Bukan sekadar Mencegah Kedutan, Inilah Kelebihan Kolagen Untuk Kesihatan

Sekiranya anda menyukai produk kecantikan dan makanan tambahan kesihatan, anda mungkin sering mendengar perkataan kolagen. Namun, adakah anda telah memahami dengan baik apa itu kolagen? Adakah makanan tambahan kolagen selamat diambil? Lihat artikel ini untuk memahami pelbagai perkara mengenai kolagen dan peranannya dalam badan.

Apa itu kolagen?

Kolagen adalah jenis protein terbesar dalam tubuh yang terbuat dari asid amino, keras, dan tidak larut dalam air. Kolagen membentuk sepertiga protein dalam tubuh manusia. Diagihkan secara meluas ke seluruh badan, kolagen adalah salah satu blok bangunan utama tulang, kulit, tendon, dan ligamen. Kolagen juga terdapat di bahagian lain badan, termasuk saluran darah, kornea, dan gigi. Kita dapat menganalisis kolagen sebagai gam yang berfungsi menghubungkan dua objek. Memang, sebenarnya, perkataan "collagen" berasal dari bahasa Yunani, iaitu "kólla" yang bermaksud gam. Tubuh secara semula jadi menghasilkan kolagen. Walau bagaimanapun, anda masih boleh mengambil kolagen dalam bentuk makanan tambahan atau suntikan.

Peranan kolagen semula jadi dalam badan

Terdapat sekurang-kurangnya 28 jenis kolagen. Yang paling penting dari 16 jenis adalah jenis 1, jenis 2, jenis 3, dan jenis 4.

Kolagen adalah protein penting untuk tubuh, dan inilah peranan dan kepentingan 4 jenis kolagen utama.

• Jenis 1: Kolagen jenis ini membentuk 90% kolagen semula jadi, dan terbuat dari serat padat. Kolagen jenis 1 memberikan struktur pada kulit, tulang, tendon, tulang rawan, tisu penghubung, dan gigi.
• Jenis 2: Kolagen jenis 2 diperbuat daripada serat yang lebih longgar. Jenis ini terdapat pada tulang rawan elastik, yang berfungsi sebagai bantal sendi.
• Jenis 3: Kolagen jenis ini menyokong struktur otot, pelbagai organ badan, dan saluran darah.
• Jenis 4: Kolagen jenis 4 yang terdapat di lapisan kulit ini, membantu buah pinggang menyaring toksin

Seiring bertambahnya usia, pengeluaran kolagen menurun. Begitu juga dengan kualiti. Maka tidak hairanlah, orang yang memasuki usia tua cenderung mengalami kerutan pada kulit.

Nutrien yang meningkatkan pengeluaran kolagen semula jadi

Semua kolagen dalam badan bermula sebagai prokolagen. Tubuh menghasilkan procollagen dengan menggabungkan dua asid amino, yang disebut glisin dan prolin. Proses pembuatan prokolagen melibatkan vitamin C. Agar pengeluaran kolagen meningkat, kita dapat membantu tubuh dengan memakan vitamin C, glisin, dan prolin. Berikut adalah sumber ketiga-tiga nutrien ini.

• Anda boleh mendapatkan vitamin C dalam jeruk, lada, dan strawberi.
• Proline tinggi dalam putih telur, kuman gandum, produk tenusu, kubis, asparagus dan cendawan.
• Glycine. Anda boleh mendapatkan bahan ini pada kulit babi, kulit ayam dan gelatin. Anda juga boleh mendapatkan glisin dari makanan yang tinggi protein.

Selain vitamin C, prolin, dan glisin, kami juga disyorkan untuk mengambil vitamin dan mineral berikut.

• Mineral tembaga, yang dapat diperoleh dengan memakan kerang, kacang, dan daging merah
• Anthocyanin, yang terdapat dalam buah beri, seperti raspberry, blueberry, blackberry, dan ceri.
• Vitamin A, yang terdapat dalam salmon, produk tenusu, telur, ikan, wortel, tomato, dan sayur-sayuran hijau

Di samping itu, tubuh juga memerlukan protein berkualiti tinggi yang mengandungi asid amino untuk menghasilkan protein baru. Agar badan mendapat asid amino, anda boleh makan daging, makanan laut, susu, kacang, dan tahu. Bukan hanya itu, ketumbar (ketumbar) juga dapat membantu tubuh meningkatkan pengeluaran kolagen. Sebab, ketumbar mengandung vitamin C yang diyakini dapat merangsang tubuh menghasilkan kolagen. Menurut sebuah kajian, ketumbar juga mengandung asam linolenat, yang merupakan sebatian anti-penuaan yang baik untuk kulit. Selain ketumbar, rempah lain yang juga dapat dimakan sebagai cara untuk meningkatkan kolagen adalah ginseng. Menurut satu kajian, ginseng juga mampu merangsang tubuh untuk menghasilkan kolagen.

Menghalang pemecahan kolagen semula jadi

Gaya hidup yang tidak sihat berpotensi merosakkan kolagen dalam badan, atau mengurangkan pengeluaran kolagen. Lakukan cara berikut untuk mencegah kerosakan dan penurunan pengeluaran kolagen.

• Kurangkan pengambilan gula dan karbohidrat sederhana. Gula boleh mengganggu keupayaan kolagen untuk memperbaiki dirinya sendiri.
• Elakkan pendedahan cahaya matahari yang berlebihan. Sinaran ultraviolet di bawah sinar matahari, dapat mengurangkan pengeluaran kolagen.
• Elakkan merokok. Kerana rokok adalah penyebab semua keadaan negatif dalam badan anda, termasuk menurunkan pengeluaran kolagen. Selain itu, merokok juga dapat menghambat proses penyembuhan luka dan menyebabkan kerutan.

Kelebihan kolagen sintetik untuk badan

Selain kolagen semula jadi di dalam badan, terdapat kolagen sintetik yang boleh diperoleh untuk tujuan perubatan dan kecantikan. Kolagen sintetik terdapat dalam bentuk suplemen, yang biasanya dihidrolisis dan terdapat dalam bentuk tablet, kapsul, atau serbuk. Berikut adalah beberapa kelebihan makanan tambahan kolagen untuk badan anda.

• Menjaga kesihatan kulit, termasuk memperlambat penuaan, mengurangkan kedutan dan meningkatkan keanjalan kulit
• Menjaga kesihatan sendi, dengan mencegah kerosakan tulang rawan pada sendi manusia.
• Meningkatkan jisim otot
• Mencegah kerosakan tulang, dan menjaga tulang kuat
• Menjaga kesihatan jantung
• Meningkatkan mood

[[Artikel berkaitan]]

Adakah terdapat kesan sampingan makanan tambahan kolagen?

Makanan tambahan kolagen yang disyorkan oleh doktor selamat untuk dimakan. Oleh itu, anda sangat disarankan untuk berjumpa doktor untuk mendapatkan cadangan suplemen yang sesuai dengan keperluan dan keadaan kesihatan anda. Walaupun selamat untuk dimakan, kadang-kadang suplemen kolagen boleh menyebabkan kesan sampingan seperti cirit-birit, rasa kenyang di perut, dan ruam. Sekiranya anda alah kepada bahan asas tambahan kolagen tertentu, seperti telur dan ikan, anda juga mungkin mengalami reaksi alergi setelah mengambil makanan tambahan kolagen.