Setelah menjalani pembedahan, doktor biasanya akan memberikan senarai larangan pemakanan agar keadaan pesakit cepat sembuh dan tidak bertambah buruk. Sebaliknya, terdapat sejumlah makanan yang dapat membantu proses pemulihan selepas operasi. Makanan pasca operasi ini dianggap dapat membantu mengurangkan keradangan, meningkatkan imuniti, sumber tenaga dalam tempoh pemulihan, untuk mempercepat proses penyembuhan. 
Beri mengandungi vitamin C yang dapat mempercepat proses penyembuhan luka.Kaya dengan vitamin C, memakan buah beri dapat merangsang pengeluaran kolagen dalam badan anda. Kolagen itu sendiri adalah protein yang mempunyai kemampuan untuk mempercepat proses penyembuhan luka. Bukan hanya kolagen, buah beri juga mengandungi antioksidan antosianin yang memberikan kesan anti-radang dan antivirus, dan menyokong sistem imun. 
Sayuran salib dapat membantu mengurangkan keradangan pasca operasi. Apabila dimakan, kandungan glukosinolat dalam sayur-sayuran salib seperti kubis, kembang kol, dan brokoli akan bertukar menjadi isothiocyanate . Isothiocyanates diketahui memberikan faedah seperti:
Makanan selepas pembedahan yang baik untuk dimakan semasa pemulihan
Semasa memilih makanan pasca operasi, anda mesti memperhatikan kandungan nutrien, vitamin, dan mineral di dalamnya. Ini sangat penting untuk membantu proses penyembuhan dan pemulihan selepas operasi. Berikut adalah beberapa makanan yang baik untuk dimakan selepas pembedahan:1. Telur
Selepas pembedahan, anda memerlukan pengambilan protein yang banyak untuk mempercepat pemulihan. Salah satu makanan yang kaya dengan kandungan protein adalah telur. Selain protein, telur juga mengandung berbagai nutrien seperti vitamin A, vitamin B12, zink, zat besi, dan selenium. Nutrien yang terdapat dalam telur diketahui dapat meningkatkan fungsi imun dan mempercepat proses penyembuhan luka.2. Sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau seperti kangkung, bayam, dan sawi adalah makanan pasca operasi yang dapat membantu mempercepat pemulihan. Nutrien yang terdapat dalam sayuran berdaun hijau dapat membantu mengurangi keradangan, meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, dan mempercepat penyembuhan luka. Keupayaan ini tidak terlepas dari kandungan vitamin C, mangan, magnesium, folat, polifenol, provitamin A yang terkandung dalam sayur-sayuran berdaun hijau.3. Beri
Beri mengandungi vitamin C yang dapat mempercepat proses penyembuhan luka.Kaya dengan vitamin C, memakan buah beri dapat merangsang pengeluaran kolagen dalam badan anda. Kolagen itu sendiri adalah protein yang mempunyai kemampuan untuk mempercepat proses penyembuhan luka. Bukan hanya kolagen, buah beri juga mengandungi antioksidan antosianin yang memberikan kesan anti-radang dan antivirus, dan menyokong sistem imun. 4. Salmon
Salmon adalah makanan pasca operasi yang dapat membantu mempercepat proses penyembuhan luka, meningkatkan kekebalan tubuh, dan mengurangkan keradangan. Keupayaan ini tidak terlepas dari kandungan lemak omega-3 yang terdapat dalam ikan laut ini. Selain kaya akan lemak omega-3, salmon juga mengandung berbagai nutrien bermanfaat lain seperti protein, vitamin B, selenium, zink, dan zat besi.5. Kekacang
Penyelidikan menjelaskan, kandungan asid amino glutamin dan arginin terkandung dalam daging unggas dapat membantu proses penyembuhan dan pemulihan. Glutamin memberikan kesan perlindungan, sementara arginin membantu proses penghasilan kolagen yang baik untuk proses penyembuhan luka.6. Kacang dan biji
Kandungan protein sayuran, lemak sihat, vitamin, dan mineral yang terdapat dalam kacang dan biji dapat membantu proses penyembuhan. Selain itu, kedua-dua bahan makanan ini juga dapat menjadi pilihan yang tepat untuk menambah tenaga semasa proses pemulihan. Menurut sejumlah kajian, kandungan vitamin E pada kacang dan biji dapat meningkatkan fungsi sel imun untuk melawan jangkitan dan penyakit.7. Sayur-sayuran salib
Sayuran salib dapat membantu mengurangkan keradangan pasca operasi. Apabila dimakan, kandungan glukosinolat dalam sayur-sayuran salib seperti kubis, kembang kol, dan brokoli akan bertukar menjadi isothiocyanate . Isothiocyanates diketahui memberikan faedah seperti: - Mengurangkan keradangan
- Meningkatkan sistem ketahanan badan
8. Jeragat
Jerawat adalah makanan pasca operasi yang dapat meningkatkan fungsi imun dan mempercepat proses penyembuhan. Keupayaan ini tidak dapat dipisahkan dari kandungan nutrien seperti vitamin A, vitamin B, zat besi, dan zink yang diperlukan dalam proses menghasilkan kolagen dan membentuk tisu penghubung. Selain itu, jeroan adalah sumber protein yang baik dan diperlukan untuk membantu proses pemulihan selepas operasi. Walau bagaimanapun, makan dalam jumlah yang mencukupi agar tidak menyebabkan penyakit lain.9. Ubi keledek
Mengandungi enzim heksokinase dan sintase sitrat, Ubi keledek dapat membantu proses penyembuhan luka. Sebaliknya, ubi jalar juga merupakan sumber karbohidrat yang baik untuk dimakan semasa pemulihan. Sebagai penyusun, kekurangan pengambilan karbohidrat pasca operasi boleh mengganggu proses penyembuhan luka dan pemulihan yang perlahan.10. Kerang
Kerang adalah makanan yang kaya dengan kandungan zink. Mineral ini dapat membantu mempercepat proses penyembuhan luka dan pemulihan pasca operasi. Di samping itu, zink diperlukan untuk mewujudkan fungsi imun yang sihat. [[Artikel berkaitan]]Cara mempercepat pemulihan selain makan makanan selepas pembedahan
Untuk mempercepat proses pemulihan selepas operasi, anda harus mengelakkan makanan yang boleh menyebabkan sembelit. Sembelit boleh mencetuskan peningkatan kesakitan dan menambah tekanan pada sayatan. Beberapa makanan yang boleh mencetuskan sembelit termasuk:- Makanan kering seperti buah kering, serai, kerepek kentang
- Makanan yang diproses kaya lemak dan gula, tetapi rendah serat
- Keju tinggi lemak
- Susu berlemak dan produk terbitannya seperti ais krim
- Daging merah dengan kandungan lemak tepu yang tinggi
- Makanan manis seperti pastri dan gula-gula
- Berhenti merokok
- Rehat yang mencukupi
- Pastikan badan sentiasa terhidrat
- Jangan mengambil minuman beralkohol
- Ambil makanan tambahan untuk memenuhi pengambilan pemakanan (anda harus berjumpa doktor terlebih dahulu)
