Inilah khasiat madu putih yang tidak kurang sihatnya

Selain madu pahit, Jenis lain seperti madu putih tidak kurang berkhasiat untuk badan. Bukan hanya itu, banyak menggunakan madu putih untuk perubatan tradisional atau hanya untuk menyuburkan badan. Tidak seperti madu lain, madu putih mempunyai rasa yang lebih lembut. Madu putih berasal dari bunga seperti sage, alfalfa, fireweed, dan semanggi. Di samping itu, terdapat sejenis madu putih yang lebih jarang daripada pokok kiawe di Hawaii. Biasanya madu dari Hawaii diproses dengan tekstur berkrim sehingga boleh dimakan seperti mentega.

Khasiat madu putih untuk kesihatan

Walaupun namanya madu putih, tetapi warnanya tidak begitu jelas seperti air. Beberapa faedah kesihatan madu putih adalah:

1. Sumber antioksidan

Madu tidak dapat dinafikan sumber antioksidan dalam bentuk flavonoid dan fenolik. Madu putih mengandungi antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Bukan hanya itu, menurut penyelidikan, diketahui bahawa kandungan polifenol dalam madu putih juga dapat mencegah risiko penyakit jantung. Maksudnya, madu putih boleh menjadi alternatif yang lebih sihat daripada gula.

2. Mengatasi batuk

Madu putih juga dapat membantu batuk dan pedih ulu hati. Caranya boleh dimakan secara langsung atau dicampurkan dalam teh suam. Madu akan membantu kahak untuk dikeluarkan dengan mudah. Dalam kajian dalam Journal of Complementary and Alternative Medicine, madu mempunyai khasiat yang sama efektifnya dengan dextromethorpan seperti ubat batuk di pasaran.

3. Mengatasi luka

Sejak sekian lama, madu telah digunakan untuk merawat luka dengan mengoleskannya ke kulit. Sebenarnya, terdapat banyak produk penjagaan kulit yang juga menggunakan madu sebagai bahan utama. Ini berlaku kerana madu putih dapat membunuh bakteria dan kulat yang menyebabkan jangkitan.

4. Mengatasi masalah pencernaan

Madu putih juga dapat mengatasi masalah pencernaan seperti cirit-birit. Anda boleh melakukannya dengan memakan 1-2 sudu teh madu putih semasa perut kosong. Penyelidikan yang berkaitan dengan ini masih dijalankan.

5. Meningkatkan imuniti

Apabila anda sakit atau terlalu banyak aktiviti, madu putih juga boleh menjadi alternatif untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Oleh itu, seseorang tidak akan mudah diserang penyakit yang disebabkan oleh virus atau bakteria. Perlu diingat bahawa madu tidak boleh diminum oleh bayi yang berumur di bawah 1 tahun kerana boleh menyebabkan botulisme. Selain itu, orang yang mempunyai masalah imun juga harus mengetahui apakah selamat untuk mengkonsumsi madu kerana ada risiko mengalami mual, muntah, dan demam. [[Artikel berkaitan]]

Perbezaan dengan madu lain

Warna dan rasa madu berbeza bergantung pada sumber nektar yang dikunjungi lebah. Sebenarnya, terdapat ratusan jenis madu dengan warna dan khasiatnya masing-masing. Madu putih biasanya mempunyai rasa yang lebih hambar daripada madu gelap. Madu boleh diproses dengan proses yang panjang atau disimpan semula jadi (madu mentah). Apabila diproses, misalnya, madu Kiawe dari Hawaii dibuat untuk mengkristal dan mempunyai tekstur berkrim. Selain itu, jenis madu putih yang lain juga boleh dimakan dengan pelbagai cara. Bermula dari minum secara langsung, digunakan sebagai campuran minuman, pengganti gula, dan banyak lagi. Biasanya apabila madu digunakan sebagai pengganti gula, ia juga akan mempengaruhi teksturnya. Tidak kira bagaimana anda memakannya, madu putih dan jenis madu lain mempunyai banyak manfaat kesihatan.