6 Kelebihan Minyak Kelapa Murni VCO High MCT

Minyak kelapa dara minyak VCO alias terkenal mempunyai banyak kegunaan, mulai dari ubat luaran untuk penyakit kulit hingga diminum untuk menyuburkan badan. Apakah faedah VCO yang terbukti secara perubatan? Juga, apa perbezaan antara minyak VCO dan minyak kelapa jenis lain? Tidak seperti minyak zaitun, istilahnya anak dara pada minyak kelapa tidak mempunyai standard. Walau bagaimanapun, istilahnya anak dara ini hanya dapat disisipkan pada minyak kelapa dara yang dalam prosesnya tidak dimurnikan, tidak dihilangkan bau, atau dikurangkan oleh unsur-unsur tertentu di dalamnya. [[Artikel berkaitan]]

Minyak VCO berbeza dengan minyak kelapa yang lain

Minyak VCO adalah minyak yang dihasilkan dari daging kelapa tua yang segar. Proses pembuatan juga menggunakan cara semula jadi, tidak dipanaskan hingga suhu yang sangat tinggi, apalagi mencampurkan bahan kimia. Dengan cara tradisional, VCO boleh dibuat dengan memerah kelapa tua dan mengambil santan. Santan ini kemudian diproses melalui fermentasi, mencampurkan enzim tertentu, atau menggunakan mesin sentrifugal untuk memisahkan pulpa kelapa, air, dan minyak jernih yang dikenal sebagai minyak VCO. Dengan cara yang lebih moden, minyak VCO dibuat dengan mengeringkan kelapa tua segar dengan mesin khas. Kelapa kering kemudian dimasukkan ke dalam mesin penekan untuk mengeluarkan minyak jernih. Sebagai tambahan kepada minyak VCO, jenis minyak kelapa komersil lain berlabel diperhalusi dan sebahagiannya terhidrogenasi. Minyak kelapa diperhalusi adalah minyak yang dipanaskan dan ditapis lagi untuk menghilangkan bakteria, kotoran, dan bau yang tidak menyenangkan dalam minyak kelapa. Kadang kala, bahan kimia seperti heksana digunakan dalam proses ini. Minyak kelapa ‘kasta paling rendah’ adalah minyak yang telah dihidrogenasi sebahagian untuk menjadikannya tahan lebih lama ketika disimpan. Proses pembuatan minyak kelapa jenis ini menghasilkan lemak trans yang sebenarnya berbahaya bagi kesihatan. Baca juga: Ketahui Manfaat Kelapa Sawit untuk Kesihatan dan Risiko Bahaya

Kelebihan minyak VCO untuk kesihatan

Dari penjelasan di atas, sangat jelas bahawa tidak semua minyak kelapa sihat untuk tubuh anda. Tetapi jika anda menggunakan minyak VCO. Kelebihan minyak kelapa dara untuk kesihatan adalah seperti berikut.

1. Mengurangkan risiko penyakit jantung

Manfaat lain dari minyak kelapa dara adalah bahawa ia dapat mengurangkan risiko penyakit jantung. Manfaat minyak kelapa dara untuk kolesterol diperoleh kerana minyak VCO dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). HDL dapat menyeimbangkan tahap kolesterol jahat (LDL) sehingga tubuh anda tidak mudah terkena kolesterol tinggi yang boleh membahayakan jantung.

2. Menghasilkan keton yang meningkatkan fungsi kognitif otak

Kandungan VCO yang tidak kurang berguna adalah mengandungi asid lemak rantai sederhana (MCT) yang mudah diserap oleh hati berbanding jenis asid lemak yang lain. Ini bermakna MCT ini akan lebih mudah diproses menjadi keton, sumber tenaga utama di otak. Keton mempunyai kesan luar biasa untuk menghasilkan tenaga untuk otak, seperti mencegah epilepsi dan Alzheimer, walaupun sifat ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut. Ditambah dengan diet rendah karbohidrat, pengambilan keton dapat menyediakan hingga 70% dari keperluan tenaga otak dan telah terbukti memberi kesan positif pada orang yang kehilangan ingatan, seperti pada penyakit Alzheimer.

