Asid amino adalah salah satu nutrien terpenting untuk tubuh. Asid ini diperlukan untuk proses penting seperti pembentukan protein dan sintesis hormon dan neurotransmitter. Asid amino sendiri terbahagi kepada dua jenis, iaitu asid amino penting dan asid amino tidak penting. Apakah perbezaannya?
Apa itu asid amino?
Asid amino adalah asas protein. Apabila makan makanan yang mengandungi protein, sistem pencernaan tubuh akan memecahnya menjadi asid amino. Ia adalah pemecahan asid amino yang akan digunakan oleh tubuh untuk menjalankan serangkaian fungsi penting. Agar semua fungsi dapat berfungsi dengan baik, diperlukan 20 jenis asid amino yang kemudian dapat dikelompokkan menjadi asid amino penting dan tidak penting. Asid amino penting adalah asid amino yang dapat dihasilkan oleh badan itu sendiri, sementara asid amino tidak penting tidak dapat dihasilkan oleh tubuh, jadi ia mesti diperoleh dari makanan yang kita makan. [[Artikel berkaitan]]Perbezaan antara asid amino penting dan tidak penting
Asid amino penting dan tidak penting adalah bahan mentah protein Adakah anda pernah mendengar kisah pembina badan yang memakan puluhan telur sehari? Ini dilakukan kerana telur mengandungi banyak protein yang penting untuk membina otot. Sementara itu, protein itu sendiri terdiri daripada asid amino yang boleh dibahagikan kepada asid amino penting dan tidak penting. Selain berperanan dalam membina otot, komponen ini juga diperlukan agar tubuh dapat menjalankan pelbagai fungsi lain. Asid amino penting dan tidak penting sama pentingnya untuk tubuh. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa perkara yang membezakan jenis asid amino ini. Apa itu?1. Asid amino tidak penting
Dari jumlah 20 jenis asid amino yang diperlukan oleh tubuh, 11 daripadanya dikelaskan sebagai asid amino tidak penting. Walaupun disebut tidak penting, itu tidak bermaksud jenis ini tidak penting untuk tubuh. Nama itu diberikan kerana asid amino jenis ini dapat dihasilkan oleh badan itu sendiri. Jadi, kita tidak perlu bersusah payah untuk memenuhi keperluan mereka dari makanan dan minuman setiap hari.Sebelas asid amino tidak penting adalah:
- Alanine
- Arginin
- Asparagine
- Asid aspartik
- Cysteine
- Asid glutamik
- Glutamin
- Glycine
- Prolin
- serin
- Tirosin
2. Asid amino penting
Asid amino penting adalah sembilan jenis asid amino yang tidak dapat dihasilkan oleh badan sendiri. Jadi, anda mesti mengambil pengambilan tertentu untuk menunaikannya. Sembilan jenis asid amino penting adalah:- histidin
- Isoleusin
- Leucine
- Lysine
- Metionin
- Fenilalin
- threonine
- Tryptophan
- Valin
Mengapa asid amino penting untuk badan?
Asid amino dapat membantu membina otot Asid amino adalah bahagian penting dalam protein. Seperti yang kita ketahui, protein adalah komponen penting untuk tubuh. Dikumpulkan sebagai makronutrien, protein berperanan dalam pembentukan otot dan merupakan salah satu bahan utama untuk membentuk otak, sel saraf, darah, rambut, dan kuku. Setiap bahagian asid amino juga menjalankan fungsi dan faedah untuk tubuh, seperti:- Berperanan dalam pengeluaran tenaga
- Membantu pembentukan kolagen dan elastin yang baik untuk kulit dan tisu penghubung yang sihat
- Memainkan peranan dalam metabolisme lemak dan sistem pertahanan badan.
- Membantu mengatur kadar gula dalam darah
- Mempercepat permulaan proses penyembuhan luka
- Membantu penghasilan hormon pertumbuhan
- Memainkan peranan dalam pembentukan histamin yang penting untuk fungsi seksual dan kitaran tidur
- Sistem imun yang lemah
- Senak
- Kemurungan
- Gangguan kesuburan
- Tidak memperhatikan persekitarannya
- Gangguan pertumbuhan pada kanak-kanak
Sumber makanan yang mengandungi asid amino
Daging, susu, telur, boleh menjadi sumber asid amino yang baik Kerana asid amino yang tidak penting dapat dihasilkan oleh tubuh itu sendiri, maka anda hanya perlu memenuhi keperluan asid amino penting. Berikut adalah jenis makanan yang boleh dimakan untuk memenuhi keperluan asid amino dalam badan.- Daging
- Telur
- Kacang soya
- Ikan
- Ayam
- Biji-bijian dan kacang
- Keju
- Acuan
- Sayur-sayuran
- Susu
- Gandum