Manfaat buah salak yang anda dapat dari khasiatnya. Buah salak adalah salah satu buah yang mudah didapati di Indonesia. Rasa khas dan kulit luarnya yang unik menjadikan buah ini cukup popular. Tetapi di sebalik semua itu, buah salak mengandungi pelbagai nutrien yang baik untuk tubuh. Tahukah anda tentang pelbagai khasiat buah salak ini? 
Manfaat buah salak baik untuk menjaga mata yang sihat.Beta karoten sebagai antioksidan kuat yang terkandung dalam salak dapat membantu menjaga kesihatan mata, termasuk untuk orang yang rabun jauh. Selain itu, khasiat buah salak dari sebatian ini dapat mengurangkan risiko degenerasi makula (masalah mata kronik) dan memperlambat perkembangan katarak seiring bertambahnya usia. Kandungan beta karoten dalam buah salak adalah lima kali lebih tinggi daripada kandungan mangga dan tembikai. 
Khasiat buah salak membantu menjaga kesihatan jantung Manfaat buah salak membantu menurunkan tekanan darah. Sebab, kandungan buah salak kaya dengan kalium yang dapat mengurangkan ketegangan pada saluran darah dan arteri, dan dapat menjaga kesehatan jantung. Jumlah antioksidan dan mineral yang tinggi dalam salak juga dapat menjaga sistem kardiovaskular berfungsi dengan baik, dan membantu mengatur air di dalam badan anda. 
Berhati-hatilah dengan kesan sampingan buah salak jika anda sembelit atau mengalami ulser. Apakah kesan sampingan buah salak? Nampaknya, buah salak kaya serat ini sebenarnya memerlukan masa lebih lama untuk dicerna. Ini menjadikan asid perut terus dihasilkan sehingga menjadikan perut penghidap ulser lebih sakit. Di samping itu, dalam beberapa kes, makanan yang kaya dengan serat, seperti salak, sebenarnya memburukkan lagi gejala sembelit, seperti sakit, kembung, dan gas. Walau bagaimanapun, ini tidak selalu berlaku dalam setiap kes sembelit.
Nutrien yang terdapat dalam buah salak
Salak adalah buah asli Indonesia yang banyak tumbuh di Jawa dan Sumatera. Pada masa ini, salak telah banyak diusahakan di berbagai negara, seperti Malaysia, Australia, dan lain-lain. Salak terkenal dan sangat digemari, iaitu salak pondoh dan salak bali. [[berkaitan-artikel]] Salak memiliki cangkang yang serupa dengan sisik ular sehingga sering disebut sebagai buah ular . Daging buah salak berwarna putih dengan rasa manis dan masam. Di dalam buah salak, ada biji coklat yang ukurannya berbeza-beza bergantung pada ukuran buahnya. Sudah tentu, kelebihan buah salak berasal dari nutrien yang dikandungnya. Kandungan salak terdiri dari segudang nutrien yang penting bagi tubuh, seperti protein, zat besi, kalium, kalsium, beta karoten, karbohidrat, fosforus, dan pelbagai antioksidan. Tidak hanya itu, salak mengandung vitamin A dan vitamin C. Selain itu, buah salak juga dianggap mengandung unsur-unsur penting, seperti sebatian fenolik dan serat makanan. Nutrien ini menjadikan buah salak sihat dan bermanfaat. Buah salak kalori sebanyak 100 gram ialah 82 kcal. Ia juga mengandungi 4 persen lemak dan 1 peratus protein.Khasiat buah salak untuk kesihatan
Pelbagai nutrien yang terkandung dalam buah salak menjadikannya layak dimakan secara berkala. Manfaat buah salak untuk kesihatan, termasuk:1. Baik untuk kesihatan mata
Manfaat buah salak baik untuk menjaga mata yang sihat.Beta karoten sebagai antioksidan kuat yang terkandung dalam salak dapat membantu menjaga kesihatan mata, termasuk untuk orang yang rabun jauh. Selain itu, khasiat buah salak dari sebatian ini dapat mengurangkan risiko degenerasi makula (masalah mata kronik) dan memperlambat perkembangan katarak seiring bertambahnya usia. Kandungan beta karoten dalam buah salak adalah lima kali lebih tinggi daripada kandungan mangga dan tembikai. 2. Membantu menurunkan berat badan
