Kenali Khasiat Buah Gayam yang Baik untuk Kesihatan

Adakah anda pernah mendengar tentang buah Gayam? Tanaman Gayam sebenarnya berkembang di banyak wilayah di Indonesia, hanya penggunaannya masih minimum sehingga tidak banyak orang tahu tentang manfaat buah yang satu ini. Loji Gayam (Inocarpus fagiferus) dikenali dengan pelbagai nama di daerah-daerah di Indonesia. Gayam adalah nama untuk pohon ini ketika tumbuh di pulau Jawa, sementara orang Manado dan Ternate mengenalinya sebagai Bosua. Di luar Indonesia, tanaman Gayam juga disebut chestnut Otaheite, chestnut Polinesia, atau chestnut Tahiti. Ini mungkin disebabkan oleh asal tanaman ini yang berasal dari Polinesia dan memiliki bentuk buah seperti buah berangan.

Kenali lebih banyak mengenai buah Gayam

Anda mungkin sering melihat pokok yang satu ini, tetapi tidak mengenalinya sebagai tanaman Gayam. Lebih-lebih lagi, pohon Gayam adalah flora identitas Kabupaten Bojonegoro (Jawa Timur) dan Kota Cirebon (Jawa Barat). Dalam bahasa Jawa, Gayam mempunyai arti sebagai pohon yang tenang aka tenang, damai, dan bahagia. Secara fizikal, tanaman ini sering dijadikan tempat berteduh di taman-taman kota kerana ketinggian pokoknya boleh mencapai 30 meter, diameter batangnya 65 cm, dan terdapat banyak ranting dan daun yang membuat kawasan sekitarnya teduh. Pokok Gayam mudah dijumpai di kawasan paya atau tebing sungai dengan ketinggian daratan 0-500 meter di atas permukaan laut. Namun, kerana bentuk fizikal tanaman yang rendang, pokok Gayam juga sering dijumpai di kawasan kebun yang besar. Salah satu ciri khas tanaman ini adalah buah Gayam yang mempunyai lapisan biji yang sangat keras. Bentuk buah Gayam itu sendiri mirip dengan buah pinggang, rata, polong, dan tidak patah dengan panjang benih hingga 8 cm. Apabila dibelah, buah Gayam akan menampakkan endosperma putih. Benih ini digunakan oleh pokok sebagai alat pembiakan. [[Artikel berkaitan]]

Kandungan dan kebaikan buah Gayam

Penyelidikan awal menyatakan bahawa buah Gayam sebenarnya mempunyai potensi yang baik untuk kesihatan manusia. Sebabnya, buah ini adalah sumber karbohidrat, protein, lipid, dan abu yang baik, serta mineral dan lemak lain. Tumbuhan Gayam juga mengandungi flavonoid dan fenol yang tersebar di seluruh pokok, termasuk buah Gayam. Berdasarkan kandungan ini, faedah buah Gayam untuk kesihatan adalah:

1. Sistem pencernaan yang sihat

Salah satu kelebihan buah Gayam yang dipercayai oleh banyak orang ialah dapat menjaga kesihatan sistem pencernaan. Makan buah Gayam dan penyediaannya dipercayai dapat mengatasi masalah cirit-birit hingga sakit perut.

2. Mengatasi masalah kulit

Air rebusan buah Gayam juga dipercayai dapat mengatasi beberapa masalah kulit, seperti gatal akibat kudis. Buah ini juga sering digunakan sebagai ubat alternatif untuk menyembuhkan luka bakar.

3. Mengatasi keradangan di dalam badan

Minum air rebusan Buah Gayam juga boleh dipercayai dapat mengatasi demam akibat malaria atau keracunan. Selain itu, buah Gayam juga dipercayai sebagai alternatif rawatan radang paru-paru. Menurut para pakar, ayam mengandung flavonoid, antioksidan yang berpotensi untuk melawan tekanan oksidatif yang menyebabkan radikal bebas dan radang dalam tubuh, sehingga dapat meminimumkan risiko penyakit kronik.

4. Meringankan gejala sakit gigi dan tulang

Untuk kanak-kanak, buah Gayam juga dapat digunakan sebagai penghilang sakit gigi. Sementara itu, pada orang tua, buah Gayam yang digunakan secara topikal dapat menghilangkan gejala sakit tulang. Walau bagaimanapun, faedah buah Gayam di atas tidak pernah diuji secara perubatan. Bagi anda yang mempunyai aduan perubatan seperti yang disebutkan di atas, anda harus berjumpa dengan doktor terlebih dahulu. Buah gayam mesti direbus, kemudian dikeluarkan kulit luarnya, sebelum dimakan atau diproses menjadi kerepek. Sayangnya, hingga kini, buah Gayam belum banyak digunakan sebagai komoditi ekonomi masyarakat kerana pemprosesannya dianggap terlalu rumit.