Lecithin adalah bahan berlemak yang biasanya terdapat pada tisu tumbuhan dan haiwan. Selain dipercaya dalam menangani gangguan kolesterol tinggi dan sistem pencernaan, lesitin juga digunakan dalam produk makanan, kosmetik, dan ubat-ubatan. 
Makanan tambahan Lecithin Manfaat lesitin dalam meningkatkan prestasi sistem pencernaan telah diuji pada pesakit dengan kolitis ulseratif (penyakit usus radang yang menyebabkan luka di saluran pencernaan). Kerana, lesitin dapat meningkatkan kemampuan lendir dalam usus untuk membuat proses pencernaan lebih lancar dan melindungi lapisan sistem pencernaan anda.
Lecithin adalah bahan lemak yang sihat, bukan?
Rupa-rupanya, tisu badan anda juga mengandungi lesitin, anda tahu. Namun, tentu saja lesitin yang berasal dari tumbuhan dan haiwan adalah yang anda amalkan dalam bentuk makanan tambahan atau produk kecantikan. Kerana, lesitin dipercayai mempunyai banyak manfaat kesihatan. Bahan utama dalam lesitin, fosfatidilkolin, dikenali sebagai komponen yang menjadikan lesitin "askar" dalam industri farmaseutikal. Untuk membuktikannya, mari kita ketahui faedah lecithin di bawah.1. Menurunkan kolesterol
Manfaat lecithin yang paling "terkenal" adalah menurunkan kolesterol. Para penyelidik mendapati bahawa suplemen lesitin yang diambil dari kacang soya dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kolesterol jahat (LDL) di dalam badan anda. Tambahan, protein soya dapat membantu tubuh anda dalam menurunkan kolesterol LDL. Itulah sebabnya, lesitin dan kacang soya dianggap sebagai "duo mati" yang dapat menurunkan kolesterol!2. Meningkatkan kesihatan jantung
Manfaat lesitin seterusnya adalah sihat jantung, yang diambil dari kacang soya. Menurut satu kajian, peserta yang menggunakan produk kedelai dengan lesitin, berjaya meningkatkan kesihatan jantung mereka, terutama mereka yang dihantui oleh risiko penyakit kardiovaskular.3. Membantu ibu menyusu
Bagi wanita hamil, penyumbatan saluran susu ibu (ASI) adalah malapetaka yang boleh menghalang diet si kecil. Nampaknya, lesitin adalah "ubat semula jadi" yang dapat mencegah penyumbatan susu ibu, anda tahu. Sebenarnya, wanita hamil disarankan untuk mengambil 1,200 miligram lesitin empat kali sehari. Tetapi masih, lesitin tidak boleh menjadi ubat utama dalam mengatasi penyumbatan susu ibu. Rujuk doktor anda terlebih dahulu sebelum anda mengambil suplemen lesitin semasa menyusu.4. Meningkatkan prestasi sistem pencernaan
Makanan tambahan Lecithin Manfaat lesitin dalam meningkatkan prestasi sistem pencernaan telah diuji pada pesakit dengan kolitis ulseratif (penyakit usus radang yang menyebabkan luka di saluran pencernaan). Kerana, lesitin dapat meningkatkan kemampuan lendir dalam usus untuk membuat proses pencernaan lebih lancar dan melindungi lapisan sistem pencernaan anda. 5. Mengurangkan simptom demensia
Lecithin mengandungi kolin, yang digunakan oleh otak dalam komunikasi. Beberapa kajian menunjukkan bahawa pengambilan kolin dapat meningkatkan daya ingatan dan menghilangkan gejala demensia. Walaupun masih ada perdebatan mengenai manfaat lesitin dalam mengurangkan gejala demensia, hasil penyelidikannya sangat menjanjikan.6. Mencantikkan kulit
Lecithin memang menjadi salah satu ramuan popular dalam produk kecantikan. Kerana, lesitin dipercayai dapat menghaluskan kulit dengan menjaga penghidratan. Selain itu, lesitin juga digunakan dalam eksim dan ubat jerawat.Walaupun begitu, tidak banyak kajian yang membuktikan kemampuan lesitin dalam merawat kedua-dua masalah kulit ini. Sebagai tambahan kepada beberapa manfaat lecithin di atas, lecithin juga banyak digunakan sebagai ubat untuk penyakit hati, pundi hempedu, bipolar, hingga gangguan kecemasan. Tetapi sekali lagi, tidak ada kajian berskala besar yang dapat membuktikannya.
Risiko dan komplikasi penggunaan lesitin
Pentadbiran Makanan dan Dadah Amerika Syarikat (FDA) menganggap bahawa lesitin adalah bahan yang selamat untuk dimakan. Sekiranya diminum dalam dos yang betul, lesitin dipercayai tidak menyebabkan kesan sampingan. Oleh itu, anda tidak boleh mengambil lebih dari 5,000 miligram lesitin sehari, dalam apa jua bentuk. Sekiranya lebih daripada itu, kesan sampingan dan komplikasi berikut mungkin muncul:- Cirit-birit
- Mual
- Sakit perut
- Peningkatan pengeluaran air liur di mulut
- Rasa kenyang cepat
Sumber lesitin
Berbanding dengan makanan tambahan, lesitin dari sumber semula jadi harus menjadi pilihan anda:- daging merah
- Makanan Laut
- Telur
- Sayuran hijau seperti brokoli
- Kacang soya
- Kacang hitam