Kandungan buah salak yang kaya akan serat dan antioksidan tinggi dalam buah salak menjadikannya baik untuk dimakan ketika berdiet. Kalori rendah juga dapat membantu menurunkan berat badan. Sementara itu, kalsium dan karbohidrat yang terkandung dalam salak dapat memberi tenaga kepada tubuh walaupun anda sedang menjalani diet.3. Meningkatkan kesihatan badan
Salak adalah buah padat nutrien yang membantu meningkatkan kesihatan tubuh secara keseluruhan. Kandungan vitamin dan mineral buah salak dapat membantu menjaga fungsi tubuh dengan baik. Sementara itu, antioksidan dalam buah salak berguna terhadap kerosakan sel dan tisu badan. Selain itu, khasiat buah salak untuk mengekalkan imuniti. Sebab, kandungan buah salak, iaitu vitamin C, mampu mengatasi pelbagai jangkitan. Terbukti, orang yang kekurangan vitamin C terdedah kepada jangkitan dan sistem kekebalan tubuh mereka terganggu. Ini juga dijelaskan dalam penyelidikan dari Nutrien.4. Menambah tenaga
Khasiat buah salak mampu memberi tenaga. Ini kerana karbohidrat yang terkandung dalam buah salak dapat diubah menjadi tenaga sepanjang hari. Selain itu, buah salak dipercayai dapat meningkatkan stamina dan merangsang metabolisme sehingga meningkatkan tenaga dalam tubuh anda.5. Menjaga kesihatan jantung
Khasiat buah salak membantu menjaga kesihatan jantung Manfaat buah salak membantu menurunkan tekanan darah. Sebab, kandungan buah salak kaya dengan kalium yang dapat mengurangkan ketegangan pada saluran darah dan arteri, dan dapat menjaga kesehatan jantung. Jumlah antioksidan dan mineral yang tinggi dalam salak juga dapat menjaga sistem kardiovaskular berfungsi dengan baik, dan membantu mengatur air di dalam badan anda. 6. Melawan gangguan pencernaan
Salak mengandungi serat dan vitamin. Dalam kes ini, manfaat buah salak untuk pencernaan membantu melegakan sakit perut, pergerakan usus yang tidak teratur, kembung perut, cirit-birit, dan gangguan pencernaan yang lain. Selain itu, kulit kayu mengandungi sebatian yang dapat merawat cirit-birit.7. Menguatkan daya ingatan
Khasiat buah salak baik untuk otak. Kandungan buah salak yang terdiri daripada kalium, beta karoten, dan pektin tinggi dapat meningkatkan aliran darah ke otak. Ini dapat menjadikan fungsi dan daya ingatan tubuh meningkat. Oleh itu, salak juga dijuluki sebagai " buah ingatan " Bukan hanya itu, kandungan nutrien dalam salak dapat membantu menghilangkan tekanan oksidatif dan mencegah penyakit neurodegeneratif (seperti Parkinson atau Alzheimer).8. Mengawal kadar gula dalam darah
Kulit buah salak yang dijadikan teh dapat membantu menjana semula sel-sel di pankreas yang mengawal gula darah. Selain itu, salak juga mengandungi pterostilbene (sebatian penurun glukosa darah) yang mampu mengawal diabetes. Kandungan buah salak yang kaya dengan serat juga sangat baik untuk mengatur kadar gula dalam darah. Walaupun salak mengandungi karbohidrat, serat dapat mencegah lonjakan gula darah sehingga dapat mengawal diabetes. [[Artikel berkaitan]]Kesan sampingan buah salak
Berhati-hatilah dengan kesan sampingan buah salak jika anda sembelit atau mengalami ulser. Apakah kesan sampingan buah salak? Nampaknya, buah salak kaya serat ini sebenarnya memerlukan masa lebih lama untuk dicerna. Ini menjadikan asid perut terus dihasilkan sehingga menjadikan perut penghidap ulser lebih sakit. Di samping itu, dalam beberapa kes, makanan yang kaya dengan serat, seperti salak, sebenarnya memburukkan lagi gejala sembelit, seperti sakit, kembung, dan gas. Walau bagaimanapun, ini tidak selalu berlaku dalam setiap kes sembelit. 
