9 Faedah Jus untuk bit dan Kesan Sampingannya jika Terlalu Banyak

Beetroot sering digunakan sebagai campuran dalam salad. Tetapi tahukah anda bahawa buah ini juga segar jika anda meminumnya dalam bentuk jus? Selain segar, jus bit juga dapat memberikan pelbagai manfaat kesihatan. Bit kaya akan nutrien, seperti mineral, vitamin, dan antioksidan yang baik untuk tubuh. Tidak berpuas hati, jus buah satu ini dianggap dapat membantu menurunkan tekanan darah untuk mencegah barah. [[Artikel berkaitan]]

Khasiat jus bit untuk kesihatan badan

Jus bit adalah salah satu minuman sihat yang kini sedang meningkat. Oleh itu, jangan terkejut jika minuman ini sering dimasukkan sebagai menu di pelbagai kedai makanan dan minuman sihat yang ada. Berikut adalah pelbagai khasiat jus bit yang menjadikan minuman ini sangat diminati.

1. Menurunkan tekanan darah

Mengonsumsi jus bit secara berkala setiap hari dianggap dapat membantu menurunkan tekanan darah. Selain itu, minuman ini juga dianggap baik untuk fungsi lapisan saluran darah.

2. Meningkatkan stamina

Dipetik dari penyelidikan, jus bit juga sering digunakan sebagai pengambilan rutin untuk atlet. Kerana, buah ini dipercayai dapat membantu meningkatkan stamina. Mengonsumsi jus buah ini secara berkala terbukti meningkatkan daya tahan fizikal, memperlambat penampilan keletihan, dan meningkatkan aliran oksigen di dalam badan.

3. Melegakan keradangan atau keradangan

Pengambilan jus bit secara teratur dianggap bermanfaat bagi orang yang gemuk, kerana buah ini dapat membantu mengurangkan keradangan atau keradangan yang terjadi di dalam tubuh. Keradangan yang tinggi dalam badan adalah salah satu faktor yang menjadikan kita mudah terkena penyakit seperti diabetes dan penyakit jantung.

4. Mencegah keparahan demensia

Jus bit mengandungi nitrat yang terbukti dapat meningkatkan aliran oksigen ke otak. Dengan cara itu, kemampuan kognitif akan dipertahankan dan keparahan demensia, yang dapat membuat penderita mengalami masalah ingatan atau demensia pikun, dapat dicegah.

5. Mengekalkan berat badan yang ideal

Sekiranya tidak ditambah dengan gula atau pemanis lain, jus bit adalah minuman rendah kalori dan bebas lemak. Jadi, anda boleh menjadikan jus bit sebagai makanan ringan setiap hari tanpa perlu risau untuk menambah berat badan. Baca juga: 6 buah-buahan yang baik untuk diet dan faedahnya untuk kesihatan

6. Mencegah barah

Beet mendapat warna merah terang dari komponen yang disebut betalaine. Komponen ini dimasukkan sebagai salah satu antioksidan yang memiliki kemampuan untuk membantu mencegah barah dengan menyingkirkan radikal bebas dan memusnahkan sel-sel yang rosak di dalam tubuh.

7. Baik untuk hati

Jus bit mengandungi antioksidan, vitamin A, vitamin B6, dan zat besi. Keempat komponen ini adalah komponen yang dapat melindungi hati dari keradangan dan tekanan oksidatif, sekaligus meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyingkirkan toksin berbahaya.

8. Mengurangkan kolesterol

Dalam kajian yang dilakukan dengan menggunakan haiwan uji, pengambilan ekstrak ubi bit terbukti efektif untuk menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah. Pakar berpendapat, faedah ini dapat diperoleh dari kandungan flavonoid dalam bit.

9. Mencegah anemia atau kekurangan darah

Kandungan zat besi yang tinggi dalam jus bit menjadikan minuman ini sesuai untuk anda yang mengalami anemia atau kekurangan darah. Ini kerana kekurangan zat besi adalah salah satu penyebab anemia yang paling biasa.

Kesan sampingan minum jus bit

Berapa kali sehari disyorkan untuk minum jus bit? Anda tidak boleh minum jus bit lebih dari sekali sehari atau berlebihan. Kerana, pengambilan jus bit berlebihan boleh menimbulkan risiko kesihatan tertentu. Kesan sampingan yang ringan dan paling ketara jika anda kerap minum jus bit adalah perubahan warna lidah, bibir, air kencing dan najis anda menjadi merah. Bit juga mengandungi jumlah oksalat yang tinggi. Pada sesetengah orang, oksalat dapat mencetuskan pembentukan batu ginjal. Waktu terbaik untuk minum jus bit adalah pada waktu pagi, kerana pada waktu itu perut pada amnya masih kosong. Selain itu, pengambilan jus bit juga boleh mempengaruhi kesan ubat-ubatan tertentu yang selalu dimakan. Oleh itu, jika anda ingin mengambil jus bit secara berkala sebagai usaha untuk menyuburkan badan anda tetapi pada masa yang sama anda juga mengambil ubat secara berkala, pertama-tama berjumpa dengan doktor yang memantau keadaan anda. Baca juga: Risiko Batu Ginjal Sebagai Bahaya Bit dan Empat Peringatan Lain

Cara membuat jus bit

Cara memproses bit menjadi jus umumnya sama dengan cara membuat jus seperti biasa. Untuk memastikan kebersihan dan kesegaran jus bit, anda juga boleh membuat sendiri di rumah menggunakan pengisar, pemproses makanan, atau juicer. Berikut adalah langkah-langkah bagaimana membuat jus bit:
  • Potong bahagian atas bit, biarkan kulit menjadi tambahan nutrien.
  • Basuh bit yang telah dipotong hingga bersih sepenuhnya.
  • Potong kecil-kecil.
  • Letakkan di dalam pengisar, juicer, atau pemproses makanan.
  • Kisar sehingga anda mencapai tekstur yang diingini.
  • Untuk rasa tambahan, campurkan dengan buah-buahan lain seperti epal, oren, madu, atau daun pudina.
  • Tuangkan ke dalam gelas sambil menyaring jika anda tidak suka jus dengan bubur.
Jus bit boleh diminum dengan segera. Tetapi anda boleh menyimpannya terlebih dahulu dan kemudian sejuk sehingga menjadikannya lebih sedap. Menambah jus bit sebagai makanan tambahan adalah mudah dan lazat, walaupun untuk kanak-kanak. Anda juga boleh menambahkan jus bit ke sos pasta atau adunan roti sebagai pewarna semula jadi yang sihat, sebagai variasi. Sekiranya anda ingin berjumpa doktor secara langsung, anda bolehsembang doktor di aplikasi kesihatan keluarga SehatQ.

Muat turun aplikasinya sekarang di Google Play dan Apple Store.

Recent Posts