7 Resipi Minuman Herba Yang Perlu Diusahakan Untuk Menahan Penyakit

Sejak zaman dahulu lagi, nenek moyang kita telah mencipta resipi minuman herba sederhana yang dibuat dari bahan-bahan yang terdapat di alam semula jadi. Di Indonesia sendiri, resipi wedang dari rempah-rempah tertentu masih mendapat tempat di hati masyarakat. Sebenarnya, budaya pengambilan minuman herba meningkat demi tubuh yang sihat dan tahan terhadap penyakit. Apakah pilihan minuman herba yang memberikan manfaat kesihatan?

7 pilihan minuman herba untuk badan yang sihat

Dari halia hingga bunga dandelion, berikut adalah pilihan minuman herba yang boleh anda cuba di rumah:

1. Minuman halia

Minuman herba yang paling kerap dihidangkan oleh orang Indonesia adalah wedang halia. Minuman ini pada dasarnya mudah dibuat, hanya dengan merebus jahe berkualiti yang boleh anda dapatkan di pasar terdekat. Untuk memberikan sedikit rasa, anda boleh menambah perahan lemon, kapur, atau madu. Jahe Wedang mempunyai pelbagai molekul antioksidan untuk menangkal penyakit. Merebus halia ini juga mempunyai sifat anti-radang, merangsang sistem imun, dan diketahui berkesan untuk mengatasi rasa mual dan melegakan kesakitan akibat haid. Tidak berhenti di situ, jahe wedang juga berpotensi mencegah ulser perut dan melegakan sembelit. Sekiranya anda hamil dan ingin menghirup jahe wedang, anda sangat digalakkan berjumpa doktor terlebih dahulu. Oleh itu, pengambilan halia dosis tinggi dikaitkan dengan risiko keguguran pada wanita hamil.

2. Rebusan bunga raya

Sebilangan orang di Indonesia mungkin sudah biasa dengan teh rebus atau bunga raya. Sekiranya anda masih belum mengenalinya, air rebusan bunga raya adalah minuman herba yang juga kaya dengan khasiat. Sebagai contoh, bunga kembang sepatu dikatakan mempunyai kesan antivirus, walaupun kajian lebih lanjut masih diperlukan. Manfaat lain dari rebusan bunga raya adalah kesannya pada penurunan tekanan darah. Selain itu, rebusan bunga ini juga berpotensi untuk mengurangkan tekanan oksidatif dalam badan. Penting untuk diingat bahawa rebusan bunga raya boleh berinteraksi dengan ubat lain, seperti ubat diuretik hidroklorotiazid dan aspirin.

3. Serai Wedang

Rasa dan aroma serai yang unik menjadikannya sering diminum sebagai minuman herba. Minuman ini mempunyai pelbagai kesan positif yang luar biasa, seperti kesan antioksidan, antimikroba, dan anti-radang. Beberapa laporan mengatakan bahawa serai wedang berpotensi mengurangkan risiko barah. Sekiranya anda menjalani diet, pengambilan serai wedang secara berkala patut dicuba kerana mempunyai kesan diuretik dan berpotensi menurunkan berat badan. Rebusan serai berpotensi untuk mengurangkan risiko barah.Membuat serai wedang sama dengan halia wedang, iaitu dengan merebus serai selama beberapa minit. Untuk mengelakkan pengambilan berlebihan, anda boleh meminumnya sekali sehari.

4. Kunyit Wedang

Minuman herba lain yang dipercayai memberi kesan positif pada sistem imun adalah kunyit wedang. Merebus kunyit parut ini mempunyai kesan antioksidan dan mengawal keradangan. Sifat anti-radang curcumin juga dikaitkan dengan melegakan kesakitan dan bengkak yang disebabkan oleh arthritis (arthritis). Di antara banyak manfaat lain dari kunyit wedang, salah satu yang boleh memberi inspirasi kepada anda adalah kesan kawalan kolesterolnya. Dalam kajian yang diterbitkan di Jurnal Imunologi KlinikalWalau bagaimanapun, tahap kurma yang rendah dikaitkan dengan penurunan kolesterol jahat atau LDL dan kolesterol total.

5. Kayu manis Wedang

Kayu manis sangat kaya dengan antioksidan, terutama sebatian polifenol. Kekuatan antioksidan polifenol yang kuat untuk mengawal radikal bebas penyebab penyakit. Untuk mendapatkan kelebihan kayu manis ini, anda hanya mendidihnya dan menambah sedikit madu. Kayu manis Wedang juga merupakan minuman herba mesra hati. Oleh itu, pengambilan ramuan ini dikaitkan dengan menurunkan tekanan darah, mengawal trigliserida, meningkatkan HDL atau kolesterol baik, dan mengawal LDL atau kolesterol jahat.

6. Rebusan Dandelion

Bosan dengan minuman herba herba yang sama? Merebus bunga dandelion boleh menjadi pilihan yang menarik. Walaupun mungkin tidak biasa di telinga anda, orang terbiasa membuat teh dandelion dari daun atau dari akar. Namun, kita juga boleh memakan bunga itu sendiri kerana dikelaskan sebagai bunga yang boleh dimakan. Merebus Dandelion dipercayai dapat membantu menjaga kesihatan hati. Terdapat beberapa potensi faedah merebus daun dan akar dandelion. Faedah ini merangkumi:
  • Menjaga kesihatan jantung
  • Mempunyai kesan diuretik
  • Akarnya berpotensi untuk menghalang pertumbuhan barah
  • Berpotensi untuk mencegah jangkitan saluran kencing

7. Rebusan rosemary

Sekiranya anda mencari alternatif untuk minuman herba yang tidak biasa bagi masyarakat kita, maka rebusan rosemary juga patut dicuba. Rosemary, yang sering kita temui dalam resipi masakan Barat, juga mempunyai pelbagai manfaat kesihatan. Manfaat ini termasuk sifat antioksidan, antimikroba, dan juga anti-radang. Salah satu kelebihan rosemary adalah kesan menenangkannya pada minda. Sebenarnya, perasa ini juga berpotensi untuk meningkatkan daya ingatan, menjaga kesihatan mata, dan bahkan memberi kesan positif pada otak. Semasa merebus daun rosemary, anda juga boleh menambahkan bahan lain untuk menambah rasa, seperti madu dan sirap agave. [[Artikel berkaitan]]

Catatan dari SehatQ

Sebenarnya, terdapat banyak minuman herba yang boleh kita sajikan sendiri di rumah, menggunakan rempah, perasa, dan juga bunga tertentu. Kuncinya, anda mesti mengambil minuman herba dalam dos yang tidak berlebihan. Sekiranya anda mempunyai penyakit atau mengambil ubat-ubatan tertentu, anda harus berjumpa doktor.

Recent Posts