Manfaat daun suji yang terkenal adalah sebagai pewarna semula jadi untuk makanan, seperti kek atau span. Harap maklum, daun ini berbeza dengan daun pandan. Tumbuhan nama LatinPleomele angustifolia ia adalah pokok kecil dengan ketinggian 6-8 meter. Salah satu ciri khasnya adalah banyak cabang, daun runcing, dan mempunyai bunga kekuningan hingga putih. Selain digunakan untuk pewarna makanan, daun suji memiliki manfaat kesihatan. Apakah faedah salah satu tanaman ubat ini? Inilah ulasan penuh.