Apa itu Phenylalanine? Ketahui fungsi dan potensi faedah untuk badan

Asid amino adalah blok protein yang membolehkan tubuh menjalankan fungsi di setiap tisu. Terdapat banyak jenis asid amino dan masing-masing memainkan peranan yang unik. Salah satu jenis asid amino adalah fenilalanin yang penting untuk pengeluaran protein dan molekul lain. Ketahui lebih lanjut mengenai fenilalanin.

Apa itu fenilalanin?

Phenylalanine adalah salah satu jenis asid amino yang merupakan komponen protein dalam badan. Molekul fenilalanin mempunyai dua bentuk, iaitu L-fenilalanin dan D-fenilalanin. Kedua-duanya sebenarnya hampir sama, walaupun mempunyai struktur molekul yang sedikit berbeza. Bentuk L-fenilalanin terkandung dalam berbagai jenis makanan, sehingga berperanan dalam pembentukan protein dalam tubuh. L-fenilalanin juga merupakan asid amino penting. Ini bermaksud bahawa asid amino ini tidak dapat dibuat secara bebas oleh badan sehingga mesti diperoleh melalui pengambilan makanan. Sementara itu, bentuk D-phenylalanine dapat dibuat secara sintetik untuk digunakan dalam keperluan perubatan.

Phenylalanine mesti diperoleh dari sumber makanan protein Phenylalanine juga mempunyai sejumlah manfaat, selain peranannya dalam penghasilan protein. Phenylalanine digunakan untuk menghasilkan molekul penting dalam tubuh, beberapa di antaranya sangat penting untuk memberi isyarat.Namun, walaupun penting, phenylalanine boleh membahayakan orang yang menderita gangguan genetik yang disebut phenylketonuria atau PKU.

Peranan fenilalanin untuk fungsi dan prestasi badan

Seperti yang dinyatakan di atas, fenilalanin memainkan peranan penting untuk tubuh. Peranan ini merangkumi penghasilan protein dan pembuatan pelbagai molekul penting.

1. Memainkan peranan dalam penghasilan protein

Tubuh memerlukan fenilalanin dan asid amino lain untuk menghasilkan protein. Protein boleh didapati di pelbagai bahagian tisu badan, seperti di otak, darah, otot, dan organ lain.

2. Memainkan peranan dalam penghasilan pelbagai molekul dan sebatian penting

Pembuatan molekul dan sebatian penting dalam badan juga memerlukan fenilalanin. Molekul dan sebatian ini, termasuk:

Tirosin, sejenis asid amino yang dihasilkan secara langsung dari fenilalanin. Tirosin juga digunakan dalam penghasilan protein baru dan juga dapat diubah oleh tubuh menjadi molekul lain.
Dopamine, sebatian yang berperanan dalam perasaan kebahagiaan di otak. Dopamine juga berperanan dalam pembentukan memori dan kemampuan belajar
Epinefrin dan norepinefrin, sebatian yang sangat penting dalam pembentukan tindak balas 'melawan atau terbang' (melawan atau terbang) semasa kita berada dalam keadaan tertekan

Manfaat potensial phenylalanine untuk merawat penyakit tertentu

Selain penting dalam pembentukan protein dan molekul penting dalam tubuh, fenilalanin telah mulai diuji untuk merawat penyakit dan keadaan psikologi tertentu. Berikut adalah masalah perubatan yang fenilalanin diharapkan dapat membantu merawat:

Vitiligo. Satu kajian mengatakan bahawa pengambilan suplemen fenilalanin berpotensi mengatasi penyakit kulit ini.
Kemurungan. Potensi ini berasal dari peranan fenilalanin dalam penghasilan dopamin dalam badan.
Penyakit Parkinson, penyakit sistem saraf yang menyebabkan masalah pergerakan
Gejala berhenti alkohol
Melegakan kesakitan, walaupun penyelidikan mengenai potensi keuntungan ini terhad

Sumber fenilalanin dari makanan sihat

Phenylalanine terkandung dalam banyak jenis makanan, baik makanan yang berasal dari tumbuhan dan makanan haiwan. Oleh kerana asid amino ini terkandung dalam berbagai jenis makanan, kita tidak perlu terlalu fokus memilih sumber fenilalanin. Yang paling penting, anda dapat memenuhi keperluan protein anda dari sumber tumbuhan dan haiwan. Untuk pengetahuan anda, berikut adalah makanan yang mempunyai kadar fenilalanin tertinggi:

Daging lembu tanpa lemak
dada ayam tanpa lemak
Babi tanpa lemak
Kacang soya, tahu, tempe, dan susu kedelai
Tuna
Salmon
Kacang Pinto
Susu
kacang merah
Kacang Navy
Kacang hitam
Kacang tanah
Benih bunga matahari
Kacang badam
biji chia

Sebagai sumber protein, kacang soya juga mengandung fenilalanin

Penyambungan fenilalanin dan penyakit fenilketonuria

Phenylketonuria atau PKU adalah penyakit keturunan yang jarang berlaku yang mencetuskan penumpukan fenilalanin di dalam badan. PKU disebabkan oleh kecacatan gen dalam tubuh yang memainkan peranan penting dalam membantu pengeluaran enzim untuk mencerna fenilalanin. Tanpa enzim untuk mencerna fenilalanin ini, asid amino akan terbentuk di dalam badan dan boleh menjadi keadaan berbahaya. Pesakit PKU sepanjang hayatnya tidak akan dapat makan makanan yang mengandungi fenilalanin, yang malangnya terkandung dalam sumber protein di atas. Untuk mengetahui sama ada bayi mempunyai fenilketonuria atau tidak, bayi yang baru lahir akan segera diuji oleh doktor dengan mengambil beberapa tetes sampel darahnya. Ujian ini juga akan berguna untuk mengesan jenis gangguan penyakit lain selain fenilketonuria. [[Artikel berkaitan]]

Catatan dari SehatQ

Phenylalanine adalah sejenis asid amino yang penting untuk menghasilkan protein dalam badan. Asid amino ini juga berpotensi untuk merawat keadaan perubatan dan psikologi tertentu, dari vitiligo hingga kemurungan.