Daun bangun berguna untuk meningkatkan kualiti susu ibu, berikut buktinya

Khasiat daun sebagai pembawa susu ibu (ASI) terkenal, terutama di daratan Sumatera. Namun, daun yang mempunyai aroma khas juga mempunyai manfaat kesihatan yang tidak kurang hebatnya untuk kesihatan manusia pada umumnya. tanaman bangun (Coleus amboinicus Lour) adalah tanaman yang biasanya tumbuh liar, ia juga dapat diusahakan dengan keratan. Secara fizikal, tumbuhan ini mempunyai batang kayu lembut yang khas dan disegmentasikan dengan daun tunggal, tepi yang sedikit bergelombang, tulang daun yang bersirip, dan helai ovoid. Tumbuhan ini mudah dijumpai di hampir seluruh wilayah Indonesia, hanya sebutan namanya sahaja. Di Sumatera Utara, daun ini dikenal sebagai Bangun-bangun, sementara di Sunda dikenal sebagai ajeran atau acerang, di Jawa sebagai daun kucing, di Madura sebagai daun kambing, dan di Bali sebagai tanaman iwak.

Kebaikan daun bangun

Daun telah banyak digunakan untuk kesihatan manusia, terutama bagi ibu yang baru bersalin. Daun ini mengandungi pelbagai bahan fitokimia aktif hingga tinggi zat besi dan karotenoid. Oleh itu, manfaat daun untuk kesihatan dipercayai merangkumi:
  • Merangsang pengeluaran susu

Daun tersebut dipercayai dapat melancarkan pengeluaran susu ibu pada ibu menyusui, terutama di daerah Toba, Sumatera Utara. Beberapa kajian juga membuktikan keberkesanan daun ini sebagai laktogog, walaupun penelitian ini hanya dilakukan pada haiwan eksperimen. Manfaat daun ini serupa dengan khasiat daun katuk yang terbukti dapat meningkatkan pengeluaran susu ibu hingga 50 peratus. Lebih-lebih lagi, penggunaan lactogogue herba sangat selamat untuk ibu menyusu dan mempunyai kesan sampingan yang minimum. Dengan memakan daunnya, ibu yang menyusui tidak perlu mengambil ubat perangsang susu ibu. Ubat ini termasuk metoclopramide, domperidone, sulpiride, dan chlorpromazine yang dilaporkan mempunyai kesan sampingan bagi ibu dan bayi.
  • Meningkatkan kualiti susu ibu

Kuantiti tidak hanya akan meningkat, kualiti susu ibu juga akan meningkat dengan pengambilan daun. Sebabnya, daun dapat meningkatkan kadar zat besi, kalium, zink, dan magnesium dalam susu ibu sehingga berat badan bayi akan meningkat.
  • Mempercepat pemulihan ibu selepas bersalin

Kelebihan bentuk daun ini diperoleh terutamanya daripada kandungan zat besi di dalamnya. Berdasarkan hasil penelitian dari Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Kementerian Pertanian Indonesia, daun tersebut dapat dijadikan sumber zat besi bukan heme yang dapat mempercepat pemulihan rahim bayi. Kajian lain menunjukkan bahawa kandungan zat besi ini dapat mencegah anemia pada manusia. Ini sangat diperlukan oleh ibu selepas bersalin dalam tempoh selepas bersalin.
  • Antiseptik

Apabila diproses menjadi minyak pati, khasiat daun adalah sebagai antiseptik kerana kandungan saponin, flavonoid, dan polifenol di dalamnya. Sebagai minyak pati, daun juga dapat digunakan untuk melawan jangkitan cacing di dalam tubuh manusia.
  • Mengatasi penyakit lain

Penggunaan daun di masyarakat juga boleh dijadikan ubat alternatif untuk menyembuhkan pelbagai masalah kesihatan. Bermula dari merawat sariawan, demam, batuk, asma, kembung, hingga epilepsi dan afrodisiak. Manfaat daun ini berkaitan dengan kandungan lain dalam bentuk vitamin C, beta-karoten, niasin, hingga serat. [[Artikel berkaitan]]

Bagaimana memproses daun bangun?

Di Sumatera Utara, daun Bangun-bangun sebagian besar diproses dalam bentuk sup yang dimasak secara tradisional dengan santan. Selain rasanya yang enak, sup ini diyakini dapat menyajikan sejumlah besar bentuk daun seperti yang disebutkan di atas. Selain itu, daun Bangun-bangun juga telah dipasarkan secara komersial dalam bentuk makanan dalam tin. Teknik pemasaran makanan siap makan ini ditujukan untuk ibu menyusu yang tidak perlu memetik dan memasak daun untuk waktu yang lama sehingga lebih praktikal, tetapi mempunyai manfaat yang tidak kurang dari daun segar.

Recent Posts

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found