Selain vitamin E, mungkin vitamin C adalah salah satu jenis vitamin yang paling terkenal sebagai penyelesaian untuk meningkatkan daya tahan. Dan yang tidak kurang popularnya adalah anggapan suplemen vitamin C sebagai sakit kanker. Keperluan untuk Vitamin C setiap hari bagi setiap orang boleh berbeza. Bermula dari bayi, wanita hamil, hingga orang dewasa mempunyai keperluan vitamin C setiap hari yang disesuaikan dengan usia mereka. [[Artikel berkaitan]] 
Rata-rata, dalam keadaan sihat, orang dewasa memerlukan sekitar 90 mg vitamin C sehari (bersamaan dengan 2 biji oren). Walaupun keperluan setiap orang berbeza (bergantung pada jantina dan usia), tetapi secara amnya tidak memerlukan dos hingga 1000 mg. Juga perlu untuk mempertimbangkan jumlah vitamin yang diserap oleh tubuh dengan apa yang dimakan. Sebanyak 70-90% vitamin akan diserap dari 30-180 mg yang masuk ke dalam badan. Walau bagaimanapun, dos melebihi 1000 mg / hari hanya akan diserap sebanyak 50%, selebihnya dikeluarkan melalui air kencing. Dipetik dari Kementerian Kesihatan, berikut adalah dos vitamin C harian yang disyorkan: 
Apa itu vitamin C?
Beberapa andaian mengenai vitamin C di atas adalah benar. Vitamin C adalah salah satu nutrien yang diperlukan untuk tubuh. Fungsinya bermula dari peningkatan daya tahan, membantu tubuh dalam pembentukan kolagen dan proses penyembuhan luka, serta melindungi sel-sel tubuh dari serangan radikal bebas. Vitamin C juga dikenali sebagai asid askorbik. Walaupun penting bagi tubuh, tubuh manusia tidak dapat menghasilkan vitamin C sendiri. Oleh itu, kita mesti mendapatkannya dari sumber lain, iaitu buah-buahan dan sayur-sayuran, kepada makanan tambahan vitamin C. Baca juga: 4 Jenis Vitamin Penting untuk WanitaApakah keperluan vitamin C harian yang disyorkan?
Rata-rata, dalam keadaan sihat, orang dewasa memerlukan sekitar 90 mg vitamin C sehari (bersamaan dengan 2 biji oren). Walaupun keperluan setiap orang berbeza (bergantung pada jantina dan usia), tetapi secara amnya tidak memerlukan dos hingga 1000 mg. Juga perlu untuk mempertimbangkan jumlah vitamin yang diserap oleh tubuh dengan apa yang dimakan. Sebanyak 70-90% vitamin akan diserap dari 30-180 mg yang masuk ke dalam badan. Walau bagaimanapun, dos melebihi 1000 mg / hari hanya akan diserap sebanyak 50%, selebihnya dikeluarkan melalui air kencing. Dipetik dari Kementerian Kesihatan, berikut adalah dos vitamin C harian yang disyorkan: 1. Bayi / Anak
- 0 - 5 bulan = 40 mg
- 6 - 11 bulan = 50 mg
- 1 - 3 tahun 40 mg
- 4 - 6 tahun 45 mg
- 7 - 9 tahun 45 mg
2. Anak lelaki
- 10 - 12 tahun = 50 mg
- 13 - 15 tahun 75 mg
- 16 - 18 tahun = 90 mg
- 19 - 29 tahun 90 mg
- 30 - 49 tahun 90 mg
- 50 - 64 tahun 90 mg
- 65 - 80 tahun 90 mg
- 80+ = 90 mg
3. Kanak-kanak perempuan
- 10 - 12 tahun = 50 mg
- 13 - 15 tahun 65 mg
- 16 - 18 tahun = 75 mg
- 19 - 29 tahun 75 mg
- 30 - 49 tahun 75 mg
- 50 - 64 tahun 75 mg
- 65 - 80 tahun 75 mg
- 80+ = 75 mg
4. Wanita Hamil (dos tambahan)
- Trimester pertama = +10
- Trimester ke-2 = +10
- Trimester ke-3 = +10
5. Ibu Menyusu (dos tambahan)
- 6 bulan pertama = +45
- 6 bulan kedua = +45
Kesan sampingan pengambilan vitamin C terlalu banyak
Mengonsumsi lebih banyak vitamin daripada keperluan vitamin C harian yang diperlukan oleh tubuh akan menimbulkan risiko kesihatan. Walaupun berlebihan dikeluarkan oleh badan, pengambilan berlebihan seperti ini sebenarnya boleh menyebabkan penyakit. Beberapa kesan sampingan pengambilan terlalu banyak vitamin C adalah:- Sakit perut
- Cirit-birit
- Kejang perut
- Insomnia
- Pedih ulu hati
- Mual
- Batu karang
- Katarak (tetapi jika anda mengambilnya dalam jumlah yang betul setiap hari, ia benar-benar dapat membantu mencegah katarak)
- Menyerap sejumlah besar zat besi sehingga berbahaya bagi mereka yang menderita hemochromatosis.
Cara yang betul untuk memenuhi keperluan vitamin C setiap hari
Berbanding dengan pengambilan makanan tambahan vitamin C, cara terbaik untuk mendapatkan vitamin ini adalah melalui makanan. Vitamin C dari makanan sihat lebih disarankan daripada makanan tambahan, kerana mengandungi nutrien penting lain. Berikut adalah sejumlah makanan yang boleh menjadi sumber vitamin C harian anda:Buah
- Jingga
- Strawberi
- Lada cili merah
- Kiwi
- Lemon
- Pawpaw
- Jambu batu
- Nenas
- Mangga
Sayur-sayuran
- Brokoli
- Kembang kol
- Bayam
