Apabila anda diminta menurunkan berat badan, anda mungkin membayangkan bahawa anda akan mengalami rasa lapar. Sebenarnya, ada cara untuk mengurangkan berat badan yang masih membolehkan anda makan dengan baik, yang disebut diet DEBM. Diet DEBM adalah singkatan dari diet bahagia yang senang. Pemula adalah seorang Indonesia bernama Robert Hendrik Liembodo yang mengaku telah menemukan diet ini ketika dia harus menurunkan berat badannya sendiri, yang pada bulan Februari 2017 mencapai 107 kilogram. Setelah menjalani diet DEBM, berat badannya turun menjadi 75 kg pada bulan November 2018. Dia juga mengakui bahawa dia merasakan kelebihan setelah menjalani diet ini, iaitu bahawa asma tidak pernah berulang.
Apakah diet DEBM?
Diet DEBM begitu popular pada tahun 2018 sehingga akhirnya ditulis menjadi sebuah buku. Sebabnya, diet ini agak berbeza dengan diet pada umumnya kerana masih membolehkan anda makan dengan baik. Dalam menu diet DEBM, anda boleh mengambil sumber protein dan lemak yang mengandungi garam dan perasa (MSG). Sebaliknya, pengikut diet DEBM sebanyak mungkin menghindari pengambilan karbohidrat dan makanan yang mengandungi gula. Prinsip asas menyediakan menu diet DEBM serupa dengan diet rendah kalori pada umumnya. Diet rendah karbohidrat adalah pola makan yang membatasi pengambilan makanan yang mengandungi karbohidrat (contohnya makanan manis, pasta, dan roti), dan sebaliknya meningkatkan pengambilan makanan yang kaya dengan protein dan lemak dan sayur-sayuran yang sihat.Makanan yang selamat untuk diet DEBM
Anda bebas mengambil jenis sumber protein dan lemak, seperti ikan, ayam, daging, telur, dan juga jeroan. Dalam diet rendah karbohidrat, protein yang boleh dimakan tidak terhad, tetapi ada beberapa protein yang disarankan dalam menu diet DEBM, termasuk:- Daging, terutama dari haiwan yang memakan rumput, seperti daging lembu, kambing, daging babi, dan ayam.
- Ikan, terutama yang berasal dari alam liar, seperti salmon liar.
- Telur, terutama yang telah diperkaya dengan omega-3.
Makanan yang harus dielakkan semasa menjalani diet DEBM
Sebaliknya, jika anda mengikuti diet ini, makanan yang harus anda hindari termasuk:- Nasi
- Makanan yang rasanya manis
- ubi
- Mie dan pasta
- Semua makanan dibuat dari tepung
- Buah-buahan yang dianggap mengandungi terlalu banyak gula.
Diet DEBM dilihat melalui kaca mata kesihatan
Penurunan berat badan yang dialami oleh penganut diet DEBM dapat dijelaskan secara perubatan. Apabila anda mengehadkan atau tidak lagi memakan makanan yang mengandungi karbohidrat, tubuh akan beralih menggunakan glukosa dan glikogen dari hati dan otot untuk menggantikan peranan karbohidrat dalam menghasilkan tenaga. Untuk mengeluarkan hanya 1 gram glikogen, diperlukan 3 gram air dari badan. Dengan kata lain, apabila anda mengalami penurunan berat badan secara drastik setelah menjalani diet DEBM, berat badan yang anda kurangkan sebenarnya adalah air badan, bukan lemak. sekarangApabila tahap karbohidrat dalam badan benar-benar habis, tubuh akan mula membakar lemak sebagai sumber tenaga. Perubahan metabolik ini menjadikan kadar keton dalam badan meningkat. Bagi sesetengah orang, terutama penghidap diabetes, perubahan metabolik ini mungkin berbahaya. Sementara itu, bagi orang yang merasa tidak mempunyai masalah kesihatan sebelumnya, tubuh akan menunjukkan gejala tertentu apabila terdapat kekurangan karbohidrat jangka pendek, misalnya:- Mual
- Pening
- Sembelit
- Keletihan berlebihan (kelesuan)
- Kekeringan
- Nafas berbau
- Hilang selera makan.
- Mudah naik semula berat badan
- Sembelit
- Kolesterol tinggi, perut buncit, dan obesiti kerana diet DEBM tidak membatasi pengambilan protein dan lemak, serta bahan tambahan, seperti MSG dan sodium. Pengambilan MSG dan sodium juga boleh menyebabkan masalah jantung kepada barah
- Fungsi buah pinggang terjejas
- Osteoporosis.