Khasiat buah ciplukan terbukti baik untuk kesihatan tubuh. Tumbuhan liar ini tumbuh dengan iklim yang hangat dan terkenal dengan warnanya yang cerah. Buah kuning keemasan ini juga unik dalam bentuknya kerana dibungkus dengan daun seperti kertas yang disebut kelopak. Selain itu, buah ciplukan juga dibalut oleh kulit yang nipis. Manfaat untuk kesihatan banyak, mulai dari kaya dengan antioksidan hingga kesihatan mata. Malah, menurut kajian dari Pusat Penyelidikan Kemoterapi Kanser, Universiti Gadjah Mada, buah ciplukan sering digunakan oleh orang ramai untuk merawat epilepsi, penyakit kuning, dan tidak dapat membuang air kecil.
Kandungan buah ciplukan
Juga dikenali sebagai beri emas atau beri morel, Kandungan nutrien dalam setiap cawan terdiri daripada:- Kalori: 74
- Karbohidrat: 15.7 gram
- Serat: 6 gram
- Protein: 2.7 gram
- Lemak: 1 gram
- Vitamin C: 21% RDA
- Tiamin: 14% RDA
- Riboflavin: 5% RDA
- Niacin: 28% RDA
- Vitamin A: 7% RDA
- Besi: 8% RDA
- Fosfor: 8% RDA