Mesti tahu! Ini 8 Khasiat Jus Sirsak untuk Kesihatan

Kelebihan jus sirsak pasti dapat diperoleh dengan mudah. Sebagai tanaman yang tumbuh subur di persekitaran tropika seperti Indonesia, buah sirsak mudah dicari dan dapat diproses menjadi berbagai bentuk, salah satunya adalah minuman dalam bentuk jus. Selain menyegarkan, terdapat pelbagai manfaat jus sirsak untuk kesihatan yang dapat anda rasakan. Soursop, juga dikenal sebagai graviola, adalah tanaman yang berasal dari Amerika. Buahnya memiliki kulit hijau dan duri halus, sementara dagingnya berwarna putih dengan tekstur lembut dan mempunyai rasa tajam, seperti nanas atau strawberi. Daging sirsak dapat dimakan begitu saja atau dihancurkan menjadi jus sirsak. Selain buah, batang dan daun sirsak juga banyak diproses menjadi suplemen, teh herba, atau digunakan sebagai salap topikal yang berguna untuk kesihatan tubuh.

Manfaat jus sirsak untuk kesihatan

Siram adalah buah yang rendah kalori, tetapi cukup tinggi serat dan vitamin C, jadi sangat sesuai untuk anda menjadikannya salah satu menu dalam diet anda. Selain itu, sirsak juga mengandung karbohidrat, kalium, magnesium, tiamin, dan niasin, riboflavin, folat, dan zat besi. Dalam 1 cawan, kalori jus sirsak adalah 148 kkal, ini walaupun anda mengambil jus tanpa bahan tambahan. Berdasarkan kandungan pemakanan ini, berikut adalah faedah kesihatan jus sirsak:

1. Mencegah barah

Manfaat jus sirsak mengurangkan risiko barah payudara. Jus sirsak mengandung antioksidan, seperti tanin, saponin, fitosterol, flavonoid, dan anthraquinones, yang dapat menangkal radikal bebas sehingga sel-sel di dalam tubuh anda tetap sihat. Radikal bebas sendiri sering dikaitkan sebagai penyebab timbulnya pelbagai penyakit di dalam badan anda, termasuk sel barah. Penyelidikan awal menunjukkan bahawa ekstrak sirsak dapat melawan jenis barah tertentu, seperti barah payudara dan barah pankreas. Walau bagaimanapun, para pakar mengesyorkan agar anda tidak menjadikan jus sirsak, ekstrak, atau makanan tambahan yang mengandung sirsak sebagai satu-satunya ubat barah yang anda makan kerana sirsak sahaja tidak dapat memusnahkan sel-sel tumor yang menyebabkan barah itu sendiri.

2. Melegakan keradangan

Jus sirsak dikatakan mempunyai sifat anti-radang yang dapat menghilangkan rasa sakit yang anda rasakan. Berdasarkan eksperimen awal, pengambilan jus sirsak terbukti dapat menghalang saraf daripada merasa sakit ketika anda mengalami keradangan tertentu di dalam badan.

3. Menurunkan kadar gula dalam darah

Khasiat jus sirsak membantu mengurangkan gula darah Bagi anda yang menderita diabetes, manfaat jus sirsak untuk ini adalah berita baik. Kajian menunjukkan bahawa pengambilan jus sirsak secara berkala dapat mengurangkan kadar glukosa darah, walaupun anda makan atau minum kurang dari biasanya.

4. Menstabilkan tekanan darah

Sekiranya anda pernah mendengar salah satu kelebihan jus sirsak untuk menurunkan tekanan darah tinggi, itu mungkin benar. Sebabnya, sebuah kajian yang diterbitkan dalam Farmasi Biologi yang dilakukan pada binatang pada tahun 2012 menunjukkan bahawa mengkonsumsi sirsak dapat menurunkan tekanan darah tanpa mengganggu detak jantung. Apabila tekanan darah anda normal, kesihatan jantung anda akan terjamin. [[Artikel berkaitan]]

5. Mengurangkan kesakitan akibat ulser gastrik

Khasiat jus sirsak membantu mengurangkan rasa sakit pada asid perut. Berita baik untuk orang yang menghidap penyakit perut atau ulser, pengambilan jus sirsak untuk asid perut membantu kesakitan semasa kambuh. Selain itu, kandungan antioksidan dalam jus sirsak juga dapat mencegah radikal bebas, yang dapat menyebabkan penyakit pada sistem pencernaan anda.

