Jambu biji Jamaica (Kesalahan Syzygium) adalah sejenis jambu batu yang juga dikenali sebagai jambu biji, jambu kepal, apel malaysia, epal Melaka, dan sebagainya. Jambu biji Jamaica pada pandangan pertama mirip dengan jambu air, tetapi saiznya lebih besar. Manfaat jambu biji Jamaica diramal baik untuk kesihatan. Jambu biji ini mempunyai warna merah khas pada kulit luar, tetapi beberapa jenisnya berwarna putih dan merah jambu. Daging buahnya berwarna putih dan lebih tebal daripada jambu air. Rasanya juga hambar dan kering jika dibandingkan dengan jambu air yang renyah. Manfaat jambu biji Jamaika dapat diperoleh dengan penggunaan langsung, digunakan sebagai campuran salad, hingga diproses menjadi acar atau selai. Hampir semua bahagian jambu Jamaica boleh dimakan, kecuali biji.
Kandungan pemakanan jambu biji Jamaica
Jambu biji Jamaica mempunyai banyak nutrien yang bermanfaat untuk tubuh. Sebagai sumber vitamin A, jambu biji baik untuk menjaga kesihatan mata. Di samping itu, terdapat banyak faedah lain dari jambu Jamaica. Sebelum membincangkan faedah jambu biji ini, lebih baik kita mengetahui kandungan jambu biji ini terlebih dahulu. Berikut ini adalah kandungan nutrien 100 gram jambu Jamaica yang baik untuk tubuh.- Protein 0.5-0.7 g
- Lemak 0.1-0.2 g
- Serat 0.6-0.8 g
- Kalsium 5.6-5.9 mg
- Fosfor 11.6-17.9 mg
- Zat besi 0.2-0.82 mg
- Karotena 0.003-0.008 mg
- Vitamin A 3-10 IU
- Vitamin B1 15-39 mcg
- Vitamin B2 20-39 mcg
- Vitamin B3 0.21-0.40 mg
- Asid askorbik 6.5-17.0 mg.
Manfaat jambu Jamaica
Sebelumnya telah disebutkan bahawa jambu biji atau jambu biji Jamaika berguna untuk menjaga kesihatan mata, mencegah diabetes, dan sebagai sumber vitamin C. Bukan hanya itu, inilah manfaat jambu Jamaika lain yang dapat anda peroleh.1. Mengurangkan demam
Jambu biji Jamaica dipercayai dapat mengurangkan demam ketika diminum. Untuk mendapatkan faedah ini, anda boleh menyeduh jambu Jamaica dengan air suam untuk dimakan. Walau bagaimanapun, tidak ada bukti saintifik untuk menyokong faedah ini.2. Menyuburkan kulit
Vitamin A dan C di jambu Jamaika sangat bermanfaat untuk kesihatan kulit, termasuk mencegah penuaan dini dan mengurangkan risiko barah kulit.3. Menguatkan tulang
Kandungan zat besi yang terdapat dalam jambu biji Jamaika berguna untuk menjaga kesihatan dan kekuatan tulang. Selain itu, osteoporosis juga dapat dielakkan.4. Merawat disentri
Jambu biji Jamaica dianggap mempunyai kandungan nutrisi yang dapat mengatasi masalah disentri. Walau bagaimanapun, tuntutan ini tidak mempunyai bukti saintifik sehingga tidak dapat dipercayai sepenuhnya.5. Mencegah sembelit
Kandungan serat dalam jambu biji Jamaica mampu melancarkan dan menyuburkan pencernaan. Oleh itu, penyakit seperti sembelit (sembelit) dapat dicegah.6. Menjaga kesihatan mulut
Selain membunuh kuman yang menyebabkan penyakit gusi, khasiat jambu Jamaica juga dapat menyembuhkan sariawan dan luka di mulut atau lidah. Manfaat ini dihasilkan oleh kandungan vitamin C dalam jambu biji Jamaika. [[Artikel berkaitan]]Manfaat jambu Jamaica untuk wanita hamil
Khusus untuk wanita hamil, terdapat sebilangan besar jambu khas Jamaica yang bermanfaat untuk kesihatan ibu dan janin.- Mencegah tekanan darah tinggi semasa hamil
- Mengekalkan keseimbangan elektrolit
- Kurangkan kekejangan di bahagian bawah perut
- Mengurangkan loya
- Meningkatkan perkembangan sel darah merah semasa kehamilan
- Meningkatkan penyerapan zat besi
- Menguatkan keadaan janin
- Kandungan antioksidannya sangat baik untuk mencegah pertumbuhan bakteria dan kuman yang sering menyerang wanita hamil.