Kolesterol sering dikaitkan dengan penyakit jantung. Pernyataan ini tidak sepenuhnya salah tetapi tidak sepenuhnya benar. Kolesterol terkawal sebenarnya berfungsi penting untuk tubuh. Kolesterol juga terdiri daripada dua jenis utama, iaitu HDL dan LDL. HDL sering disebut sebagai kolesterol baik. Adakah anda pernah mendengarnya? Mengapa HDL dipanggil kolesterol baik? 
Kolesterol terutamanya terdiri daripada HDL dan LDL 
Biji Chia diketahui mampu mengawal kolesterol
Apa itu HDL?
HDL bermaksud lipoprotein berketumpatan tinggi, yang sering disebut sebagai kolesterol baik. Kolesterol ini membantu menyingkirkan jenis kolesterol lain dalam darah yang boleh memudaratkan kesihatan. Dengan fungsi HDL, penumpukan kolesterol dalam saluran darah yang berbahaya diharapkan dapat dikurangkan. Dari darah, HDL akan membawa kolesterol berlebihan dan menyampaikannya ke hati. Di hati, kolesterol berlebihan akan dipecah dan dikeluarkan dari badan. Dengan membuang kolesterol berlebihan dari darah, risiko penyakit jantung dapat diturunkan. Seperti yang dinyatakan di atas, HDL adalah salah satu bentuk kolesterol utama. Lawan HDL adalah lipoprotein berketumpatan rendah atau LDL, yang sering disebut sebagai kolesterol jahat. Tahap LDL yang tinggi boleh membahayakan tubuh kerana dapat menyumbat saluran darah yang memicu penyakit jantung menjadi strok.
Kolesterol terutamanya terdiri daripada HDL dan LDL Berapa banyak HDL kolesterol baik yang sesuai untuk badan?
Tahap ideal untuk HDL, kolesterol baik, ialah 60 miligram / desiliter (mg / dL) atau lebih. Tahap HDL dikatakan rendah jika mereka kurang dari 40 mg / dL. Kita mesti berusaha mengekalkan tahap HDL antara 40 dan 60 mg / dL, dan di atas 60 mg / dL adalah tahap optimum. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan agar kolesterol anda diperiksa sebaik sahaja berumur 20 tahun. Semakin cepat mengesannya dengan doktor, tentu lebih baik. Sekiranya kita mempunyai tahap LDL tinggi dan tahap HDL rendah, doktor mungkin fokus memberi rawatan untuk menurunkan kadar kolesterol LDL. Kelas ubat yang biasa diberikan adalah ubat statin, seperti atorvastatin dan simvastatin.Petua untuk meningkatkan tahap HDL, kolesterol baik
Penerapan gaya hidup sihat dikaitkan dengan peningkatan kadar HDL, kolesterol yang baik. Ada beberapa cara yang boleh dilakukan, iaitu:1. Makan makanan yang sihat
Makanan berkait rapat dengan tahap kolesterol. Makanan sumber lemak tepu dan lemak trans dapat meningkatkan kadar LDL atau kolesterol jahat dan kolesterol total. Sebilangan makanan yang betul dan sihat dapat menurunkan kadar LDL, jadi diharapkan dapat meningkatkan kadar HDL dalam nisbah yang sesuai. Beberapa makanan yang boleh dimakan (tetapi tidak berlebihan), iaitu:- Minyak zaitun dan bukannya minyak lain semasa memasak
- Kekacang, seperti kacang hitam, kacang ginjal, dan lentil
- Biji bijirin penuh
- Buah berserat tinggi, seperti pir dan epal
- Ikan berlemak, seperti salmon dan ikan tenggiri
- Alpukat
- Produk soya
- biji chia
Biji Chia diketahui mampu mengawal kolesterol 
