Apa itu Gluconeogenesis? Ketahui fungsinya untuk memastikan badan sentiasa bertenaga

Tubuh mempunyai pelbagai cara untuk membuat anda sentiasa bertenaga untuk melakukan aktiviti. Beberapa cara yang popular adalah glikolisis atau penggunaan gula untuk tenaga, dan lipolisis atau penggunaan lemak sebagai tenaga. Namun, ada cara lain yang luar biasa tubuh menghasilkan tenaga, iaitu melalui glukoneogenesis. Seperti apa?

Apa itu glukoneogenesis?

Gluconeogenesis adalah proses sintesis atau pembuatan glukosa dari sebatian bukan karbohidrat di dalam badan. Biasanya, glukoneogenesis mengubah protein atau lemak menjadi glukosa (gula) yang kita perlukan untuk tenaga. Proses glukoneogenesis terutama berlaku di hati. Di sini, glukosa akan dibuat dari sebatian dan molekul bukan karbohidrat lain, seperti:

• Asid amino (protein)
• Gliserol (komponen trigliserida)
• Laktat
• Piruvat

Biasanya, proses glukoneogenesis berlaku semasa anda menjalani diet rendah karbohidrat. Walau bagaimanapun, mekanisme ini juga berlaku ketika kita berpuasa, ketika kita lapar, semasa melakukan senaman yang kuat, atau jika anda mengambil protein yang berlebihan.

Fungsi glukoneogenesis dan glukosa untuk prestasi badan

Glukosa adalah sumber tenaga utama bagi tubuh yang boleh diambil dari karbohidrat sederhana.Gluconeogenesis adalah salah satu proses pembuatan glukosa.Mengapa glukosa? Walaupun sesetengah orang mungkin makanan anti karbohidrat dan komponennya (termasuk glukosa), glukosa sebenarnya adalah sumber tenaga utama untuk tubuh dan otak. Semasa kita berehat, tubuh juga memerlukan tenaga untuk berfungsi. Otak memerlukan glukosa untuk berfungsi. Dalam satu hari, organ ini memerlukan 100 gram glukosa agar dapat berfungsi dengan normal. Begitu juga dengan tubuh, terutama oleh otot, glukosa diperlukan pada tahap yang lebih tinggi. Glukosa menjadi sumber tenaga "kegemaran" badan kerana dapat habis dengan cepat. Penukaran glukosa menjadi tenaga dilakukan melalui proses yang disebut glikolisis. Dalam proses ini, glukosa dipecah menjadi molekul yang lebih kecil yang disebut piruvat - yang kemudian digunakan sebagai tenaga. Glukoneogenesis dilakukan oleh badan untuk memastikan bekalan glukosa berterusan untuk tenaga. Contohnya, semasa anda lapar atau berpuasa, kadar gula dalam darah anda menurun dan badan anda tidak mempunyai karbohidrat untuk dipecah menjadi glukosa. Tubuh kemudian akan memerintahkan glukoneogenesis dan mengambil sebatian bukan karbohidrat lain, termasuk asid amino dan gliserol. Setelah glukosa dibuat di hati, gula ini akan memasuki aliran darah dan kosong ke dalam sel untuk digunakan sebagai tenaga.

Tahap glukoneogenesis

Gluconeogenesis adalah proses kimia yang kompleks. Secara sederhana, glukoneogenesis dilakukan melalui peringkat berikut:

• Langkah 1: Penukaran piruvat menjadi asid phosphoenolpyruvic atau PEP
• Tahap 2: Penukaran PEP menjadi fruktosa-6-fosfat, sebatian yang merupakan turunan fruktosa
• Tahap 3 : Penukaran fruktosa-6-fosfat menjadi glukosa

Kemudian, glukosa akan digunakan sebagai tenaga.

Bagaimana glukoneogenesis berbeza dengan proses penghasilan tenaga yang lain?

Glukoneogenesis berbeza dengan mekanisme popular lain seperti ketosis dan glikogenolisis.

1. Perbezaan antara glukoneogenesis dan ketosis

Bagi anda yang menjalani diet rendah karbohidrat, terutamanya diet keto, anda mungkin tidak biasa dengan istilah ketosis. Ketosis adalah cara lain badan menghasilkan tenaga apabila bekalan glukosa tidak mencukupi. Dalam ketosis, badan akan menggunakan lemak sebagai tenaga. Bekalan tenaga akan datang dari badan keton yang beredar di aliran darah. Badan keton dihasilkan melalui proses yang disebut ketogenesis yang juga terjadi pada sel hati.

2. Perbezaan antara glukoneogenesis dan glikogenolisis

Glikogenolisis adalah proses lain yang dilakukan oleh tubuh ketika tahap glukosa rendah dalam aliran darah. Glikogenolisis menggunakan molekul glikogen yang kemudian dipecah menjadi glukosa. Glikogen adalah bentuk glukosa yang tersimpan sebagai molekul tenaga simpanan. Glikogenolisis berbeza dengan glukoneogenesis kerana glikogenolisis menggunakan glikogen. Sementara itu, glukoneogenesis dilakukan oleh badan menggunakan sebatian bukan karbohidrat.Glikogenolisis biasanya berlaku antara waktu makan atau semasa anda tidur. Sementara itu, glukoneogenesis boleh berlaku apabila anda berpuasa dalam jangka masa yang lama. [[Artikel berkaitan]]

Catatan dari SehatQ

Gluconeogenesis adalah proses sintesis atau pembuatan glukosa dari sebatian bukan karbohidrat di dalam badan. Kewujudan glukoneogenesis menunjukkan bahawa glukosa memang merupakan sumber tenaga yang disukai badan kerana senang digunakan. Walau bagaimanapun, masih penting untuk diingat bahawa tahap glukosa yang tinggi dalam tubuh boleh membahayakan - jadi pengambilan makanan mesti dilakukan secara sederhana, seimbang dan bervariasi.