Vitamin K2 adalah bentuk vitamin K yang terdapat dalam sumber haiwan dan makanan yang ditapai. Vitamin ini, juga dikenali sebagai menaquinone, terdiri daripada beberapa jenis. Beberapa jenis vitamin K2 yang paling penting adalah MK-4 dan MK-7.
Manfaat kesihatan vitamin K2
Secara amnya, kelebihan vitamin K2 merangkumi beberapa aspek penting dalam tubuh anda, iaitu:- Mengaktifkan protein yang bermanfaat untuk pembekuan darah
- Metabolisme kalsium
- Metabolisme tulang
- Menjaga kesihatan jantung
- Memudahkan pengeluaran tenaga di mitokondria sel.
1. Meningkatkan kesihatan tulang
Vitamin K2 dianggap dapat mengaktifkan dua jenis protein (matrix gla protein dan osteocalcin), yang dapat mengikat kalsium dan membantu membentuk dan mengekalkan tulang yang sihat.2. Menurunkan risiko osteoporosis
Pengambilan vitamin K2 dianggap bermanfaat untuk mencegah kehilangan tulang pada wanita yang mengalami menopaus. Pada masa ini, vitamin K2 digunakan untuk mencegah dan merawat osteoporosis.3. Berpotensi meningkatkan kesihatan gigi
Kerana osteocalcin tulang juga terdapat di gigi, vitamin K2 juga mempunyai potensi manfaat untuk kesihatan gigi. Walau bagaimanapun, tidak ada kajian manusia yang membuktikan faedah ini.4. Mencegah penyakit jantung
Satu kajian menunjukkan bahawa pengambilan vitamin K2 yang tinggi mempunyai kaitan kuat dengan penurunan risiko penyakit jantung. Ini kerana vitamin K2 menghalang kalsium mendapan di dinding saluran darah.5. Melawan barah
Vitamin K2 mengandungi antioksidan yang berguna dalam mencegah barah. Di samping itu, vitamin ini juga dipercayai berguna dalam:- Mengurangkan kemungkinan kanker hati berulang.
- Meningkatkan peluang kadar survival (survival rate) pada pesakit dengan barah hati.
- Menurunkan risiko terkena barah prostat hingga 63 peratus.
- Menindas proses genetik yang boleh menyebabkan perkembangan tumor.
6. Mengatasi kegelisahan dan kemurungan
Kandungan gula dalam darah yang tinggi dapat meningkatkan risiko seseorang mengalami kegelisahan, kemurungan, dan gangguan kognitif. Kajian pada tikus menunjukkan bahawa pemberian vitamin K2 selama 10 minggu dapat menurunkan kadar gula dalam darah dan menghilangkan gejala kegelisahan dan kemurungan. [[Artikel berkaitan]]Sumber vitamin K2
Untuk meningkatkan tahap vitamin K2 dalam badan, berikut adalah sumber vitamin K2 yang perlu anda ketahui.- Produk tenusu tinggi lemak, terutamanya keju
- Kuning telur
- Hati dan jeroan haiwan lain
- Ikan berlemak seperti salmon
- Ayam
- Tempeh, natto dan makanan fermentasi lain
- Makanan Tambahan K2.
- 120 mcg untuk lelaki dewasa
- 90 mcg untuk wanita dewasa.