Makan Kerang untuk Wanita Hamil, Selamat Atau Memudaratkan?

wanita hamil yang mengidam makanan laut, seperti kerang, sering harus menguburkan keinginan tersebut kerana dianggap berbahaya bagi kesihatan janin. Jadi, adakah benar bahawa makan kerang untuk wanita hamil tidak selamat dilakukan? Lihat jawapan penuh dalam artikel berikut.

Adakah selamat memakan kerang untuk wanita hamil?

Bagi wanita hamil, pemilihan makanan semasa mengandung sangat penting untuk dipertimbangkan untuk menjaga kesihatan diri dan janin di dalam kandungan. Oleh itu, tidak hairanlah wanita hamil perlu mematuhi pelbagai larangan pemakanan semasa mengandung agar kehamilan mereka dapat berjalan dengan lancar. Namun, jika wanita hamil mengehadkan jenis makanan apa yang harus dimakan, ini sebenarnya dapat menyempitkan pilihan dan pengambilan makanan anda. Sebenarnya, wanita hamil harus makan pelbagai makanan sihat. Kerang adalah sumber protein dan asid lemak omega 3. Manfaat ikan atau makanan laut, seperti kerang, adalah salah satu makanan yang kaya dengan nutrien. Jadi, wanita hamil boleh menambahkannya ke dalam pengambilan harian mereka. Pada dasarnya, makan kerang untuk wanita hamil sebenarnya selamat jika dalam jumlah yang wajar dan diproses dengan betul. Walaupun tidak semua jenis kerang untuk wanita hamil baik untuk dimakan, sebenarnya kerang mengandung nutrien yang diperlukan oleh wanita hamil. Makanan Laut, termasuk ikan, udang, cumi-cumi, kepiting, dan kerang, adalah sumber protein dan asid lemak omega 3. Sebenarnya, komponen ini sangat diperlukan untuk proses pertumbuhan dan perkembangan janin di rahim, terutama otak dan mata.

Apa bahaya memakan kerang untuk wanita hamil?

Risiko keracunan makanan mengejutkan wanita hamil yang memakan kerang yang tidak dimasak. Makan kerang untuk wanita hamil dianggap selamat untuk dilakukan. Walau bagaimanapun, pengambilan kerang untuk wanita hamil tidak boleh sewenang-wenangnya. Wanita hamil harus mengambil kerang dalam jumlah yang berpatutan dan cara memprosesnya dengan betul. Jika tidak, terdapat bahaya memakan kerang untuk wanita hamil yang mungkin timbul jika dimakan dan diproses dengan cara yang tidak sesuai. Mengonsumsi kerang untuk wanita hamil yang tidak dimasak dengan baik atau mentah dapat meningkatkan risiko keracunan makanan, kolera, dan penyakit berjangkit lain kerana mengandung bakteria. Vibrio. Jangkitan dengan penyakit ini boleh menyebabkan tubuh wanita hamil kekurangan cecair dan elektrolit di dalam badan. Sekiranya keadaan ini cukup teruk untuk dialami oleh wanita hamil, ia boleh membawa maut. Selain itu, beberapa jenis kerang mungkin mengandungi merkuri yang tinggi. Bahaya terlalu banyak merkuri dalam aliran darah boleh merosakkan perkembangan otak dan sistem saraf bayi. Oleh itu, pilih jenis kerang yang tidak mengandungi merkuri yang tinggi, terutamanya semasa mengandung.

Bagaimana cara makan kerang untuk wanita hamil dengan selamat?

Walaupun merkuri dapat membahayakan otak dan sistem saraf bayi yang sedang berkembang, makan kerang untuk wanita hamil yang mengandungi kadar merkuri yang rendah dalam jumlah rata-rata selama kehamilan tidak terbukti menimbulkan masalah. Selagi wanita hamil menghindari kerang yang disyaki dicemari bahan pencemar dan membawanya ke pasar raya yang bersih, makan kerang boleh menjadi sebahagian daripada diet sihat anda semasa kehamilan. Terdapat beberapa cara pengambilan kerang dengan selamat untuk wanita hamil, iaitu:

1. Ikuti peraturan makan kerang untuk wanita hamil

Salah satu cara untuk mengkonsumsi kerang untuk ibu hamil yang selamat adalah dengan mematuhi peraturan yang disyorkan. Pentadbiran Makanan dan Dadah Amerika Syarikat (FDA) mengesyorkan agar wanita hamil makan 8-12 ons atau 2-3 setiap hidangan setiap minggu.

2. Pilih kerang yang berkualiti

Cara lain yang selamat untuk mengkonsumsi kerang untuk wanita hamil adalah memilih kerang segar yang berkualiti. Anda boleh menjumpainya di pasar raya yang sentiasa bersih. Sekiranya anda tidak mahu memasak kerang dengan segera, lebih baik menyimpannya di dalamnya peti sejuk beku.

3. Masak kerang sehingga dimasak dengan sempurna

Wanita hamil harus mengelakkan makan kerang mentah. Sebabnya, kerang mentah mengandungi bakteria atau virus yang boleh membahayakan anda dan janin di dalam rahim. Sebarang bakteria atau virus yang terdapat dalam kerang mentah biasanya akan mati jika dimasak dan dimasak dengan betul. Oleh itu, cara yang selamat untuk memakan kerang untuk wanita hamil adalah memasaknya sehingga dimasak dengan sempurna pada suhu dalaman 63 darjah Celsius. Ini bertujuan untuk mengurangkan risiko keracunan makanan. Anda boleh memasak kerang hingga kerang terbuka. Sebaiknya buang kerang yang kerang tidak terbuka semasa memasak. Penting untuk memperhatikan tahap kelimpahan dan jenis kerang yang dimakan. Kerana, semasa mengandung, sistem imun ibu akan lemah. Keadaan ini boleh menyebabkan janin berisiko lebih tinggi terkena penyakit kongenital dari makanan yang buruk. [[artikel berkaitan]] Makan kerang untuk wanita hamil sebenarnya selamat jika dimakan dalam jumlah yang wajar dan diproses dengan betul. Sekiranya selepas makan kerang anda mengalami gejala yang tidak biasa, seperti gatal, ruam, mual, pening, batuk, atau muntah, segera hubungi doktor anda. Anda juga boleh berjumpa doktor mengenai pengambilan yang harus diambil dan dielakkan semasa mengandung selain kerang untuk wanita hamil.