko suplemen antioksidan yang boleh menjadi bumerang:1. Berpotensi meningkatkan risiko barah
Walaupun molekul antioksidan penting untuk mengawal radikal bebas yang mencetuskan penyakit seperti barah, beberapa kajian meta bahkan menunjukkan bahawa suplemen antioksidan tidak mempunyai kesan pencegahan terhadap barah. Sebenarnya, dalam kajian meta yang diterbitkan dalam jurnal Pemakanan dan Kanser, suplemen beta-karoten meningkatkan risiko barah pundi kencing dan juga barah paru-paru pada perokok. Pengecualian adalah makanan tambahan selenium, yang dapat menurunkan risiko barah pada individu yang kekurangan mineral ini. Walaupun begitu, kajian lebih lanjut masih diperlukan mengenai manfaat makanan tambahan selenium.2. Risiko menurunkan prestasi latihan fizikal
Beberapa kajian mendapati bahawa suplemen antioksidan (terutama vitamin C dan E) dapat mengganggu kemampuan tubuh untuk menyesuaikan diri dengan senaman. Makanan tambahan antioksidan juga berisiko mengurangkan manfaat kesihatan semasa bersenam.3. Berisiko menyebabkan kecacatan pada janin
Vitamin A adalah nutrien penting untuk perkembangan janin. Walau bagaimanapun, dos vitamin A yang tinggi (seperti dari makanan tambahan) dapat meningkatkan risiko kecacatan kelahiran. Makanan tambahan vitamin A dalam dos yang tinggi tidak digalakkan untuk wanita hamil, kecuali di kawasan di mana populasi cenderung kekurangan vitamin A. Berunding dengan doktor anda mengenai makanan tambahan yang anda mahu ambil, termasuk jika anda mengandung atau ibu yang menyusu.Bagaimana dengan suplemen vitamin C?
Walaupun suplemen antioksidan lain mungkin tidak disyorkan untuk dimakan, suplemen vitamin C adalah pengecualian. Terdapat beberapa potensi faedah yang dapat diperoleh pada dos yang tidak berlebihan. Kelebihan suplemen vitamin C, misalnya:- Mencegah selsema
- Mengawal tekanan darah dan penyakit jantung
- Mengurangkan risiko penyakit kronik
- Berpotensi menurunkan kadar asid urik
- Mencegah kekurangan zat besi
- Meningkatkan daya tahan
- Mengekalkan daya ingatan dan kemahiran berfikir
Sumber antioksidan semula jadi yang boleh dimakan
Mendapatkan antioksidan dari makanan yang sihat tentunya lebih selamat dan memberi kesan positif kepada tubuh. Makanan yang berasal dari tumbuhan mengandungi tahap molekul antioksidan yang lebih tinggi. Tahap antioksidan dalam setiap makanan juga akan berbeza. Beberapa makanan tumbuhan yang merupakan sumber antioksidan semula jadi, yaitu:- Sayur-sayuran: Brokoli, lada, bayam, kangkung
- Buah: Jeruk, epal, blueberry, strawberi, anggur
- Biji-bijian utuh: Oat, quinoa, beras perang
- Kacang: Kacang Pinto dan kacang ginjal
- Kacang: walnut dan badam
- Minuman: Kopi dan teh
- Makanan lain: coklat gelap
Brokoli adalah sumber antioksidan semula jadi [[artikel berkaitan]] 
