Anda mungkin mendengar slogan "Jangan lupa mengonsumsi garam beryodium." Sebabnya, mineral jenis ini penting untuk tubuh dan faedah kesihatan yodium sangat tinggi. Kekurangan yodium dikaitkan dengan penyakit, seperti gondok. Sebenarnya, apa itu iodin? Apakah tanda-tanda bahawa tubuh kekurangan nutrien ini? 
Kekurangan yodium dapat menyebabkan pembengkakan pada leher atau gondok. Jika dirawat dengan cepat, gondok dapat menyusut dengan pengambilan yodium yang mencukupi. Sekiranya tidak dirawat dengan segera, risiko pembengkakan kekal boleh berlaku. Baca juga: Mudah dan murah, ini adalah cara merawat gondok dengan garam beryodium
Rumpai laut adalah sumber yodium
Apa itu iodin?
Iodin adalah mineral mikro (mineral surih) yang sangat penting untuk prestasi badan. Sebagai sejenis mineral mikro, yodium diperlukan dalam jumlah kecil. Walau bagaimanapun, dianggarkan 2 bilion orang di seluruh dunia menderita kekurangan yodium. Iodin sering disebut sebagai yodium, yodium, atau yodium, yodium berfungsi untuk membantu tubuh bekerja dengan normal, dengan mengatur hormon tiroid. Pengambilan yodium harian yang disyorkan adalah:- Bayi yang berumur kurang dari 1 tahun: 90-120 mikrogram / hari
- Kanak-kanak berumur 1-11 tahun: 120 mikrogram / hari
- Dewasa dan remaja: 150 mikrogram / hari
- Wanita hamil: 220 mikrogram / hari
- Ibu menyusu: 250 mikrogram / hari
Apakah faedah iodin untuk kesihatan?
Fungsi iodin untuk badan adalah membantu mengubah hormon perangsang tiroid menjadi triiodothyronine (T3) dan tiroksin (T4). Perubahan hormon ini penting agar hormon tiroid berfungsi dengan normal. Beberapa faedah yodium untuk kesihatan adalah:- Mengekalkan metabolisme badan.
- Menjaga kesihatan tulang.
- Berperanan dalam tindak balas imun.
- Membantu perkembangan sistem saraf pusat.
- Mencegah gondok atau bengkak di leher.
- Mencegah gangguan kehamilan
- Mencegah kenaikan berat badan berlebihan kerana dapat mengubah makanan menjadi tenaga dan panas badan
- Mencegah badan menjadi letih dan lemah
- Mencegah keguguran rambut kerana dapat mengawal pertumbuhan folikel rambut
- Melembapkan kulit
- mencegah kelainan degupan jantung
- Mengekalkan kitaran haid kerana tahap hormon tiroid yang seimbang
Gejala kekurangan yodium
Kekurangan yodium boleh menyebabkan gejala yang tidak mengganggu. Kerana iodin mempengaruhi hormon kesihatan tiroid, kebanyakan gejala kekurangan yodium berkaitan dengan fungsi hormon tiroid. Berikut adalah gejala jika badan kekurangan yodium:1. Bengkak di leher (gondok)
Kekurangan yodium boleh menyebabkan pembengkakan di leher, atau gondok. Keadaan ini berlaku apabila kelenjar tiroid terlalu banyak bekerja kerana kekurangan yodium di dalam badan. Kerana kerja melebihi had yang munasabah, ukuran kelenjar tiroid membengkak.