3. Menurunkan berat badan

Kandungan MCT dalam minyak VCO juga dikatakan dapat membantu tubuh membakar lemak, sehingga dapat membantu menurunkan berat badan. Walau bagaimanapun, minyak VCO tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan kerana cecair ini juga tinggi kalori. Kajian mengatakan, kelebihan VCO untuk diet adalah membantu mengurangkan indeks jisim badan dan mengecilkan ukuran pinggang. Ini terbukti dalam kajian yang dilakukan pada 40 wanita berusia 20 hingga 40 tahun yang juga menggunakan diet rendah kalori dan bersenam berjalan selama 50 minit sehari. Kajian lain mengatakan bahawa manfaat VCO untuk diet juga membantu menurunkan berat badan lebih banyak daripada kumpulan minyak zaitun. Cara minum VCO untuk diet boleh dioleskan pada makanan yang dimasak dengan memanggang, atau menambahkan minyak kelapa dara ke kopi, teh, hingga smoothie.

4. Membunuh bakteria

Salah satu kelebihan minum VCO sebelum tidur ialah ia dapat membantu membunuh bakteria. Asid laurik yang terdapat dalam minyak VCO dipercayai dapat membunuh bakteria, kulat, dan virus yang tersimpan di dalam badan. Ini kerana hampir 50 peratus minyak kelapa dara mengandungi asid laurat yang cukup tinggi. Asid laurik ini apabila dicerna akan berubah menjadi bahan monolaurin yang dapat membunuh patogen berbahaya yang menyebabkan jangkitan bakteria, virus, dan kulat. Sebilangan orang juga percaya bahawa berkumur dengan minyak VCO dapat menghilangkan bakteria mulut, tetapi tuntutan ini masih dapat dibuktikan lebih lanjut.

5. Kulit dan rambut yang sihat

Apabila digunakan secara topikal (oles), minyak VCO banyak digunakan sebagai ubat untuk eksim dan melembapkan kulit kering. Manfaat minyak kelapa dara untuk kesihatan kulit dan rambut dapat diperoleh dengan menerapkan minyak VCO sebagai pelindung rambut yang dipercayai dapat mencegah kerosakan sinar matahari. Baca juga: 8 Khasiat Minyak Kelapa untuk Rambut Sihat dan Tebal

6. Melancarkan pencernaan

Salah satu kelebihan minyak kelapa dara adalah dapat membantu melancarkan sistem pencernaan kerana menjadikan tubuh lebih baik dalam menyerap vitamin dan mineral laut dalam lemak, seperti kalsium dan magnesium. Penyelidikan menunjukkan, MCT dalam rahim minyak kelapa dara dapat membantu pemecahan dan pencernaan lipid di dalam badan.

Mesej dari SehatQ

Secara umum, minyak VCO selamat digunakan sebagai ubat topikal pada kulit atau diminum secara berkala untuk ubat semula jadi jangka pendek selama 12 minggu berturut-turut. Sekiranya rawatan dengan minyak VCO tidak berjaya, anda harus memeriksa keadaan anda dengan doktor yang cekap. Namun, penggunaan minyak VCO tidak boleh berlebihan, kerana kandungan VCO juga mengandung lemak tepu. Lemak tepu yang berlebihan dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh (LDL). Peningkatan kadar kolesterol jahat dapat menyekat aliran darah di saluran darah dan mencetuskan kemunculan penyakit kronik seperti penyakit jantung, strok, dan diabetes. Sekiranya anda ingin berunding secara langsung dengan doktor mengenai faedah VCO, anda boleh sembang doktor di aplikasi kesihatan keluarga SehatQ.

Muat turun aplikasinya sekarang di Google Play dan Apple Store.