Sekiranya bawang putih biasanya tumbuh dalam satu mentol, ia berbeza dengan bawang putih tunggal. Nama lain untuk bawang putih tunggal ialah bawang putih lanang. Bentuknya bulat dengan warna yang lebih putih. Manfaat bawang putih tunggal diduga lebih banyak daripada bawang putih biasa. Terutama untuk membantu mengatasi pelbagai penyakit. [[Artikel berkaitan]]
Manfaat bawang putih tunggal (lanang) untuk kesihatan
Seperti bawang putih biasa, bawang putih juga mengandungi sebatian allicin dan minyak pati yang berkhasiat. Namun, bawang putih tunggal tidak digunakan sebagai rempah memasak. Beberapa kelebihan bawang putih termasuk:1. Menurunkan kolesterol jahat
Sebatian allicin yang terdapat dalam bawang putih tunggal dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam badan. Sekurang-kurangnya, kadar kolesterol dapat turun hingga 12% jika satu bawang putih dimakan secara berkala selama 4 minggu.2. Elakkan komplikasi kehamilan
Untuk wanita hamil, bawang putih tunggal juga disyorkan untuk dimakan. Khasiat bawang putih untuk wanita hamil adalah untuk mengelakkan risiko komplikasi kehamilan. Melalui kandungan di dalamnya, bawang putih tunggal dapat memaksimumkan prestasi enzim yang biasanya menurun ketika ibu hamil. Bukan itu sahaja. Manfaat bawang putih tunggal juga mengurangkan risiko wanita hamil mengalami preeklamsia. Untuk mengetahui dos yang tepat, anda harus bertanya kepada pakar obstetrik masing-masing.3. Pastikan badan tetap dalam keadaan baik
Penyakit mudah dijangkiti seseorang apabila sistem ketahanannya menurun. Mengonsumsi satu bawang putih secara berkala dapat membantu tubuh tetap dalam keadaan sihat. Ini berkhasiat kerana bawang putih tunggal mengandungi sebatian yang dapat melindungi tubuh dari jangkitan virus dan bakteria.4. Mengekalkan ingatan
Ingatan atau ingatan adalah bahagian penting dalam fungsi kognitif seseorang. Berita baiknya ialah kandungan sebatian dalam bawang putih tunggal dapat mengekalkan keadaan kerosakan sel neuron di otak. Bukan hanya itu, manfaat bawang putih tunggal juga merupakan rangsangan untuk pertumbuhan sel-sel neuron. 5. Mencegah barah Manfaat bawang putih yang lain untuk kesihatan adalah mencegah barah, terutama barah yang berkaitan dengan usus. Ini berlaku berkat kandungan organosulfur yang membantu tubuh dalam proses detoksifikasi.6. Mencegah darah tinggi
Orang yang mempunyai tekanan darah tinggi atau tekanan darah tinggi juga boleh mempertimbangkan untuk mengambil bawang putih sahaja untuk menurunkan tekanan darah. Berkat kandungan oksida nitrat di dalamnya, bawang putih lanang dapat membantu merehatkan otot dinding saluran darah untuk mencegah peningkatan tekanan darah tinggi.7. Baik untuk rambut dan kulit
Khasiat dalam bawang putih tunggal juga dapat melindungi kulit dari kesan radikal bebas. Bukan hanya itu, bawang putih tunggal juga mencegah kehilangan kolagen yang boleh menjadikan kulit tidak anjal. Ada juga yang mengatakan bahawa mengurut satu ekstrak bawang putih pada kulit kepala dapat mencegah keguguran rambut.Cara makan bawang putih tunggal
Terdapat banyak cara untuk memakan bawang putih tunggal, bergantung pada pilihan setiap orang. Beberapa pilihan cara mengonsumsi bawang putih tunggal adalah:- Kunyah secara langsung
- Ditelan segera
- Diproses menjadi acar bawang putih
- Dicampurkan dengan madu
