Jauh lebih pedas daripada cabai jalapeno, cabai gendot aka cabai habanero mempunyai kepekatan capsaicin lebih tinggi. Pada skala Scoville untuk mengukur tahap bahan, spesies lada cabai dari Capsicum ini memperoleh skor 100,000-500,000. Nama habanero berasal dari bandar Kuba La Habana. Di sinilah bermulanya pertanian cili gendot. Walaupun diketahui pedas, faedah popular dari cili ini ialah dapat melawan barah seperti barah prostat.
Capsaicin dalam cabai gendot dapat melawan obesiti. Beberapa kajian mendapati bahawa pengambilan habanero cabai berkesan melawan kegemukan kerana adanya zat capsaicin di dalamnya. Menurut Journal of Proteome Research, bahan ini meningkat termogenesis di dalam badan. Proses pengeluaran haba selepas makan menyebabkan kadar metabolisme meningkat. Bila termogenesis lebih optimum, pembakaran lemak untuk digunakan sebagai tenaga tepat sasaran. Jadi, bagi orang yang ingin mencapai berat badan ideal, mereka juga boleh menambahkan cabai gendot dalam makanan harian mereka.
Capsaicin dapat menurunkan tekanan darah Mengkonsumsi habanero cabai dapat menurunkan tekanan darah, sekali lagi berkat kandungannya capsaicin di dalamnya. Dalam kajian 2010, capsaicin dapat meningkatkan tahap faktor pertumbuhan seperti insulin. Kehadiran hormon ini berkesan dalam menurunkan tekanan darah pada subjek kajian yang menderita darah tinggi atau tekanan darah tinggi. Ketika diterapkan pada peserta dengan tekanan darah normal, tidak ada penurunan tekanan darah lebih lanjut.
Kelebihan cili gendot
Beberapa faedah makan cili yang banyak ditanam di Semenanjung Yucatan di Mexico adalah:1. Melawan kegemukan
![](http://files.qirtas.me/wp-content/uploads/kesehatan/1070/zpkgk8fr7t.jpg)
2. Melegakan barah prostat
Bukti saintifik lain menunjukkan bahawa pengambilan gendot cili menjadikan pertumbuhan sel barah prostat lebih perlahan. Hasil kajian ini menjanjikan, dengan memberi tumpuan kepada faedah dari capsaicin untuk rawatan barah prostat. Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa kajian ini masih dilakukan dalam ujian makmal pada tikus. Penyelidikan lebih lanjut mengenai kesannya capsaicin untuk barah prostat pada manusia juga sedang dikembangkan.3. Menurunkan kolesterol
Dalam satu kajian pada bulan Februari 2013, didapati bahawa penggunaan capsaicin secara berkala dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Dalam sebuah kajian yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition, hamster diberi diet kolesterol tinggi dan kemudian dibahagikan kepada dua kumpulan. Seorang diberi makan capsaicin, tidak ada. Pada akhir kajian selama 6 minggu, didapati bahawa capsacinoids dapat menurunkan kolesterol total dan kolesterol jahat, tanpa menurunkan kolesterol baik. Tidak hanya itu, juga diketahui bahawa zat-zat dalam cabai juga mengurangi pengumpulan lemak di saluran darah. Tidak kira berapa banyak capsaicin diberikan, kesan penurunan kolesterol ini berterusan.4. Menurunkan tekanan darah
![](http://files.qirtas.me/wp-content/uploads/kesehatan/3474/hp8ie6ne51-1.jpg)