Nampaknya, tidak semua bakteria menyebabkan bahaya kepada manusia. Terdapat banyak jenis bakteria yang memberi manfaat kepada manusia dan membantu kita untuk terus hidup. Bakteria baik ini disebut probiotik, bersama dengan beberapa jenis kulat yang juga bermanfaat. Manusia mempunyai sekitar 10 trilion bakteria baik. Sebilangan besar bakteria ini hidup di saluran pencernaan dan membantu tubuh mencerna makanan dan menyerap nutrien. Bakteria baik ini juga membantu melawan bakteria jahat yang menyebabkan penyakit. Jadi, apakah jenis bakteria yang memberi manfaat kepada manusia?
Beberapa jenis bakteria yang memberi manfaat kepada manusia
Jenis bakteria apa yang bermanfaat bagi manusia?1. Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus acidophilus adalah sejenis bakteria bermanfaat. Probiotik Lactobacillus acidophilus Ia juga digunakan untuk mengobati jangkitan bakteria pada vagina dan diberikan oleh doktor sebagai supositoria (tiub khas yang dimasukkan ke dalam vagina atau dubur untuk memberi ubat). Selain merawat jangkitan, Lactobacillus acidophilus Ia juga diambil dalam bentuk pil untuk mencegah dan merawat cirit-birit. pada makanan, Lactobacillus acidophilus boleh didapati dalam produk soya fermentasi, seperti miso dan tempe.2. Lactobacillus rhamnosus GG
Bakteria Lactobacillus rhamnosus GG digunakan untuk merawat cirit-birit pelancong, sejenis cirit-birit yang sering dialami pelancong. Bakteria yang bermanfaat bagi manusia juga dapat membantu cirit-birit yang disebabkan oleh bakteria Clostridium difficile atau cirit-birit yang disebabkan oleh antibiotik. Selain cirit-birit, Lactobacillus rhamnosus GG Ia juga bakteria bermanfaat kerana dapat mencegah eksim pada bayi.3. Lactobacillus salivarius
Probiotik ini dipercayai dapat menghalang pertumbuhan Helicobacter pylori (H. pylori). H. pylori adalah bakteria yang menyebabkan ulser perut.4. Lactobacillus plantarum
Lactobacillus plantarum adalah bakteria bermanfaat dengan membantu meningkatkan imuniti untuk melawan jangkitan bakteria penyebab penyakit.5. Bifidobacteria bifidum
Bakteria ini yang bermanfaat bagi manusia dapat membantu melawan bakteria yang tidak sihat. Menurut kajian, Bifidobacteria bifidum juga membantu melegakan gejala sindrom iritasi usus (IBS), gangguan kronik usus besar. Apabila digabungkan dengan Lactobacillus acidophilus, probiotik Bifidobacteria bifidum berpotensi untuk mencegah eksim pada bayi baru lahir.6. Bifidobacteria infantis
Bifidobacteria infantis Ia juga dipercayai bakteria yang memberi manfaat kepada manusia dengan membantu melegakan gejala IBS, termasuk perut kembung dan sakit perut.7. Bifidobacteria lactis
Bakteria bermanfaat ini telah ditemukan oleh pakar untuk menurunkan kadar kolesterol pada wanita, dan juga pada orang dengan diabetes tipe 2.8. Bifidobacteria brefe
Bakteria bermanfaat seterusnya boleh hidup di saluran pencernaan dan vagina. Di kedua tempat, ia dapat melawan bakteria atau kulat penyebab jangkitan. Bakteria ini juga membantu tubuh menyerap nutrien dengan memfermentasikan gula. Selain itu, ia dapat memecah serat tumbuhan dan membuatnya mudah dicerna.9. Bifidobacteria animalis
Bakteria baik ini membantu saluran pencernaan melawan bakteria jahat yang dibawa melalui makanan. Selain itu, bakteria ini yang bermanfaat bagi manusia juga dapat membantu meningkatkan sistem imun anda.10. Streptococcus thermophilus
Probiotik Streptococcus thermophilus dapat menghasilkan enzim laktase. Enzim ini diperlukan oleh tubuh untuk mencerna gula dalam susu dan produk tenusu lain. Beberapa kajian juga menunjukkan bahawa bakteria bermanfaat ini dapat mencegah intoleransi laktosa.Jenis makanan dengan bakteria yang memberi manfaat kepada manusia
Probiotik dan bakteria baik sebenarnya terdapat dalam pelbagai makanan. Sebilangan dari mereka juga sering dimakan oleh anda. Makanan ini adalah:- Tempe
- Sauerkraut atau acar kubis
- Bir
- roti masam
- Coklat
- Kimchi
- Miso
- Yogurt
- Buttermilk atau buttermilk