Kekurangan yodium dapat menyebabkan pembengkakan pada leher atau gondok. Jika dirawat dengan cepat, gondok dapat menyusut dengan pengambilan yodium yang mencukupi. Sekiranya tidak dirawat dengan segera, risiko pembengkakan kekal boleh berlaku. Baca juga: Mudah dan murah, ini adalah cara merawat gondok dengan garam beryodium2. Peningkatan berat badan yang tidak dijangka
Hormon tiroid berfungsi dalam proses metabolik, iaitu proses menukar makanan menjadi tenaga. Tahap hormon tiroid yang rendah menyebabkan lebih sedikit tenaga dibakar. Akibatnya, kalori dari makanan disimpan sebagai lemak.3. Rasa letih dan lemah
Oleh kerana hormon tiroid berperanan dalam metabolisme tenaga, kekurangan yodium akan mengganggu proses ini. Penurunan pengeluaran tenaga, tidak diragukan lagi, menyebabkan keletihan dan kelemahan pada penghidap.4. Rambut gugur
Hormon tiroid juga berfungsi dalam mengawal pertumbuhan folikel rambut. Sekiranya tahap hormon ini rendah, termasuk kekurangan yodium dalam badan, folikel rambut akan berhenti tumbuh semula. Kesannya, rambut akan mudah gugur.5. Kulit kering dan mengelupas
Penjanaan semula kulit dapat terganggu jika tubuh kekurangan hormon yodium dan tiroid. Kerana, manfaat iodin untuk hormon ini juga menjaga kesihatan kulit. Orang yang badannya kekurangan hormon tiroid juga cenderung berpeluh lebih sukar. Sebenarnya, peluh itu penting agar kulit sentiasa lembap. Penjanaan semula kulit yang terganggu dan pengeluaran peluh yang rendah menyebabkan kulit kering dan mengelupas.6. Rasa sejuk yang luar biasa
Gejala selsema masih berkaitan dengan fungsi hormon tiroid untuk metabolisme badan. Tahap hormon tiroid yang rendah, termasuk kerana kekurangan yodium, dapat melambatkan proses metabolik. Metabolisme yang perlahan menjadikan pengeluaran panas turun, sehingga penghidapnya akan merasa sejuk.7. Perubahan degupan jantung
Yodium atau yodium yang terlalu sedikit boleh menyebabkan degupan jantung perlahan. Dalam kes kekurangan yodium yang teruk, degupan jantung yang perlahan dapat menyebabkan keletihan, kelemahan, pening, dan pingsan.8. Sukar difahami dan diingati
Tahap hormon tiroid yang rendah, termasuk kerana kekurangan yodium, juga mempengaruhi perkembangan otak. Gangguan kekurangan yodium ini merangkumi pemahaman dan mengingat sesuatu.9. Gangguan kehamilan
Wanita hamil adalah salah satu kumpulan yang terdedah kepada kekurangan yodium. Sekiranya keperluan untuk yodium tidak dipenuhi, fungsi hormon tiroid dapat terganggu. Wanita hamil yang kekurangan iodin akan mengalami simptom seperti leher yang bengkak, merasa lemah, letih, dan sejuk. Sementara itu, bayi yang kekurangan mineral mikro ini akan mengalami gangguan dalam perkembangan otak dan pertumbuhan fizikal.10. Haid yang berat dan tidak teratur
Seperti kebanyakan gejala di atas, masalah dengan haid juga berkaitan dengan fungsi hormon tiroid. Kerana, tahap hormon tiroid yang rendah dapat mengganggu penghantaran isyarat dari hormon yang berkaitan dengan kitaran haid. Akibatnya, wanita yang kekurangan yodium berisiko untuk tempoh yang tidak teratur dengan pendarahan berat. [[Artikel berkaitan]]Sumber yodium yang tidak sukar dicari
Cara terbaik untuk mendapatkan yodium adalah dengan menambahkan sedikit garam yang mengandungi iodin ke makanan dan hidangan anda. Kira-kira setengah sudu teh garam beryodium cukup untuk mengelakkan kekurangan. Selain garam beryodium, beberapa makanan ini juga merupakan sumber yodium yang sihat:- Rumpai laut
- Yogurt
- Udang
- Telur
- Tuna, dalam tin
- Plum Kering
Rumpai laut adalah sumber yodium 