6. Merawat herpes

Herpes adalah jangkitan virus pada kawasan genital atau mulut yang disebabkan oleh virus herpes simplex. Selain menjalani rawatan dengan ubat dari doktor, anda dapat membantu proses rawatan dengan minum jus sirsak secara berkala. Harap diperhatikan bahawa herpes tipe 2 tidak dapat disembuhkan, tetapi memakan sirsak dapat mengurangi potensi kambuh. Manfaat jus sirsak disebabkan oleh adanya bahan antivirus, terutama antiherpes untuk jenis virus herpes simplex 2 aka HSV-2.

7. Mengatasi gout

Vitamin C dalam sirsak membantu menghambat asid urik Menurut penyelidikan dari American Journal of Bioscience and Bioengineering, sirsak dapat digunakan sebagai rawatan gout sebagai pengganti allopurinol kerana kesan sampingannya. Berkat kandungan vitamin C di dalamnya yang berfungsi sebagai antioksidan. Oleh itu, ia dapat membantu menghambat pengeluaran enzim xanthine oxidase yang dapat menghalang pembentukan asid urik dalam badan.

8. Membantu mengatasi rematik

Menurut pelbagai kajian, khasiat jus sirsak sebenarnya dapat dimakan untuk membantu mengatasi penyakit rematik. Dalam terbitan Journal of Medicinal Food, para penyelidik melihat keberkesanan buah sirsak mentah dalam membantu merawat rematik. Walau bagaimanapun, kajian lebih lanjut perlu dilakukan sama ada jus sirsak dapat memberikan keberkesanan yang sama dengan buah dalam mengatasi rematik. Walau bagaimanapun, faedah jus sirsak di atas masih berdasarkan kajian awal terhadap tikus makmal. Sehingga kini, kebanyakan kajian ini belum diuji pada manusia sehingga manfaat jus sirsak sangat bergantung pada keadaan tubuh anda sendiri.

Cara membuat jus sirsak

Untuk mendapatkan faedah yang optimum, anda perlu mengetahui cara membuat jus sirsak dengan betul. Ini berguna untuk menjaga agar nutrien tidak rosak semasa diproses. Semasa mengikuti cara membuat sirsak, anda juga dapat menambahkan buah-buahan dan sayur-sayuran sehingga anda mendapat nutrien yang lebih beragam. Berikut adalah ramuan dan cara membuat jus sirsak yang boleh anda ikuti: Bahan-bahan:
  • 1 sirsak masak, dikupas dan biji dikeluarkan
  • Satu cawan nanas segar dadu
  • 2 cawan daging kelapa dadu
  • 4 biji daun kangkung, bayam, atau bit
  • 1 segmen halia segar, dikupas
Cara membuat jus sirsak:
  • Pisahkan daging ke dalam mangkuk besar, tambahkan air secukupnya
  • Picit daging untuk mendapatkan ekstrak buah sirsak
  • Terikan untuk memisahkan jus buah pulpa dan sirsak
  • Masukkan jus sirsak, nanas, sayur-sayuran, dan halia parut ke dalam pengisar, tumbuk sehingga anda mendapat tekstur yang anda suka.
  • Anda boleh menghidangkan jus sirsak.
[[Artikel berkaitan]]

Catatan dari SehatQ

Manfaat jus sirsak membantu menjaga kesihatan tubuh secara keseluruhan untuk mengurangkan risiko pelbagai penyakit berbahaya. Hadkan pengambilan jus sirsak adalah sebanyak setengah cawan selama beberapa kali seminggu, bukan setiap hari. Sekiranya anda mempunyai pertanyaan lebih lanjut mengenai faedah buah sirsak atau faedah memakan buah secara umum, berjumpa dengan pakar pemakanan atau pakar pemakanan terdekat. Anda juga boleh berbual dengan doktor secara percuma melalui aplikasi kesihatan keluarga SehatQ. Muat turun aplikasi SehatQ sekarang di App Store atau Google Play! [[Artikel berkaitan]]

Recent Posts