Kelebihan kurma Medjool terbukti baik untuk kesihatan. Tarikh medjool adalah salah satu jenis tarikh yang paling popular yang berasal dari Maghribi. Walau bagaimanapun, tarikh ini, yang juga disebut tarikh majol, telah menyebar ke Amerika Syarikat. Buah kurma lebih besar dan berwarna lebih gelap daripada jenis kurma yang lain. Pada masa lalu, kurma Medjool dikenal sebagai makanan raja kerana mereka hanya boleh dimakan oleh golongan bangsawan. Hari ini, kurma Medjool banyak ditanam di iklim yang hangat. Kurma Medjool telah lama terkenal dengan khasiatnya dalam menghilangkan keletihan dan kelesuan. Kurma dengan rasa manis seperti karamel dan kenyal bahkan secara saintifik terbukti mengandungi pelbagai nutrien. Jadi, ia dianggap baik untuk kesihatan. Oleh itu, tarikh satu ini banyak dimakan ketika berbuka puasa.
Kandungan pemakanan kurma Medjool
Sebenarnya, kandungan khasiatnya menyerupai kurma deglet noor. Dipetik dari Jabatan Pertanian Amerika Syarikat, dalam 100 gram, khasiat kurma Medjool terdiri daripada:- Gula: 66.5 gram
- Protein: 1.81 gram
- Serat: 6.7 gram
- Kalsium: 64 mg
- Zat besi: 0.9 mg
- Magnesium: 54 mg
- Fosforus: 62 mg
- Kalium: 696 mg
- Tembaga: 0.362 mg
- Vitamin B3: 1.61 mg
- Folat: 15 mcg
- Vitamin B5: 0,805 mg
- Vitamin A: 7 mcg
- Beta-karotena: 89 mcg
- Kolin: 9.9 mg
- Vitamin K: 2.7 mcg
Faedah kurma Medjool untuk kesihatan
Berikut adalah beberapa kelebihan kurma Medjool yang boleh anda nikmati.1. Menjaga kesihatan jantung
Manfaat kurma Medjool dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dan LDL (kolesterol jahat) kerana mengandungi serat. Kedua-dua jenis lemak dapat menyumbat dan mengeras saluran darah sehingga berbahaya bagi kesihatan. Kandungan kurma Medjool dapat membantu mencegah penumpukan lemak di arteri. Oleh itu, risiko penyakit jantung dapat diturunkan. Kurma juga mengandungi antioksidan karotenoid dan asid fenolik yang terbukti bermanfaat untuk kesihatan jantung.2. Menjaga kesihatan pencernaan
Kandungan serat dapat memberikan manfaat kurma Medjool dalam bentuk membantu fungsi pencernaan dan menjaga kesihatan usus. Kurma juga dianggap dapat mencegah sembelit dan meningkatkan bakteria baik di saluran pencernaan. Kajian menunjukkan bahawa kekerapan buang air besar dapat ditingkatkan dengan pengambilan kurma Medjool. Kandungan serat yang tinggi juga dipercayai dapat mengurangkan risiko pelbagai penyakit, seperti barah kolorektal.3. Menyokong fungsi saraf
Tahukah anda bahawa kurma Medjool mengandungi 50 persen lebih banyak kalium daripada pisang? Kerana kandungan kaliumnya, khasiat kurma Medjool dapat membantu mengekalkan fungsi saraf yang sihat. Sebaliknya, kekurangan kalium boleh memberi kesan pada gangguan degupan jantung, kelemahan otot, dan menyebabkan keletihan. Kandungan antioksidan pada kurma Medjool juga terbukti secara ilmiah dapat mengurangkan plak di otak yang berkaitan dengan penyakit Alzheimer. [[Artikel berkaitan]]4. Meningkatkan metabolisme
Medjool kurma mengandungi vitamin B kompleks yang dapat membantu proses metabolik untuk mengubah makanan menjadi tenaga yang diperlukan oleh tubuh. Ini dapat membantu melawan gejala keletihan dan keletihan di badan.5. Mengurangkan risiko diabetes
Manfaat kurma Medjool secara berkala juga terbukti secara saintifik untuk membantu mengurangkan penyerapan gula dalam badan. Oleh itu, kadar gula dalam darah dapat dikawal dan mengurangkan risiko diabetes, sambil mengekalkan berat badan untuk mengelakkan kegemukan.Medjool mempunyai kesan sampingan
Walaupun khasiat kurma Medjool agak berbeza, orang yang mempunyai keadaan perubatan tertentu harus berjumpa doktor terlebih dahulu sebelum memakan kurma ini. Berikut adalah kesan sampingan yang boleh menyebabkan kurma Medjool pada orang yang mempunyai penyakit tertentu.1. Pesakit kencing manis
Medjool kurma adalah sumber gula semula jadi yang mempunyai indeks glisemik rendah. Penyelidikan mendapati bahawa gula dalam kurma Medjool tidak menyebabkan peningkatan gula darah yang besar sehingga cukup selamat untuk dimakan. Walau bagaimanapun, pengambilan kurma majol untuk pesakit diabetes haruslah terhad. Kerana, kurma Medjool juga mempunyai banyak kalori dari gula jika dibandingkan dengan buah segar lain dalam bahagian yang sama.2. Menambah berat badan
Kandungan kalori dalam kurma Medjool mempunyai risiko menambah berat badan jika dikonsumsi secara berlebihan. Oleh itu, anda harus memperhatikan bahagian kurma Medjool yang akan dimakan.3. Pesakit dengan gangguan buah pinggang
Kalium dalam badan akan diproses oleh buah pinggang. Bagi anda yang mempunyai masalah buah pinggang, anda harus mengikuti nasihat doktor mengenai berapa banyak kalium yang boleh anda minum.4. Penghidap alergi
Buah kering, termasuk kurma, berpotensi mengandungi sulfites yang menyebabkan alergi. Orang yang mempunyai alergi sulfite mungkin mengalami gejala berikut setelah memakan kurma Medjool.- Sakit perut
- Kembung
- Cirit-birit
- ruam
