7 Khasiat Siput untuk Kesihatan Tubuh dan Kulit

Walaupun penampilan menjijikkan bagi banyak orang, manfaat siput untuk kesihatan sangat berbeza. Di Perancis, misalnya, penggunaan siput adalah perkara biasa. Di Indonesia, ada beberapa daerah yang menjadikan haiwan ini sebagai makanan harian. Selain sebagai bahan makanan, jenis lendir siput tertentu juga digunakan sebagai bahan mentah kosmetik. Berikut adalah penjelasan lebih lanjut untuk anda.

Khasiat siput untuk kesihatan

Tidak ramai yang tahu, haiwan berlendir seperti siput nampaknya dapat memberikan pelbagai manfaat kesihatan. Berikut adalah beberapa kelebihan yang dapat diperoleh dari moluska ini.

1. Siput adalah sumber protein yang baik

Siput boleh dijadikan sumber alternatif protein yang baik. Jenis protein yang terdapat pada haiwan ini serupa dengan yang terdapat pada daging lembu dan daging babi, tetapi kandungan lemaknya jauh lebih rendah.

2. Meningkatkan daya tahan

Mengonsumsi siput dapat meningkatkan daya tahan kerana kandungan vitamin A yang dimilikinya. Selain itu, vitamin ini juga dapat menyuburkan mata dan membantu pertumbuhan sel-sel baru di dalam badan.

3. Baik untuk tulang

Siput mengandungi kalsium yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesihatan tulang. Dengan pengambilan kalsium yang mencukupi, risiko anda terkena pelbagai penyakit tulang seperti osteoporosis dapat dikurangkan.

4. Mencegah anemia

Salah satu jenis anemia yang paling biasa adalah anemia kekurangan zat besi. Orang yang mengalami penyakit ini biasanya akan merasakan gejala seperti kelemahan, pucat, sakit dada, sakit kepala, dan sukar bernafas. Untuk mengelakkan ini, anda perlu memenuhi keperluan besi harian anda dan siput boleh menjadi salah satu sumber semula jadi. Satu hidangan siput dianggap memenuhi sekitar 20% dari keperluan besi harian. Baca juga:Buah-buahan yang Mengandungi Zat Besi untuk Mencegah Anemia

5. Sihat jantung

Siput boleh menjadi sumber asid lemak Omega-3 yang baik untuk jantung. Di samping itu, komponen ini juga dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangkan risiko pembekuan darah di dalam pembuluh darah, dan menjaga detak jantung tetap stabil. Walau bagaimanapun, faedah siput yang satu ini dapat hilang jika anda memprosesnya dengan cara yang tidak sihat, seperti menggunakan banyak mentega atau mentega dan minyak.

6. Menyembuhkan luka

Pada masa ini, terdapat banyak produk kecantikan yang menggunakan siput atau lendir siput sebagai bahan asas. Kerana, ramuan ini dipercayai dapat membantu memudarkan parut pada kulit, termasuk bekas jerawat. Ini tidak dilakukan tanpa sebab. Kerana, jurnal yang membincangkan keberkesanan lendir siput dan kitosan dalam proses penyembuhan luka, menyebutkan pernyataan yang serupa. Lendir siput sesuai digunakan sebagai bahan untuk merawat luka pada kulit, kerana dapat merebak dengan baik di permukaan kulit. Selain itu, lendir siput juga tidak menyumbat liang dan bersifat antibakteria. Kandungan asid amino dalam bahan ini juga dapat menyokong pertumbuhan semula dan pertumbuhan sel baru. Sementara itu, kandungan protein haiwan di dalamnya juga berperanan dalam proses penyembuhan luka dan menghalang peradangan pada kulit.

7. Sebagai alternatif makanan yang sihat

Dalam sebuah kajian yang dilakukan di Nigeria, seorang pakar pemakanan menyatakan bahawa siput adalah alternatif makanan yang sihat untuk memenuhi pemakanan kanak-kanak dan orang dewasa, terutama di daerah di mana sukar untuk mendapatkan sumber makanan lain seperti daging sapi. Harga siput yang lebih murah adalah salah satu pertimbangan utama agar haiwan ini dianggap sebagai sumber pemakanan alternatif. Selain protein, vitamin A, kalsium, dan zat besi, siput juga mengandung magnesium, fosfor, mineral tembaga, vitamin B6, B12, K, dan folat. Bukan hanya itu, siput juga mempunyai asam amino arginin dan lisin yang lebih tinggi daripada telur. Ia tinggi protein, rendah lemak, dan kaya dengan vitamin dan mineral, menjadikan siput sihat untuk dimakan. [[Artikel berkaitan]]

Catatan dari SehatQ

Manfaat siput untuk kesihatan berbeza-beza. Tetapi sebelum memakannya, pastikan anda tidak mempunyai alergi terhadap haiwan ini. Sekiranya selepas makan siput, gejala alergi seperti gatal, kemerahan, dan lebam muncul di kulit, segera rawat. Untuk lebih lanjut mengenai faedah kesihatan memakan haiwan yang tidak biasa seperti siput dan haiwan lain, tanyakan terus kepada doktor anda di aplikasi kesihatan keluarga SehatQ. Muat turun sekarang di App Store dan Google Play.