Metabolit adalah produk perantaraan (perantaraan) yang dihasilkan semasa proses metabolik selular. Metabolit dikatalisis oleh pelbagai enzim yang berlaku secara semula jadi dalam sel. Istilah metabolit umumnya digunakan untuk molekul kecil. Molekul metabolit mempunyai pelbagai fungsi, seperti bahan bakar, isyarat, pertahanan, aktiviti pemangkin, dan interaksi dengan organisma lain. Metabolit dapat dihasilkan oleh tumbuhan, manusia, dan mikroba. Metabolit terbahagi kepada dua, iaitu metabolit primer dan sekunder. Mari ketahui lebih lanjut mengenai kedua-dua jenis metabolit ini dan perbezaan di antara keduanya.
Metabolit primer
Metabolit primer adalah produk perantaraan dalam bentuk sebatian kimia yang dihasilkan semasa proses pertumbuhan dan pengembangan. Metabolit primer adalah hasil metabolisme tenaga (anabolik) yang digunakan oleh sel untuk pembentukan makromolekul penting sehingga pertumbuhan sel yang tepat berlaku. Metabolit primer terbentuk semasa fasa pertumbuhan dan perkembangan. Molekul ini biasanya merupakan komponen utama dalam menjaga fungsi biologi tubuh sehingga sering disebut sebagai metabolit pusat. Metabolit primer juga terlibat dalam pertumbuhan, pengembangan, pembiakan organisma, serta proses metabolik utama pernafasan dan fotosintesis.Contoh metabolit primer
Beberapa contoh metabolit utama adalah alkohol, asid amino, dan asid sitrik. Mari kita perhatikan lebih dekat setiap contoh metabolit primer ini.1. Alkohol
Alkohol adalah produk metabolit utama yang banyak digunakan dalam proses penapaian anaerobik. Alkohol adalah salah satu produk metabolit utama yang paling biasa digunakan untuk pengeluaran berskala besar. Contoh penggunaan alkohol yang paling popular adalah sebagai bahan mentah minuman keras, seperti bir dan wain.2. Asid amino
Contoh metabolit utama ini biasanya digunakan sebagai makanan tambahan kesihatan. Beberapa jenis asid amino yang boleh diproses menjadi suplemen adalah L-glutamat atau L-lisin3. Asid sitrik
Asid sitrik adalah contoh metabolit utama yang dihasilkan oleh Aspergillus niger. Asid sitrik banyak digunakan sebagai ramuan dalam pengeluaran makanan, farmaseutikal, dan produk kosmetik. Di samping itu, terdapat banyak contoh metabolit utama yang boleh anda ketahui. Sebilangan daripadanya adalah karbohidrat, vitamin (B2 dan B12), polinol, etanol, asid laktik, nukleotida, dan sebagainya.Metabolit sekunder
Metabolit sekunder adalah sejenis sebatian molekul organik kecil yang dihasilkan oleh organisma, tetapi tidak diperlukan dalam proses metabolik primer. Metabolit sekunder dianggap sebagai produk akhir metabolit primer. Ini kerana metabolit jenis ini biasanya merupakan sebatian organik yang dihasilkan melalui pengubahsuaian sintesis metabolit primer. Berbeza dengan metabolit primer, metabolit sekunder tidak berperanan dalam pertumbuhan, perkembangan, dan pembiakan organisma. Metabolit sekunder biasanya terbentuk semasa fasa pertumbuhan lewat (fasa pegun). Walaupun tidak diperlukan dalam metabolisme primer, metabolit sekunder berperanan dalam fungsi ekologi, termasuk mekanisme pertahanan, misalnya dengan berfungsi sebagai antibiotik dan menghasilkan pigmen.Contoh metabolit sekunder
Beberapa contoh metabolit sekunder adalah atropin dan antibiotik. Mari ketahui lebih lanjut mengenai contoh metabolit sekunder ini.1. Atropin
Atropin adalah metabolit sekunder yang berasal dari pelbagai tumbuhan. Atropin, terutama jenis muskarin, boleh digunakan dalam rawatan bradikardia atau degupan jantung yang perlahan.2. Antibiotik
Contoh metabolit sekunder yang mempunyai banyak faedah adalah antibiotik, seperti eritromisin dan bacitracin. Erythromycin adalah antibiotik yang biasa digunakan dengan spektrum antimikroba yang luas. Jenis antibiotik ini dihasilkan secara besar-besaran dan secara amnya diberikan secara oral (minuman). Sementara itu, bacitracin adalah antibiotik yang biasa digunakan sebagai ubat topikal (oles). Sebagai tambahan, beberapa contoh metabolit sekunder yang lain adalah fenolik, steroid, alkaloid, minyak pati, pigmen, pewarna, racun perosak, dan sebagainya. [[Artikel berkaitan]]Perbezaan antara metabolit primer dan sekunder
Anda dapat melihat perbezaan antara metabolit primer dan sekunder dari aspek berikut.- Metabolit primer berlaku pada fasa pertumbuhan dan perkembangan, sedangkan metabolit sekunder berlaku pada fasa pegun.
- Metabolit primer adalah sama pada setiap spesies, sedangkan metabolit sekunder berbeza pada setiap spesies.
- Metabolit primer dihasilkan dalam jumlah besar dan mudah diekstraksi, sementara metabolit sekunder dihasilkan dalam jumlah kecil dan sukar diekstrak.
- Metabolit primer diperlukan untuk pertumbuhan dan pemeliharaan fungsi sel, sementara metabolit sekunder terlibat dalam fungsi ekologi.
- Metabolit primer melakukan fungsi fisiologi dalam badan, sementara metabolit sekunder adalah turunan metabolit primer.
Metabolit pada manusia
Berikut adalah beberapa contoh metabolit yang terdapat di dalam tubuh manusia.- Asid arachidonic yang merupakan metabolit hormon prostaglandin.
- Hormon steroid yang merupakan turunan kolesterol.
- Katekolamin (seperti norepinefrin atau dopamin) dihasilkan oleh asam amino tirosin.