Kelebihan Telur Angsa tidak kurang daripada telur ayam dan itik

Jika dibandingkan dengan telur ayam atau itik, telur angsa kurang kerap dimakan. Walaupun faedah telur angsa sebenarnya cukup banyak. Telur putih ini lebih besar dan lebih berat daripada telur ayam dan itik, dengan ketinggian hingga 113 mm, diameter hingga 74 mm, dan berat hingga 340 gram per telur. Untuk mendapatkan faedah telur angsa, anda boleh memakannya dengan merebus atau menggorengnya. Telur ini juga sering digunakan sebagai campuran bahan kek dan roti kerana rasa dan aromanya lebih tajam dan berminyak jika dibandingkan dengan telur ayam dan itik. [[Artikel berkaitan]]

Pemakanan telur angsa

Telur angsa mengandungi vitamin dan mineral yang cukup lengkap. Kandungan vitamin dalam telur angsa adalah vitamin A, B, D, E, dan vitamin K. Telur ini juga mengandungi folat dan kolin. Selain mengandung protein tinggi, telur angsa juga kaya akan kalsium, zat besi, natrium, kalium, magnesium, fosfor, zink, tembaga, mangan, dan selenium. Selain itu, telur angsa dapat membekalkan kalori sebanyak 266.4 kkal, 19.1 gram lemak, dan mempunyai 1.226.9 mg kolesterol. Baca juga: 4 Cara Membezakan Telur Busuk dan Telur Segar

Khasiat telur angsa

Dengan kandungan khasiatnya yang tinggi, tidak menghairankan bahawa faedah telur angsa juga banyak. Berikut adalah beberapa faedah kesihatan telur angsa yang memalukan:

1. Tingkatkan sistem ketahanan badan anda

Kandungan vitamin dan mineral dalam telur angsa dapat membantu mengekalkan dan meningkatkan sistem ketahanan badan. Dengan memakan telur angsa rebus, anda dapat meningkatkan sistem pertahanan tubuh terhadap penyakit, tidak mudah letih, dan merasa lebih cergas dan bertenaga sehingga sistem imun anda terjaga.

2. Memelihara tulang dan gigi yang sihat

Kandungan kalsium dan fosfor dalam telur angsa berguna untuk menjaga kesihatan tulang dan gigi. Kedua-dua mineral ini juga dapat membantu mencegah kehilangan tulang (osteoporosis) dan membantu pertumbuhan tulang.

3. Baik untuk kesihatan dan kesuburan organ pembiakan

Kandungan asid folik yang tinggi dalam telur angsa sangat baik untuk kesihatan, terutama untuk kesihatan dan kesuburan. Telur ini juga boleh bermanfaat bagi anda yang merancang kehamilan. Sebabnya, telur angsa dipercayai dapat membantu merangsang dan mempercepat proses persenyawaan. Tidak hanya untuk wanita, telur angsa juga dianggap bermanfaat dalam meningkatkan produksi dan kualiti sel sperma lelaki.

4. Sebagai pemakanan yang baik untuk kehamilan

Masih berkaitan dengan asid folik, nutrien yang terdapat dalam telur angsa adalah salah satu nutrien kehamilan yang paling penting kerana dapat membantu pertumbuhan otak janin dan mencegah kecacatan pada otak dan tulang belakang bayi semasa kehamilan. Asid folik juga bermanfaat untuk pertumbuhan dan perkembangan otak bayi, terutama ketika masih dalam kandungan dan dalam tiga tahun pertama kehidupan.

5. Mencegah anemia

Telur angsa mengandungi zat besi yang cukup tinggi sehingga dapat membantu mengatasi gejala anemia. Manfaat telur angsa berlaku untuk kanak-kanak dan orang dewasa.

6. Topeng kecantikan

Manfaat telur angsa seterusnya adalah untuk topeng kecantikan. Putih telur angsa (albumin) boleh digunakan sebagai topeng untuk membantu mencegah dan merawat jerawat. Sementara itu, kuning telur dianggap bermanfaat untuk rambut yang sihat.

7. Sumber vitamin B2

Telur angsa adalah sumber vitamin B2 (riboflavin) yang sangat bermanfaat untuk tubuh. Riboflavin mampu mengekalkan fungsi saraf, meningkatkan sistem imun, dan mencegah luka kanker dan bibir pecah-pecah. Dipetik dari penyelidikan, vitamin B2 juga memainkan peranan penting dalam menyalurkan tenaga tubuh. Selain itu, vitamin ini juga dapat membantu menjaga kesihatan mata dan mencegah perkembangan katarak. Baca juga: Alergi Telur Selalunya Disebabkan Oleh Kandungan Nutrien Telur Ini

Mesej dari SehatQ

Telur adalah salah satu jenis makanan yang boleh menyebabkan alahan, termasuk telur angsa. Anda harus mengelakkan memakannya jika anda mempunyai alahan telur. Selain itu, telur ini tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan walaupun manfaat telur angsa banyak. Kandungan lemak dan kolesterol dalam telur angsa tinggi sehingga dapat meningkatkan risiko hiperkolesterolemia dan kegemukan. Sekiranya anda mempunyai soalan lain mengenai makanan sihat, anda boleh meminta doktor anda secara langsung di aplikasi kesihatan keluarga SehatQ secara percuma. Muat turun aplikasi SehatQ sekarang di App Store atau Google Play.